29 niezwykłych korzyści płynących z mleka dla skóry, włosów i zdrowia

Czy to białka wstrząsnąć, prosta szklanka ciepłego mleka lub niskotłuszczowy jogurt, mleko i pozostanie jednym z najzdrowszych źródeł żywności dostępne. W rzeczywistości jest to jeden z najczęściej wykorzystywanych źródeł żywności. Mleczarnia odżywianie stanowi ważną część naszej diety, biorąc pod uwagę fakt, że istnieje 6 miliardów konsumentów mleka i przetworów mlecznych. Indie są największym producentem i konsumentem mleka. Mleko jest powszechnie znany ze swojej wysokiej zawartości wapnia, ale jest to skarb wielu innych ważnych składników odżywczych, które mogą zapewnić Ci nieograniczone korzyści zdrowotne. Jest to również wspaniała pomoc urody. Mleko odgrywa ważną rolę w ogólnym żywienia i zdrowia.

Kiedy mówimy o mleku, zwykle odnoszą się do mleka pochodzących z gruczołów ssaków w trakcie lub wkrótce po ciąży. To mleko jest używane do karmienia swoich dzieci, ponieważ zawiera siarę, która niesie przeciwciał matki do dziecka, a tym samym zmniejsza ryzyko wielu chorób u dziecka. Niezależnie od tego, mleko krowie jest najczęściej spożywane przez ludzi. Mleko innych zwierząt, takich jak bawoły, kozy, lamy, wielbłądy, jelenie, owce i bawołów wodnych jest również spożywane przez ludzi na całym świecie.

Rodzaje mleka

Eksperci sugerują osoby wybierać mleko w zależności od zapotrzebowania organizmu, ponieważ nie jest coś dla każdego.

• Surowe mleko (nie zalecane do picia)
• Pasteryzowane mleko (po obróbce cieplnej)
• Mleko pełnotłuste (4% tłuszczu)
• Zmniejszone mlecznego tłuszczu (2% zawartości tłuszczu)
• Odtłuszczonego mleka (0,15% tłuszczu)
• Mleko aromatyzowane (z dodatkiem cukrów)
• Wzbogacona w wapń mleka (500 mg wapnia w 250 ml szklanej)
• Mleko bez laktozy (dla osób z nietolerancją laktozy)

Mleko w naszej diecie

Mleko jest bardzo ważną częścią naszego życia. Nasze diety, co jeszcze mogą one zawierać, na pewno posiadają mleko. Kremowy biały płyn jest nie tylko wszechstronne, ale również jest bardzo pożywne. Czy to śniadanie, lunch lub obiad, mleko daje witamin, białek i węglowodanów. Witaminy i składniki mineralne obejmują wapń, fosfor, magnez, cynk, witaminy A, B, D i ryboflawiny (1).

Składniki odżywcze oferta dobrze zaokrąglone suplementacji do niezbędnych funkcji organizmu. Co najważniejsze, wapnia w mleku odgrywa kluczową rolę w budowie kości i zębów (2). Przyczynia się również do budowy mięśni. Mleko pochodzi z różnych zwierząt, z których wszystkie dostarczyć produkt zdrowy. Mleka od krów, bawołów, owiec, kóz, wielbłądów, jaków, a nawet ludzi, zawsze okazało się korzystne. Jednak mleka krowiego był najbardziej popularnym wyborem w gospodarstwach domowych na całym świecie.

Korzyści zdrowotne mleka

Sprawdź tutaj niesamowite korzyści mleka krowiego, nie można przegapić:

1. Utrzymuje zdrowe kości

Mleko korzyści ciała jako całości, jest znany poprawy poziomu wapnia. To stymuluje wzrost kości u dzieci, przy jednoczesnym zachowaniu wytrzymałości kości u dorosłych. Witamina D jest niezbędna do organizmu do wchłaniania wapnia. Więc jeśli masz niedobór witaminy D, zaleca się pić mleko obronny, który zawiera dodatkowe witaminy.

2. Pomaga w odchudzaniu

Mleko jest wielki apetyt i zdrowa przekąska. Dodaj szklankę mleka do obiadu lub pić z owocami. Kobiety, które piją mleko odtłuszczone lub o niskiej zawartości tłuszczu stracić na wadze więcej łatwo.

3. Stres Beats

Pod koniec dnia, szklanka letniego mleka pomaga w zmniejszeniu stresu i relaks nerwy. To zwiększa energię i zmniejsza objawy PMS.

