10 Delicious przekąski Ramadan Indyjskie przepisy musisz

Szukasz każdej super-smaczne jedzenie pożreć po swoją Ramadan szybko? Co jeśli poznać pysznych receptur, które mogą sprawić, że Ramadan doświadczenie tym bardziej niezapomniany? To, co znajdziesz w tym poście - wargowe bicie przysmaków, które pozostaną w waszych sercach na zawsze!

Nie mogę się doczekać, aby sprawdzić, co te przemiły przepisy są, prawda? Następnie przeczytać ten post!

10 Ramadan pyszne przekąski Indian Recipes:

1. Buraki Kotlety:

Równie ważne jak to, aby szybko, równie ważne jest, aby jeść zdrowe i zdrowej żywności, gdy złamiesz dzień długo szybko. Choć może wydawać się kotlety burak niesmaczne, gdy przygotowane prawo, mogą być nie mniej niż przysmak!

Składniki:

• Dwa średnie buraki
• Dwa średnie ziemniaki.
• Duża cebula
• Cztery drobno posiekanej chilli, zielone lub czerwone
• Haldi proszku - szczypta
• Pół łyżeczki soli kamiennej
• Świeżo upieczony chleb na crumbs- pół szklanki
• Jedna łyżeczka proszku aamchur
• Posiekanej kolendry pozostawia-dwie łyżki
• Cztery łyżki oleju
• Jedna łyżeczka chili w proszku czerwony
• Jedna łyżeczka proszku kminek

Jak wszyscy wiemy, kotlety trzeba powłokę, a dla tej powłoki kotlet zdrowe i pożywne potrzebne będą:

• Pięć łyżek bułki tartej
• Cztery łyżki wody
• Jeden łyżki Maida

Jak zrobić:

1. Ciśnienie gotować aż ziemniaki będą miękkie i może być puree za pomocą łyżki lub palcami. Mash ziemniaki do miski i odstaw.
2. Jednocześnie, zetrzeć buraki po umyciu ich i obierania. Ponadto, drobno posiekać zielone chilli i świeżych liści kolendry.
3. W średniej wielkości misce wymieszać startą buraki, ziemniaki, zielone chilli i liście kolendry. Dodaj do niej aamchur, chilli, Haldi i kminek w proszku. Następnie, dodaje się sól i delikatnie ugniatać mieszaniny.
4. Przed podzielenie mieszanki w kulki o tym samym rozmiarze, dodać bułkę tartą i dobrze wyrobić.
5. Dokonaj dziennika kształcie lub płaskie placki i umieścić ją na bok.
6. W innej misce wymieszać wodę i Maida. Pamiętaj, aby delikatnie wymieszać, aby zapewnić żadne grudki są pozostawione i mieszanina nie jest zbyt gruba.
7. Dip pasztecików w paście Maida a następnie pokrycia go z bułką tartą.
8. Ogrzać wok lub patelni. Dodaj dwie łyżki oleju i ciepła na średnim ogniu.
9. Ułożyć kotlety w partiach i ciepła na wolnym ogniu, aż brązowy z obu stron.
10. Podawać na gorąco z jakimś pikantnym pudina chutney.

2. Fritters ziemniaczany:

Chociaż istnieje wiele odmian dokonywania Placki ziemniaczane, ten jest najprostszym z nich wszystkich. Kawałek, dip, i smażyć i miska pełna cieście są dla Ciebie!

Składniki:

• Dwa duże ziemniaki
• 1 filiżanka Besan
• 1 filiżanka mąki ryżowej
• Jedna łyżeczka proszku czerwony chilli
• Szczypta kurkumy w proszku
• Sól dla smaku
• Jedna gałązka drobno posiekane liście curry

Jak zrobić:

1. Umyć i obrać ziemniaki.
2. Plasterków ziemniaków o równomiernej grubości, korzystnie z zastosowaniem procesora lub ręczną krajalnicy.
3. Wymieszać wszystkie składniki w innych misce.
4. Dodać wodę i łączą się, tworząc cienką pasty bez grudek.
5. Jeżeli pasta jest zbyt wodnisty, dodać trochę więcej mąki ryżowej.
6. Ogrzać olej wok o średniej płomienia.
7. Dip plastry w cieście, tak, że są one całkowicie pokryta.
8. Spadek do gorącego oleju i smażyć, aż obie strony kolei złoty kolor.
9. Podawać gorące od płomienia, z sosem pomidorowym i filiżance herbaty.

