15 prostych i szybkich receptur Curry na jajka

Znudzony jedzenia tego samego jaja curry znowu i znowu? Następnie należy spróbować tych pysznych i szybkich receptur jajko Curry wykonane z prostych składników, szczypta kreatywności i bita szczęścia! Ponadto jaja są doskonałym źródłem białka, witaminy, minerały, przeciwutleniacze i (1), które służą poprawy wzroku, zapobiega utracie włosów, wspomaga utratę masy ciała, zapewnia podstawowe aminokwasy ciała i przyczynia się do poprawy funkcji mózgu. Jednakże, należy unikać spożywania żadnych więcej niż 2 jajka dziennie, zwłaszcza żółtka, ponieważ może podnieść poziom cholesterolu. Z tym pamiętać, powiem ci, jak przygotować smaczne curry jajko w ciągu zaledwie kilku minut czasu. Możesz pożerać te curry z białego ryżu, brązowy ryż, roti lub aloo.

1. Pendżabski Egg Curry Masala

Prep Czas: 25 minut Czas gotowania: 20 min Czas trwania: 45 minut porcji: 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• 3 ząbki
• 1 cala laska cynamonu
• 2 kardamon
• 1 łyżka kasuri Methi
• 2 średnie cebule puree
• 1 liść laurowy
• 1 duży pomidor puree
• 1 łyżeczka pasty imbir
• 1 łyżeczka czosnku pasta
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• Łyżeczka proszku kminek
• Łyżeczka kurkuma
• Łyżeczka czerwony proszek chili
• ¼ łyżeczki garam masala
• 1 zielone chili
• 1 łyżka posiekanej liście kolendry
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• ⅔ szklanki wody
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Rozgrzać olej na patelni i smażyć jajka na złoty kolor. Usuń z oliwek i odstaw.
2. W tym samym oleju, dodać liść laurowy, kardamon, goździki i cynamon. Smażyć przez 20 sekund.
3. Dodaj cebulę puree i gotować przez około minutę lub dwie.
4. Teraz, dodać pastę imbir i czosnek i smażyć przez minutę.
5. Dodać przecier pomidorowy i gotować przez 30 sekund.
6. Teraz, dodać proszek kolendra, kminek, kurkuma w proszku, czerwone chili w proszku i sól. Gotować, aż olej zacznie opuszczać pastę curry.
7. Teraz, dodać trochę wody i gotować przez 2 minuty.
8. Ostrożnie dodać jajka i dobrze wymieszać tak, aby pasta curry dostać powlekany całego jajka.
9. Następnie dodać wodę, zielone chili i kasuri methi i niech przyjdzie do wrzenia.
10. Po upływie około 2 - 3 minutach, posypać garam Masala. Gotować przez minutę lub dwie więcej.
11. Zdjąć z ognia i dekoracji z posiekanych liści kolendry.

2. Kerala Egg Curry

Prep Czas: 20 minut Czas gotowania: 20 min Czas trwania: 40 minut porcji: 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• Pół szklanki posiekanej cebuli
• ¼ szklanki posiekanej pomidor
• ½ łyżeczki nasion kopru
• 3 łyżeczki czosnek imbir pasty
• 1 łyżeczka proszku czerwonego chili
• 1 łyżeczka Kaszmirski czerwony proszek chili
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• Łyżeczka proszku kurkuma
• ¾ szklanki mleka kokosowego
• ¼ szklanki startego kokosa
• 1 łyżeczka Garam Masala
• Szklanki wody ľ
• 10 liści curry
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Sól dla smaku

Jak przygotować 

1. Rozgrzać olej na patelni i dodać nasion kopru i liści curry. Gotować przez 20 sekund.
2. Teraz dodać posiekaną cebulę i gotować, aż staną się przezroczyste.
3. Dodać posiekane pomidory i gotować, aż staną się miękkie.
4. Teraz, dodać imbir czosnek pasty i gotować przez około 3 minuty.
5. Dodaj proszek kolendra, czerwone chili w proszku, chili w proszku czerwony Kashmiri, garam masala, kurkuma, sól i gotować aż olej zacznie jechać.
6. Dodać wodę i doprowadzić ją do wrzenia.
7. Upuść jajka i przykryć i gotować przez 5 minut.
8. Teraz dodać mleko kokosowe i delikatnie wymieszać.
9. Przykryć i gotować przez 3 minuty.
10. Udekorować wiórkami kokosa.