4. Tworzy mięśni

Mleko pomaga budować mięśnie. Po ciężkiej pracy lub ćwiczeń, mleko pomaga odzyskać utraconą energię i że naprawy mięśni.

5. Zdrowe Ciało

• Obniża podwyższone ciśnienie krwi, a tym samym zmniejsza się ryzyko udarów
• Zmniejsza produkcję cholesterolu w wątrobie
• Daje dobry wzrok
• Obniża ryzyko nowotworów

6. Kontrola Głód wyrzuty

Mleko zimno jest doskonałym rozwiązaniem, aby pokonać głód między posiłkami. Jest to nie tylko pożywne, ale jest również bardzo łatwa do spożycia w ruchu. Mleko ogrzewania i późniejszego okresu oczekiwania, aby ostudzić to już przeszłość. Wystarczy zjeść miskę owsa z zimnym mlekiem. Nie ma kłopotów.

7. Zwiększenie kawę

W upalny dzień, nie chcesz parujący napój, ale na pewno trzeba, że ​​kawę. Weź kubek zimnej kawy - pół na pół zimne mleko i kawę. Zwiększa to korzyści zarówno ożywienia cię na cały dzień ze wszystkimi mlekiem dobroci może zaoferować.

8. Mleczarskiej Aromatyzowane Treat

Dzieci zazwyczaj nie preferują smak mleka, zwłaszcza gdy jest surowe. Czyniąc je pić mleko każdy dzień jest wyzwaniem. Mleko zimno można rozwiązać, że jeśli jest podana jako smakowym ucztę. Mleko może być wykonane w odżywcze koktajle. Owoców, jak mango, który jest używany, aby smoothie dodaje jej zdrowego dobroci (3). Zimny ​​smoothie jest bardzo dobre w lecie, i nikt nie może powiedzieć, że nie jeden.

9. Idealne post poćwiczyć Drink

Po każdym rygorystycznej wysiłku, organizm z pewnością pragnie energii. Tradycyjnie wiele unikać węglowodanów, aby uniknąć przyrostu masy ciała. W każdym razie, organizm nadal potrzebuje cukru i białka do naprawy tkanki mięśniowej i uzupełnienia energii. To gdzie pyszne czekoladowe mleko zimno wchodzi. Jest to doskonały napój po treningu, który wykonuje wszystkie wymagane funkcje. Jako bonus, to jest łatwe do przygotowania i świetnie smakuje.

10. Naturalne źródło białka

Gorące mleko zapewnia jeden z najlepszych naturalnych źródeł białka, witamin i dużo dobroci. Stąd powinno stanowić integralną część swojej diety (4). Kubek gorącego mleka podczas śniadania daje dobry początek dnia. Mleko pomaga budować mięśnie, zwłaszcza jeśli chcesz silne i muskularne ciało. Wapń jest wymagane dla naszych kości i może on pochodzić z mlekiem. Kubek gorącego mleka zakładać sesja siłowni może być ożywczy i zapewnia nawilżenie dla organizmu po wyczerpującym treningu (5).

11. Najlepszym źródłem wapnia

Jeśli chcesz mocne zęby, mają zalecaną dawkę mleka dziennie. Ciepłe mleko nie zaszkodzi zęby jak zimne mleko robi (dla osób z wrażliwymi zębami). Zwiększona ilość fosforu, wapnia i jodu obecnych w pracy mleka wzmocnienie zębów wzmacniania kości szczęki i inne przenoszące obciążenie (6). Ciepłe mleko między posiłkami jest również dobry do promowania zdrowia jamy ustnej, ponieważ chroni szkliwo.

12. Energy Booster

Gorący kubek mleka można po prostu zrobić poziom energii wzrosną, zwłaszcza jeśli czujesz się zmęczony lub słaby. Mleko do picia działa jak natychmiastowe pick-me-up, i ponownie naładować i odmłodzić cię w żadnym momencie. Szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu może zapewnić nawet szkoła będzie dziecku całą energię, której potrzebuje na rozruch dzień.

13. Działa jako suplement diety

W przypadku pacjentów cierpiących na choroby przewlekłe, takie jak rak, mleko działa jak odżywka. Wielu ludzi, którzy mają problemy z przyjmowaniem jedzenia można znaleźć ukojenie w gorącej szklance mleka, które jest łatwe na zębach, a także jest zdrowy napój (7).