3. Prawn Tempura:

Ramadan w Indiach jest niekompletna bez naczyniu wykonanym z soczyste krewetki. A więc prezentujemy krewetkę tempura, łatwym do przekąska przepis, który jest palec-bicie dobry!

Składniki:

• Krewetki ¼ kg
• Trzy łyżki mąki pszennej
• Trzy łyżki mąki kukurydzianej lub Maida
• Jajko jedno gospodarstwo
• Dwie łyżki świeżo zmielony czosnek pasty
• Szczypta sody
• Szczypta pieprzu, zarówno czarno-biały
• Sól dla smaku
• Olej do smażenia

Jak zrobić:

1. Mycia, czyszczenia i devein krewetki.
2. Następnie szczeliny i wyprostować krewetki przed umieścić je na talerzu.
3. W średniej wielkości misce wymieszać dwie łyżki mąki pszennej (utrzymując resztę na bok), mąka kukurydziana, pasta czosnek, papryka, sól i jajka.
4. Wlać zimną wodą i ubij tej mieszaniny, aż nie jest zbyt gęsty i cienkie.
5. Teraz, dodać pozostałą mąkę pszenną i proszek do pieczenia i wymieszać za pomocą dłoni lub małej kadzi.
6. Trzeć w niektórych solą i pieprzem na krewetki ciętych i pozwolić im marynować przez pół godziny, aż przyprawa jest dobrze wchłaniany.
7. Następnie płaszcz krewetki z jakiejś suchej mąki pszennej. Gwarantuje to, że krewetki są kruche, kiedy gotowy.
8. Teraz zanurzyć krewetki powlekane w mące pszennej w cieście.
9. W patelnia, grzanie olejem średnim płomienia.
10. Teraz umieścić ogień na niskie i smażyć krewetki w partii.
11. Spuścić nadmiar oleju na bibułki i podawać z sosem lub sos z wyboru.

4. Chana Chaat:

Jest to szybki i pikantny naczynie, które zaspokoić swoje kubki smakowe. Channa Chaat masala jest chyba jednym z najprostszych indyjskich receptur Ramadanu, które można wypróbować. Jeśli masz jakieś Chana pozostały, to danie staje się jeszcze łatwiejsze razem.

Składniki:

• Dwie szklanki przegotowanej Kabuli Chana
• Jedna filiżanka drobno posiekanej cebuli i pomidorów
• Dwie małe zielone chilli, drobno posiekanej
• 1 - 2 łyżeczki palonej proszku kminek
• 1 - 4 łyżeczki czerwony proszek pieprzowy ostrą lub proszku
• 1 - 2 łyżeczki Everest Chaat masala
• 1 - 2 łyżeczki amchur proszku
• Czarna sól do smaku
• Dwie łyżeczki świeżo wydobytego limonki
• Cztery kawałki papdis rozgniecione
• Gałązka z kolendry, drobno posiekanej do dekoracji

Jak zrobić:

1. Wlać Chana ciśnienia gotowane w dużej misce.
2. Do tej miski, dodać drobno posiekane pomidory, chilli i cebulę.
3. Następnie dodać wszystkie suche przyprawy do miski i wymieszać zawartość.
4. Dodaj pieprz i wymieszać ponownie.
5. Teraz, skropić sokiem z limonki-pożyczać pikantny smak na czacie.
6. Udekorować posiekanymi liśćmi kolendry.
7. Dodatek z kruszonym papdis i służyć.

5. Kukurydzy i ziemniaków Kebaby:

Jest to po prostu danie dla was wszystkich miłośników ziemniaczanych tam, którzy są również maniaków zdrowia. To jest kebab z grilla a nie smażone i robi wielkie Iftar przekąska przepis.

