Oliwa z oliwek Vs Olej rzepakowy - co jest lepsze?

Osoby dbające o zdrowie ludzie często mylą kiedy wybrać między olej rzepakowy i oliwa z oliwek. Chociaż niektóre z nich przekonani, że olej rzepakowy jest bardzo dobre dla zdrowia, inni zdecydowanie pozostać na przekonaniu, że oliwa z oliwek jest o wiele lepiej. To może wydawać się dziwne dla ciebie, ale faktem jest, że oba te oleje mają pewne uderzające podobieństwo ze względu na ich właściwości zdrowotne.

Olej rzepakowy

Istnieje wiele sporów o olej rzepakowy i jego korzyści. Chociaż niektórzy eksperci są zdania, że ​​olej nie jest zdrowe dla człowieka, inny kwartał polecić taki sam jak bardzo pożywne. Wcześniej, w 1970 roku, olej rzepakowy zostało wyizolowane z roślin rzepaku. Olej ten ekstrahowano zawiera dużą ilość kwasu erukowego, który zawiera wysoki poziom toksyny. Zużycie tego kwasu z chorobą Keshana powoduje, że mogą być związane z włóknistych uszkodzeń serca.

Po 1970 roku, uprawa roślin została gruntownie zmieniona. To nie był już wydobyte z roślin rzepaku, ale z nasion rzepaku. Według FDA, dziś olej rzepakowy nie zawiera duże ilości kwasu erukowego, który jest szkodliwy dla ludzi. Dlatego ważne jest, aby nie mylić olej rzepakowy olej rzepakowy. Ten olej o niskiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych i zawiera jedno nienasycony tłuszcz, który jest mniej szkodliwy charakter. Spożywanie olej rzepakowy skutecznie obniża poziom cholesterolu we krwi. Olej jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega - 3, które uważa się za przydatne dla serca.

Oliwa z oliwek

W porównaniu do olej rzepakowy, oliwa z oliwek jest bardziej popularny w niemal wszystkich częściach świata. Olej ten pochodzi z owoców oliwek znalezione w obfitości w regionach śródziemnomorskich. Złotym kolorze oleju jest lubiany za to, że niska zawartość cholesterolu i innych cech zdrowotnych. Stąd łatwo nabywa preferencje wielu ludzi, którzy szukają zdrowszych opcji. Spożywanie oliwę pomaga zmniejszyć lub złego cholesterolu LDL we krwi i zwiększa ilość dobrego cholesterolu i HDL. Ilość tłuszczu w oliwie z oliwek jest stosunkowo wysoka z oleju rzepakowego, który zawiera tylko 6% tłuszczów nasyconych.

Olej rzepakowy olej z oliwek vs.

Jeśli chodzi o porównanie korzyści z oleju rzepakowego vs oliwy z oliwek, należy wziąć pod uwagę pewne aspekty. Przede wszystkim, oba te oleje są jakościowo zdrowe. Obaj zdrowszych opcji w porównaniu do innych olejów, takich jak olej kokosowy lub olej z gorczycy. Rzepakowy i oliwa oba mogą być spożywane regularnie oczywiście. Są bezpieczne i zawierają prawie żadnych skutków ubocznych.

• Najnowsze reklamy telewizyjne popyt że olej rzepakowy jest lepszy od oliwy z oliwek. Trzeba ocenić fakty przed użyciem tego samego. Niektórzy producenci twierdzą, że olej rzepakowy olej zawiera duże ilości tłuszczów jednonienasyconych w stosunku do oliwy z oliwek. Badania laboratoryjne mogą zaprezentować Państwu kompletny inny wynik, jak oliwa z oliwek nadal można pokonać rzepak kiedy wspomniany czynnik jest uważany. Mówiąc tak, to również zostanie ustalone, że oliwa z oliwek zawiera duże ilości dobrego tłuszczu niż olej rzepakowy. Jeżeli pomiaru ilości, byłoby około trzykrotnie wysokie z oleju rzepakowego.

• Poziom polinienasyconych tłuszczy jest niskie w oliwie z oliwek. Niemniej jednak, olej rzepakowy może pokonać oliwę, jeśli chodzi o zawartość tłuszczów nasyconych, który jest również uważany za złego tłuszczu. Oliwa z oliwek zawiera nieznacznie wysoki poziom nasyconych kwasów tłuszczowych niż rzepak.

• Olej rzepakowy, jak omówiono powyżej, jest bogaty w istotny omega - 3 i omega - 6 kwasy tłuszczowe, które doskonale nadają się do serca.

• Kiedy przychodzi do ceny, oliwa z oliwek jest droższa od oleju canola.

• Smak mądry, oliwa z oliwek zawiera silny smak i zapach, który nie może być preferowany przez wielu ludzi. Olej rzepakowy jest stosunkowo mdły i nadaje się do gotowania i pieczenia celów.

Mam nadzieję, że artykuł na oliwie vs olej rzepakowy było pouczające. Proszę zostawić nam swoje opinie.