14. Aids dobry sen

Wszyscy wiemy, znaczenie snu dźwięku i jego rolę w zakresie naprawy i odnowy ciała. Dla wielu osób, spanie w nocy jest duży problem. Lekarze na całym świecie zalecają szklankę gorącego mleka przed snem, ponieważ pomaga w dobrego snu (8). To dlatego, że rodzaj aminokwasu w mleku pomaga uspokoić umysł i łagodzi postrzępione nerwy.

15. Łagodzi Bad Throat

Jeśli cierpi na ból gardła i ból, gorący kubek mleka może być najlepszym lekarstwem przynieść ulgę w bólu i dyskomfortu. Będziesz doświadczenie kojące uczucie kiedy wypić filiżankę gorącego mleka. Można również dokonać lekką herbatę, które mogą przyspieszyć proces gojenia i daje dużo energii potrzebnej do walki z infekcją (9).

16. Poprawia Hydratacji

Gorące mleko jest sposób, aby naładować swoje ciało i utrzymać to nawilżona przez cały dzień. Jest to szczególnie dobra do picia mleka po treningu, gdyż szybko uzupełnia elektrolitów w organizmie i pomaga szybko nawodnić organizm.

Korzyści Mleko dla skóry

Wszyscy wiemy, że mleko jest dobre dla naszego zdrowia i tworzenia kości. Ale to zostało wykorzystane jako pomoc piękno od wieków. Królowa Egiptu, Kleopatra, nadany jej gładką skórę i urodę do tajnego składnika, a to mleko. Zatem mleko odgrywa ważną rolę w utrzymaniu piękno swojej skóry i utrzymanie problemy skórne w zatoce. Jej różne korzyści dla skóry są następujące.

17. Poprawia cerę

Mleko jest dobre dla poprawy cery. Wszystko, co musisz zrobić, to zastosować surowe mleko całej twarzy i szyi i pozostawić na 10 minut. Spłukać świeżą wodą. To sprawi, że Twoja skóra sprawiedliwszy i bardziej miękkie w ciągu kilku minut. Można również przygotować paczkę twarzy przez zmieszanie 2 łyżki mleka, 1 łyżka miodu i 1 łyżkę soku z cytryny. Zastosuj to na czystą skórę i pozostawić do wyschnięcia na 10 minut. Ta paczka twarz działa jako łagodny wybielacz na swojej skórze.

18. Doskonałe twarzy

Surowe mleko jest doskonały do ​​mycia. Można zanurzyć wacik w mleku surowym i wytrzeć twarz z nim. Zmyj twarz świeżą wodą po 5 minutach. Robi to codziennie zapewni Ci piskliwy czystą skórę od wewnątrz na zewnątrz, poza tym co sprawiedliwe i elastyczna. Można również dokonać mycia przez zmieszanie 2 plastry papai z mlekiem. Zastosuj tę mieszankę na całej twarzy i szyi i zmyć zimną wodą po pewnym czasie. To sprawi, że twoja twarz czyste, świeże i uczciwe.

19. Zmniejsza porów

Śmietana lub kwaśne mleko może pomóc w kurczy pory. Jeśli masz duże i otwarte pory, można wziąć trochę śmietany i stosuje się go na twarzy i szyi. Pozostawić na 15 minut i umyć czyste. Produkty mleczne są dość skuteczne w przeciwdziałaniu dużych porów.

20. Mleko do promieniowania na skórę

Połączenie z mlekiem i miodem działa cuda na skórę. Wymieszać 2 łyżek mleka w proszku z 1 łyżka miodu i 2 łyżek ciepłej wody. Zastosuj tę całej twarzy i szyi i pozostawić do wyschnięcia i stają się sztywne. Spłukać ciepłej wody po czasie. Niezależnie od tego, dzienne spożycie mleka mogą upiększyć swoją skórę w sposób naturalny. Jest ładowany z witamin, minerałów i białek, które mogą sprawić, że bardziej sprawiedliwy skóra i promienna wewnętrznie.

21. Łagodzi podrażnienia skóry

Mleko pomaga rozjaśnić czerwone plamy, zmniejszyć reakcje alergiczne i leczyć rany. Zastosuj słodkie mleko, śmietanę, maślankę lub na podrażnioną lub wrażliwą skórę i pozostawić do wyschnięcia.

