7 niesamowitych korzyści zdrowotnych wynikających z Grits

Kochasz jeść ciastka męstwo, ale zawsze są winni oszukiwanie na diecie? Cóż, nie możemy ręczyć za korzyści zdrowotnych oleistych, smażone placki żwirku, ale istnieje wiele korzyści z kaszy.

Korzyści grysów

Biorąc Oto 10 niesamowite korzyści zdrowotne grys, aby sprawdzić:

1. Białko:

1 filiżanka grysu zawiera 1 gram białka. Jednak trzeba pamiętać, że kasza kukurydziana przeważnie zawierają białka bez wielu aminokwasów. Więc to są niekompletne białka, a jeśli szukasz wysokobiałkowej żywności, można spojrzeć na jakiegoś innego źródła. Jednakże, jeśli wziąć pod uwagę kaszę jako zboże lub śniadanie żywności, zawiera wystarczającą ilość białka, aby dać swoje ciało zdrowy start. Amp się jego zawartość białka, dodać mleko lub inne źródła białka do kaszę zbóż.

2. Tłuszcze:

1 filiżanka grysu zawiera 91 kalorii, która jest mniejsza niż płatków owsianych. 1 filiżanka Grys zawiera mniej niż 0,2 grama tłuszczu. Więc jeśli jesteś na diecie odchudzającej, można zastąpić poranną owsiankę z kaszę owsianki.

3. Kwas foliowy:

Kwasu foliowego jest ważnym składnikiem odżywczym, który potrzebuje nasz organizm. To pomaga w zwiększaniu nasz układ odpornościowy i chroni nas przed chorobami takimi jak niedokrwistość, a nawet raka. W skrócie, foliany pomóc naprawy DNA (1). Każdy dorosły człowiek powinien spożywać co najmniej 400 mg kwasu foliowego dziennie. Wymaganą ilość dla kobiet w ciąży wynosi 600 mg. Kobiety w ciąży są często kazano brać suplementy kwasu foliowego, ponieważ zapobiegają one wady neuronowych i pomoc w tworzeniu osłonek mielinowych (a pokrycie ochronne nerwów) u płodu. Jedzenie 2 do 3 filiżanek kasza kukurydziana może przyczynić się do całej ilości kwasu foliowego wymagane.

4. Witaminy:

Kasza kukurydziana zawierają dużo witamin, zwłaszcza witaminy B. W rzeczywistości, 1 filiżanka gotowanych kaszy zawiera 20 procent witaminy B1, 25 procent kwasu foliowego i jedną szóstą witaminy B3 jest potrzebna codziennie. Kompleks witamin z grupy B, które kasza kukurydziana są bogate w jest bardzo ważne dla naszego zdrowia. To pomaga w metabolizmie i absorbujące żywności jemy. Pomaga również w przekształcaniu tłuszczów i węglowodanów w energię. Witamina B1 reguluje i optymalizuje również funkcje układu krążenia, produkując więcej acetylocholinę, która jest neuroprzekaźnikiem, który przekazuje wiadomości między mięśni i mózgu (2). Wraz z kwasów tłuszczowych, ale również chroni oczy i opóźnia rozwój zaćmy. Witamina B3 leczy bezsenność i jest stosowany w leczeniu depresji i schizofrenii (3). Również obniża poziom cholesterolu i triglicerydów, a tym samym chroniąc rdzeń od wszelkich chorób.

5. Minerały:

1 porcja Grys zawiera 7 mg selenu i 1,2 mg żelaza. Żelazo jest obecne w naszym organizmie stężenia hemoglobiny, co pomaga w prowadzeniu tlenu w całym organizmie. Jest on także obecny w mięśniach jak mioglobina. To pomaga w dyfuzji tlenu w całym komórkach mięśniowych. Jeśli żelazko organizmu jest wyczerpany, może stać się anemiczne. W zaawansowanym stadium może spowodować niewydolność nerek. Selen, z drugiej strony, reguluje i kontroluje stan zapalny. Może nawet hamują wystąpienia zaburzenia reumatoidalnego zapalenia stawów. Jego spożycie jest związana z obniżenia stawki raka prostaty. W połączeniu z witaminą E może działać jako przeciwutleniacz i zapobiega tworzeniu się wolnych rodników, a tym samym walki z rakiem skóry i zapobiegając oparzenia słoneczne.