Składniki:

• Dwie filiżanki kukurydzy
• Dwie łyżeczki chili w proszku czerwony
• Dwa Tsp palona proszek kminek
• Dwie filiżanki puree
• Jedna wskazówka proszek czarny pieprz
• Jedna łyżka świeżo mielonej pasty imbirowym
• Jedna łyżka zielone chilli pasta
• Gałązka coriander- drobno posiekanej
• Dwie łyżki świeżego mint- drobno posiekanej
• Jedna łyżeczka soli kamiennej soli lub czarny
• Jedna łyżeczka cukru
• Jedna łyżka świeżego soku z cytryny
• Jedna filiżanka drobno pociętych cebuli
• Sól dla smaku
• Dwie filiżanki w proszku z bułki tartej

Jak zrobić:

1. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki zakazów tartą bułką.
2. Zrobić małe okrągłe placki i obróć je w bułce tartej.
3. Pieczeń na Tawa lub podgrzewania i grillem w piekarniku.
4. Podawać na gorąco z tartych liści sałaty i mięty chutney.

6. Pakoras:

Pakoras sięgają ery Mogołów. Danie można również zrobić ciekawy dodatek w swojej iftar posiłku.

Składniki:

• 1 pół szklanki besan 1 i pół czwarte
• Dwie duże cebule
• Cztery do pięciu gałązek świeżej kolendry
• Sześć gałązek świeżych liści mięty
• Trzy zielone chilli
• Czerwony chili 1 łyżka drobno posiekanej
• Jedna łyżka kminku
• Szczypta sody ½ łyżeczki

Jak zrobić:

1. W średniej wielkości misce wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem cebuli.
2. Dodać wodę i składają się na gęstą papkę.
3. Dodać drobno posiekaną cebulę i dobrze wymieszać.
4. W patelnia, grzanie olejem średnim płomienia.
5. Drop małe kulki z mieszaniny i smażyć równomiernie ze wszystkich stron.
6. Podawać z sosem pomidorowym.

7. Bakłażan Chips:

Wypróbuj ten prosty, ale ciekawy przekąska przepis jeśli zabraknie pomysłów, aby posiłek Ramadan interesujące. Ten chips jest łatwe do wykonania i na pewno zaostrzy apetyt po długiej szybko.

Składniki:

• Jeden duży bakłażan pokrojony w cienkie paski
• Dwa tbsps z oliwek lub oleju roślinnego
• Kubek świeżej bułki tartej
• Dwie łyżki startego parmezanu
• 1 - 2 łyżeczki suszonego oregano
• Jeden ząbek czosnku - drobno posiekane
• Sól dla smaku
• Pieprz do smaku - najlepiej świeżo zmielony czarny pieprz
• Dwie gałązki pietruszki, drobno posiekanej

Jak zrobić:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
2. Cięcia cienkich pasków oberżyny i skropić trochę oliwy na nich.
3. W innej misce wymieszać wszystkie pozostałe składniki.
4. Za pomocą tej mieszaniny do powlekania taśm oberżyny.
5. Ustanawiają paski powlekane bakłażana w cieście na blasze do pieczenia i przykryć je z większą ilością tartej.
6. Piecz przez pół godziny lub aż zwrócą kruche i chrupiące.

8. Ryż Roti:

Zazwyczaj spożywane na obiad lub kolacji roti ryż również sprawia wielką przekąskę, że idzie dobrze z różnych przystawek lub nawet curry. Wykonane z ryżem, to danie jest bardzo sycące.

Składniki:

• 2 filiżanki mąki ryżowej
• 1½ szklanki wody
• Pół kubek świeżo wiórki kokosowe
• Sól dla smaku
• Przemysłu naftowego do smarowania

Jak zrobić:

1. Woda ciepła, w garnku. Gdy woda dojdzie do wrzenia, dodać wiórki kokosowe i szczyptę soli do niego.
2. Obniżyć płomienia i delikatnie dodać mąkę przy użyciu jednej ręki, podczas gdy połączenie mieszaninę delikatnie mieszając przy użyciu kadzi z drugiej strony.
3. Zdjąć z ognia i mieszaninę pozostawić do ostygnięcia.
4. Teraz, ugniatać mieszaninę gdy jest on jeszcze trochę ciepły, aż włączyła dobrze i staje się gładka i spójna piłka.
5. Zrobić małe kulki i spłaszczyć je na natłuszczonej blachy.
6. Ogrzewa się patelnię na podłożu płomienia i skropić trochę oleju na powierzchni.
7. Następnie upiec ciasto spłaszczone po obu stronach.
8. Podawać z curry lub przystawek.