22. Mleko Dla Gładka skóra

Aby uzyskać gładką skórę, można przygotować peeling twarzy i ciała mieszając kubek mleka z 3 łyżkami płatków owsianych. Stosuje się go jako peeling na twarzy i ciała. Pozostawić do wyschnięcia, a następnie przemyć ciepłą wodą. Używanie tego regularnie pozwoli miękka skóra i gładsza.

23. Usuwa martwe komórki

Korzystanie mleka peeling na skórę usuwa martwe komórki, nadając jej naturalny blask. Wszystko, co musisz zrobić, to trochę soli rozpuścić we wrzącej wodzie i dodać 4 filiżanek natychmiastowego odtłuszczonym mleku do niego. Moczyć przez 20 minut w letniej wodzie i zrobić szorowania.

24. Wygładza drobne linie i zmarszczki

Można zrobić gładką pastę przez zacierania pół banana z kilkoma łyżeczkami mleka surowego. Stosuje się go na czystą i wilgotną skórę i pozostawić na 15 minut. Zmyć wodą. Ta maska ​​pomoże wygładzić zmarszczki i nadać naturalny blask, jak również.

25. Leczenie oparzeń słonecznych

Mleko jest wielka pomoc dla opalonej lub słońcem opalonej skóry. Wystarczy zastosować trochę maślanki bezpośrednio na skórę aby łagodzić i leczyć oparzenia słoneczne.

26. Dobry nawilżający

Mleko może pomóc w utrzymaniu skórę nawilżona przez cały dzień. Można trochę surowe, nieprzegotowanej mleka wraz z jego śmietaną. Zanurzyć tkaninę przemyto w nim tak, że jest w pełni nasycony. Zastosuj ten mleko na ściereczką i pozostawić do wyschnięcia na około 5 do 15 minut. Teraz szorować twarz delikatnie z myjki przez 3 do 5 minut. Pozwoli to przywrócić naturalną wilgotność skóry, poprawia jej elastyczność i sprawiają, że gładka i elastyczna, tak że skóra wygląda świeżo i świecące.

Korzyści Mleko dla włosów

Oprócz skóry, mleko jest dobre dla włosów, jak również, ponieważ jest bogata w witaminy i minerały, które są niezbędne dla zdrowia włosów. Czy zużyte lub stosowane miejscowo, mleko oferuje następujące korzyści dla włosów.

27. Leczenie suchego i szorstkie włosy

Mleko jest dobrodziejstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści. Pocieranie go na skórze głowy może odżywiać włosy od wewnątrz na zewnątrz. Wystarczy posmarować trochę mleka całej skórze głowy i zmyć po kilku minutach. To sprawi, że twoje włosy naturalnie miękka i jedwabista.

28. Mleko jako odżywkę

Mleko może być świetnym odżywka do włosów. Wszystko, co musisz zrobić, to wypełnić butelkę spray z jakiegoś zimnego mleka. Spryskać włosy dokładnie z tego mleka. Uczesać delikatnie i zmyć po 30 minutach. Nie będzie wymagać odżywkę jak mleko już uwarunkowane włosy.

29. Mleko Dla lśniące włosy

Korzystanie z mleka kokosowego na włosy sprawia, że ​​miękkie, lśniące i łatwe do zarządzania. Produkty na bazie mleka, które dostępne są przeznaczone do uczynienia swojego głowy są również zdrowe.

Spójrzmy na niektórych ekspertów poglądów na temat korzyści płynących z mleka krowiego i skutki uboczne:

1. Odżywianie

Pod względem wartości odżywczych, istnieje wiele sprzecznych opinii na temat tego, czy mleko krowie jest dobre dla zdrowia, czy nie. Długo dyskutowano jako kompletnego odżywczej żywności, prowadząc lekarzy z przeszłości i teraźniejszości i szczegółowo badali swoje odkrycia na mleko krowie.

Dla

Dr William Sears, prowadząc pediatra, docent klinicznej na Uniwersytecie w Irvine, powiedział w badaniu przeprowadzonym w 2006 roku: „Mleko jest jednym z najbardziej odżywczych produktów spożywczych. Zawiera on większość podstawowych składników pokarmowych rosnących dzieci potrzebują w tłuszcze, białka, węglowodanów, witamin i minerałów (z wyjątkiem żelaza). Chociaż można czerpać większość z tych składników odżywczych z owoców morza, rośliny strączkowe i inne warzywa, mleko jest one-stop shop dla większości z tych składników odżywczych. Dzieci jedzą więcej ilości produktów mlecznych bardziej konsekwentnie niż inne pokarmy. Chociaż mleko może nie być najlepszym źródłem wapnia, jest to najbardziej praktyczne.”