6. Wzmocnienie mięśni:

Grys ​​zawierać wiele leucyny - 1 porcja zawiera 542 mg tego. Leucyna jest aminokwasem, który powoduje syntezę białka, a tym samym zwiększa wzrost mięśni. W podeszłym wieku, utrata mięśni jest prawdziwym problemem. Dla nich dieta, która zawiera dużo leucyny może wynikać tę stratę.

7. Weight Loss:

Utrata masy ciała jest jednym z najlepszych świadczeń zdrowotnych kaszy, gdyż utrzymuje się czujesz pełny dłużej i zaspokoić swój apetyt. W rezultacie, będziesz korzystać dużo z tego, jeśli jesteś w reżimie odchudzania. Zapewnia również szybki energię, więc miskę kaszy pomoże Ci wypracować znacznie dłużej. Zamiast cukru wypełnione, opałowej pasek energii, miska kaszy jest o wiele bardziej korzystne dla tych, którzy wykonywać, aby schudnąć. Jest bogaty w żelazo, a więc pomaga w obiegu tlenu do zmęczonych mięśni poprzez hemoglobiny we krwi. W rezultacie, nie męczą się łatwo.

Zdrowe Przepisy Grits

W południowej kuchni amerykańskiej, grys są oblane masłem lub margaryną do nadania cudownie bogaty smak. Ale można zrobić niskokaloryczne potrawy z kaszy też.

Ser kaszę

Doprowadzić wodę do wrzenia i powoli skropić w grysu aż dobrze wymieszano. Teraz gotować tej mieszaniny ze szczyptą soli, papryka i czosnek w proszku, aż zgęstnieje w małym ogniu. Na koniec, mieszając, w niektórych startego sera Cheddar aż stopił. Najlepiej jest jeść z niektórych smażonymi krewetkami.

Kasza z kukurydzy i cebuli

Zacznij od sautéing posiekaną cebulę i kukurydza. Po ugotowaniu, dodać mleko, wodę i sól i doprowadzić do wrzenia. Szybko dodać grys i obniżenia ciepła wrze aż mieszanina jest gęsty i kremowy. Dodatek z posiekaną cebulą i pietruszką zielonych. Dodaj sól i pieprz do smaku. Aby zdrowe śniadanie, to wszystko, czego potrzebujesz. Dla bardziej dekadenckie naczynia, można dodać ser czy masło.

Kasza z jajkiem i szpinakiem

Ugotować kaszę w podobny sposób jak wyżej. W innej patelni, więdną trochę szpinak tylko z odrobiną margaryny i doprawić solą i pieprzem. Gotować jajko. Podawać z kaszą zwieńczona szpinakiem i jajkiem na nadzienie, zdrowe śniadanie.

Zdrowsze alternatywy

Jeśli nie można mieć kasza kukurydziana na śniadanie, kremu z pszenicy, który jest cały ziarno zbóż, jest zdrowsza alternatywa. Jest on wykonany z semoliny pszenicy. Można też jeść amarant, który jest ziarno substancja podobna bezglutenowe i bardzo pożywne. Quinoa można stosować zamiast kaszy, choć trzeba zmieniać czas gotowania jak quinoa trwa dłużej. Owsianka zawiera więcej białka, a więc tych, którzy chcą białkowego może zastąpić śniadanie kasza z owsa.

Spożywając kaszę, jesteś zobowiązany do czuć się bardziej zdrowe i syte niż kiedykolwiek. Co więcej? Kasza nie są tak nudne, jak myślisz. Z pewnym pomysłowości, można zaparzyć grysów do wystawne danie, że twoja rodzina będzie smakować.

Powiedz nam, jak ten post korzyści z kaszy ci pomogła. Czy dać nam swoją opinię, komentując w polu poniżej.