9. Baranina kotlety:

Nie Ramadan posiłek jest kompletna bez jakiegoś pysznego baraniny. Cały czas ulubionym, kotlety baranie na szczycie listy najlepszych Ramadan Indian snack receptur.

Składniki:

• Baranina - ¼ kg- gotowane i mielone
• Jedna łyżeczka chili w proszku czerwony Kaszmirska
• ¼ proszek Tsp Kurkuma
• ¼ Tsp Everest Garam Masala proszku
• ¼ łyżeczki mielonej pieprz czarny mielony
• ½ łyżeczki świeżo mielonego imbiru czosnku pasty
• Dwa zielone chilli - drobno posiekanej
• Jedna duża cebula - drobno posiekanej
• Jedna filiżanka tartej bułki
• Jedno jajko
• Jedna gałązka świeżych liści curry
• Jeden Tsp kolendry pozostawia-drobno posiekanej
• Jeden średniej wielkości ziemniaka
• Cztery filiżanki oleju roślinnego do smażenia
• Sól dla smaku
• Jedna szklanka wody

Jak zrobić:

1. W małym wok Ogrzewaj łyżki oleju. Podsmażyć cebulę z solą, aż okazuje miękki.
2. Dodaj pastę czosnek imbir i chili i smażyć jeszcze przez minutę.
3. Następnie dodać wszystkie inne przyprawy i smażyć jeszcze przez minutę.
4. Teraz dodać mielone mięso baranie i gotować przez pięć minut.
5. Dodaj puree i gotować jeszcze przez minutę.
6. Posypać solą do smaku i dobrze wymieszać.
7. Pozostawić mieszaninę do schłodzenia, przed podjęciem małych pasztecików.
8. Bić jajka ze szczyptą soli w małej misce.
9. Pierwszy przez zanurzenie każdej mielony baranina do mieszaniny jaj. Następna rolka go w bułce tartej.
10. Rozgrzać olej na patelni i smażyć kotlety aż zwrócą złoty kolor.
11. Podawać na gorąco z sosem lub chutney.

10. Onion Rings:

Konwencjonalne cebuli mogą być wykonane spicier dodając kilka przypraw w cieście, które dodadzą smaku do tego popularnego iftar przekąskę.

Składniki:

• One Big cebula - pokroić w cienkie pierścienie
• Ź łyżki pieprz proszek
• Olej do smażenia
• Na cieście
• Pół kubek g mąki
• ¼ łyżeczki świeżego imbiru pasty
• Ź łyżeczki proszek z nasion kopru
• Ź łyżki czerwonych płatków chili
• Sól dla smaku
• ¼ szklanki Zaopatrzenie zrobić grubą ciasto

Jak zrobić:

1. Zrób grube ciasto przy użyciu wszystkich składników wymienionych powyżej.
2. Ogrzać trochę oleju na patelni do smażenia.
3. Zanurz krążki cebuli, upewniając się, że są objęte w cieście.
4. Głębokie smażyć aż chrupiące i brązowy
5. Dekoracji z ogórka i marchewki i służyć z chutney.

Te Ramadan iftar Indyjskie przepisy są szybkie w montażu i ułożyła. Po długim szybko, święto jest w pełni zasłużony. Dokonanie iftar posiłek tym bardziej barwny, ciekawy i apetyczny z tych przekąsek!

Nadzieję, że podoba Ci się te Ramadan recepty - Indian styl gotowania. Jakie są wasze ulubione przekąski indyjski Ramadan? Podziel receptur z nami w komentarzach poniżej!