Przeciwko

Dr Benjamin Spock, autor książki „The Common Sense Księdze Baby and Child Care”, jednego z najbardziej kompleksowych książek, jakie kiedykolwiek napisano na ten temat, zawarte w 1998 roku: „Był czas, kiedy mleko było w modzie i uważany za jeden z najbardziej pożywne. Jednak musimy przemyśleć jak nabiał prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. Produkty nabiałowe hamują wchłanianie żelaza u dzieci i może prowadzić do słabego utraty krwi z przewodu pokarmowego. Ponadto mleko ma żelazo własnego, a to prowadzi do niedoboru żelaza.”

2. Rak

Mleko krowie jest bogaty w niezbędne składniki odżywcze, a także bogate w witaminy D. Chociaż na ogół zakłada się, że to jest to, co sprawia, że ​​mleko skutecznym anty-rakotwórcze, wielu ekspertów nie zgadza.

Dla

Dyrektor Badań Klinicznych i pediatrycznych w Creighton University Joan Lappe, Ph.D., stwierdzić w badaniu przeprowadzonym przez American Journal of Clinical Nutrition, 2007: „Jest to pierwsze badanie kliniczne, aby pokazać, że wzrost poziomu witaminy D może wpływać na Łączne ryzyko raka - to propozycja, która ma ogromny potencjał w dziedzinie zdrowia publicznego. Wybierając witaminy D pokarmy bogate jak mleko i suplementów, Amerykanie mogą pomóc poprawić swój poziom witaminy D i potencjalnie wpłynąć na ich ryzyko raka „.

Przeciwko

Chociaż badanie stwierdza, że ​​witamina D może potencjalnie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, istnieje wiele innych czynników, które mogą prowadzić do innych form raka. Alison Stewart, redaktor Consumer Health Journal, zawarta w 2004 roku: „konsumpcja mleka może prowadzić do ryzyka raka, ponieważ zawiera czynnika wzrostu insulinopodobnego, IGF - 1. To dlatego, że mleko jest przeznaczone przede wszystkim dla dzieci i IGF - 1 zasadnicze znaczenie dla wzrostu. Chociaż IGF - 1 pomaga wzrost, nadmierny poziom może stymulować komórki rakowe „.

3. Choroby serca

Z wielu ekspertów mówiących o złego wpływu dużych ilości tłuszczów nasyconych w mleku, istnieje wiele możliwych implikacji pije mleko. Nasycony tłuszcz może powodować komplikacje u cukrzyków i ludzi, którzy są narażeni na problemy z sercem.

Dla

Dr Peter Elwood, MD, profesor epidemiologii Uniwersytetu deklaruje, że mleko krowie nie zwiększa ryzyka choroby sercowo-naczyniowej. Stwierdził w Journal of Epidemiology i wspólnotowych Zdrowia w 2005 roku: „Mężczyźni, którzy spożywają więcej doświadczenia mleka obniżyła ryzyko niedokrwiennego (niedostatecznego przepływu krwi), udaru mózgu i choroby serca. Wyniki te są bardzo korzystne. Mimo że mleko jest postrzegane jako szkodliwe i coś, co zwiększa ryzyko chorób układu krążenia, należy dołożyć wszelkich starań, aby przywrócić mleko do należne jej miejsce w zdrowej diety.”

Przeciwko

Dr Margaret Moss, MA, dyrektor Kliniki Żywienia i Alergii w Manchesterze, miał zupełnie inne zdanie. Zauważyła w Journal of Nutritional & Environmental Medicine w 2002 roku: „Wiele badań wynika, że ​​spożycie mleka i współczynnik zgonów z powodu choroby niedokrwiennej serca (Coronary Heart Disease) są ze sobą ściśle powiązane. Kraje, w których mleko nie jest bardzo popularne wykazują niską częstość występowania CHD śmierci, podczas gdy Portugalia (jeden z krajów o wysokim tempie konsumpcji mleka) rejestruje wyższą stopę CHD śmierci „.

4. Bone Zdrowie

Mleko zawiera wapń i trzeba go dla mocnych kości. Chociaż mleko zawiera wysoki poziom wapnia, eksperci nadal w konflikcie o tym, jak dobry spożycie mleka jest w zapobieganiu osteoporozie.

Dla

Connie M. Weaver, Ph.D., Distinguished Professor Żywności i Żywienia, Purdue University, zawarta na stronie internetowej National Dairy Rady w roku 2002: „Trzeba było zwykle od czterech do pięciu porcji pokarmów bogatych w wapń, jak mleko i produkty mleczne na dzień. I trzeba dostać się do optymalnej masy kostnej w okresie dojrzewania. Niski poziom wapnia może mieć wpływ okresów wzrostu kości, a dzisiejsza młodzież może napotkać poważne problemy zdrowia publicznego w przyszłości.”

Przeciwko

Komitet Lekarzy Medycyny Odpowiedzialnej za zawarta w 2007 roku badaniu: „Debata nad konsumpcji długoterminowego szaleje mleczne; Badania wyraźnie nie oznacza ani stwierdzić, czy spożycie mleka jest dobra dla kości. Dowody sugerują, że spożycie mleka nie poprawia zdrowie kości. Zdrowie kości jest związana z aktywnością fizyczną a nie ile mleka lub wapnia miałeś jako nastolatka. Podobno mleko ma żadnych korzyści w późniejszym życiu też.”

Wniosek

Walter Willett, MD, Ph.D., profesor epidemiologii Kierownik Zakładu Żywienia w Harvard School of Public Health ma do powiedzenia na temat mleka krowiego. „Nie chodzi o to, że trzeba zrezygnować z nabiału, ale ważne jest też, aby ludzie wiedzieli, że nie mają one tylko do picia mleka, aby być zdrowym.”

Najlepszą rzeczą do zrobienia jest nie więcej niż 2 szklanki mleka dziennie i jeść inne pokarmy, które oferują ten sam rodzaj składników odżywczych wraz z mlekiem.

Jak wybrać i zapisać?

Wybór

Różne odmiany mleka są dostępne obecnie, i można wybrać pomiędzy skondensowane i mleko zagęszczone. Podczas zakupów, zawsze upewnić się kupić mleko i śmietanę do końca tak, że pozostają one na zimno, tak długo jak to możliwe. Ponadto, wybierz mleko od najzimniejszej części obudowy lodówki, która jest głównie dolna sekcja. Zapach wierzch pojemnika, aby zapewnić, że mleko jest świeże, a nie zapach zepsucia, które jest zwykle spowodowane w trakcie przechowywania poza lodówką. Unikaj puszek lub pojemników, które są spuchnięte lub mają wgniecenia. Zawsze należy sprawdzić „najlepiej spożyć przed” datą podaną na opakowaniu, ponieważ daje wskazanie okresu przechowywania mleka.

Po otwarciu opakowania, najlepiej przed datą przestaje obowiązywać, a trwałość zależy od tego jak mleko było przechowywane i przetwarzane przez konsumenta. Pasteryzacja (ogrzewanie mleka szybko przytrzymanie przez krótki okres czasu, a następnie ochładzając je szybko) eliminuje większość bakterii z mleka i śmietany. Pozostałe bakterie są szkodliwe, które można mnożyć się powoli w temperaturze chłodzenia, w końcu powodując psucie. Stąd mleka powinna być możliwie zimne. Podczas ciepłej pogody, wziąć izolowaną cooler z lodem, aby utrzymać mleko, śmietana i innych towarów łatwo psujących się zimno w drodze do domu. W celu zapewnienia optymalnej jakości i bezpieczeństwa, zaleca się użyć mleka w „najlepiej spożyć przed” datą.

Przechowywanie

Mleko jest łatwo psujących się w naturze, a więc odpowiednie przechowywanie jest niezbędna, aby zapobiec psuciu się. Zarówno skrapla się i odparowuje mleko powinny być przechowywane w lodówce, po otwarciu opakowania, ponieważ wyższe temperatury mogą spowodować, że szybkie wyłączenie kwaśny. Zapewnić, aby uszczelnić lub pokrycie pojemnik na mleko podczas przechowywania go tak, że nie pochłaniają zapachów innych produktów spożywczych w lodówce. Przechowywanie mleka na drzwiach lodówki należy unikać, gdyż naraża mleko na ciepło każdym razem, gdy lodówka jest otwarty czy zamknięty.

Temperatura lodówki powinny być regularnie sprawdzane. Powinien rejestrować 4 ° C (40 ') lub niższa. Skondensowane mleko zwykle trwa dłużej niż mleko odparowane po otwarciu, ponieważ ma dużą zawartość cukru. Obie powinny być stosowane w ciągu 5 do 7 dni od otworu. Ponieważ suchej masy osiąść na dnie puszki powinny być wywrócone do góry nogami, co kilka tygodni i zużyć w ciągu sześciu miesięcy. Nie zamrażać odparowanego mleka jak ciała stałe mleka oddziela się od wody, po rozmrożeniu i nawet wytrząsanie lub mieszanie nie można homogenizować z powrotem do jego pierwotnego tekstury.

Wskazówki do użytkowania (Gotowanie / odżywianie)

Dzieci często nie znoszą o kieliszek zwykłego mleka. Ale mleko jest niezwykle wszechstronny i może być bardziej interesujący poprzez dodanie innych zdrowych składników. Koktajle mleczne i koktajle są bardzo popularne. W rzeczywistości, zarówno skondensowany i mleko zagęszczone są wykorzystywane w różnych receptur. Ponieważ mleko skondensowane może znieść wysokie temperatury bez wytrącania, jest często stosowane w celu nadania kremowości o grubości, desery, sosy i receptur crockpot i jako płyn do zanurzania do chowu mięsa, ryby i drób.

Mleko skondensowane, będąc wysokiej zawartości cukru, używany jest do deserów i słodyczy i jest głównym składnikiem w starym stylu „key lime pie”. W przypadku zastosowania w produktach pieczonych, że nadaje kolor skórki, tkliwość, wilgoci i aromatu. Skondensowane lub mleko skondensowane służy również jako śmietanki do kawy lub herbaty. Poniżej zamieszczono kilka wskazówek dotyczących korzystania mleko w różnych receptur.

1. Mleko może być dodany do porannej miskę gorącej zbóż, takich jak płatki owsiane, pożywne śniadanie. Można go również dodawać wraz z rodzynek, cynamonu i gałki pula gotowanego ryżu brunatnego do pudding ryżową.

1. W Indiach „kheer” jest jednym z najbardziej popularnych potraw mlecznych. To jest pyszne i bardzo proste do przygotowania. W tym celu zanurzenia około 75 g białego ryżu w wodzie o małej miski przez godzinę. Opróżnić ryżu i ogrzewać w dużej szalce ciężkiego na małym ogniu. Przykryć i pozostawić do gotować przez 50 minut, mieszając od czasu do czasu, aż stanie się miękkie. Dodać cukier i 4 strąki kardamonu. Wymieszać i gotować przez 20 minut. Po usunięciu, mieszać w wzrosła wody i służyć pokrytych migdałów.

1. Można mieszać mleko z bananów i innych owoców które chcesz przygotować pyszny koktajl. Można również przygotować czekoladę przez ogrzewanie mleka, niesłodzonego ciemnej czekolady i miód w rondlu na małym ogniu, często mieszając.

1. Można również przygotować pyszny deser odrobina mleka z suchych owoców. W tym celu należy moczyć figi, morele, daktyle i migdały w gorącej wodzie przez 4 godziny i drenażu. Zemleć na drobny pasty i mieszanki po dodaniu mleka i cukru. Następnie dodać miód i śmietanę i wymieszać ponownie. Go w lodówce i wymieszać ponownie, aż staje się pianką. Może być doprawione posiekaną Pista i tarty czekolady.

1. Mleko może być również wykorzystywany do przygotowania kremowej zupy. W tym celu wrzenia około 300 gramów mleka i rozcieńczyć 3 filiżanki ciepłej wody. Dodać około ½ szklanki ryżu i soli i gotować, aż gotowane. Po usunięciu, wymieszać około 60 gramów masła i zagęścić 2 jajku. To może być podawany z pokruszonym serem solanki.

Mleko ma więcej zalet niż możemy myśleć. Jeśli nie obchodzi wiele o szklankę mleka, smak go z owocami, migdały, lub nawet dat. To sprawi, że Twój napój bardziej kuszące i poprawić swoje zdrowie na wiele sposobów!

Czy masz więcej do dzielenia się o korzyściach płynących z mlekiem? Nie daj nam znać w polu komentarzy poniżej. Bardzo chcielibyśmy usłyszeć od ciebie.