3. Bengalski Musztarda Egg Curry

Prep Czas: 20 minut Czas gotowania: 15 min Czas trwania: 35 minut porcji - 2

Składniki

• 4 o połowę jajka na twardo
• ¼ szklanki cienkie plasterki cebuli
• 1 i pół łyżeczki proszku gorczyca
• 3 łyżki gorczycy
• ½ łyżeczki nasion nigella
• 1 zielone chili
• Łyżeczka kurkuma
• 1 łyżeczka proszku czerwonego chili
• ⅔ szklanki wody
• Liście kolendry do przybrania
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Zmieszać proszek z nasion gorczycy, kurkuma, czerwone chili proszku w misce z małą ilością wody.
2. Rozgrzać olej na patelni i dodać nasion Nigella. Gotować przez 10 sekund.
3. Dodać pokrojoną cebulę i gotować, aż staną się miękkie i przezroczyste.
4. Dodać sproszkowaną mieszankę nasion gorczycy i gotować przez 20 sekund.
5. Dodać wodę i pozwolić mu przyjść do wrzenia.
6. Dodaj jajka i przykryć pokrywką. Gotować przez 5 minut.
7. Zdjąć z ognia i udekorować liśćmi kolendry.

4. South Indian Curry Egg Kurma

Prep Czas: 30 minut Czas gotowania: 25 min Czas trwania: 55 minut porcji - 3

Składniki

• 6 jaj na twardo z wycięcia po bokach
• 2 kardamon
• 1 cala laska cynamonu
• 1 łyżeczka kminek
• 3 ząbki
• 1 liść laurowy
• 1 anyż
• Pół łyżeczki nasion kopru
• Pół szklanki posiekanej cebuli
• 1 łyżka posiekanej zielonej chili
• 1 łyżka pasty imbir
• 1 łyżka czosnku pasta
• ¼ kubek posiekane pomidory
• ¼ łyżeczki kurkumy
• Łyżeczka proszku chili
• 6 łyżek pasty kokosowy
• 2 łyżek pasty nasion maku
• Łyżeczka Garam Masala
• Łyżeczka proszku kolendry
• 1 łyżka posiekanych liści mięty
• 1 łyżka posiekanej liście kolendry
• 1 szklanki wody
• 4 łyżki olej arachidowy
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Podgrzania oleju patelni.
2. Dodaj liść zatoce, anyż, kminek nasiona, nasiona kopru, kardamon, goździki i cynamon. Smażyć przez 20 sekund.
3. Dodać posiekaną cebulę i zielone chili. Gotować, aż cebula się miękkie i przezroczyste.
4. Dodaj imbir i czosnek pasty i gotować przez około 1 minutę.
5. Dodać posiekane pomidory, kolendra w proszku, garam masala, i sól. Gotować, aż pomidory zmiękną.
6. Teraz, dodać pastę z nasion maku i pastę kokosową. Gotować przez około 3 minuty.
7. Dodaj jajka i liści mięty i mieszać dokładnie do pokrycia jajka z pastą curry bez ich łamania.
8. Dodać wodę i doprowadzić ją do wrzenia. Przykryć i gotować przez 5 minut.
9. Zdjąć z ognia i udekorować liśćmi kolendry.

5. Ziemniaków Egg Curry

Prep Czas: 20 minut Czas gotowania: 25 min Czas trwania: 45 minut porcji - 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• 1 średniej wielkości ziemniaki gotowane
• Ź szklanki posiekanej cebuli
• ¼ szklanki posiekanej pomidor
• 2 kardamon
• Pół cala cynamon
• 2 ząbki
• 1 łyżeczka kminek
• 1 łyżka proszku kolendry
• 1 łyżeczka czosnku imbir pasty
• Łyżeczka proszku kurkuma
• Łyżeczka proszku chili
• 1 zielone chili
• Łyżeczka Garam Masala
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Sól dla smaku
• Pół szklanki wody
• Liście kolendry do przybrania

Jak przygotować

1. Podgrzania oleju patelni.
2. Dodaj kardamon, goździki, cynamon, kminek i nasiona. Smażyć przez 30 sekund.
3. Dodaj pokrojoną cebulę i smażyć, aż oni są przezroczyste.
4. Teraz, dodać imbir czosnek pasty i gotować przez 30 sekund.
5. Dodaj posiekany pomidor, kurkuma, kolendra, chili w proszku, proszek i sól. Gotować, aż pomidory zmiękną i olej zaczyna wychodzić z boków.
6. W międzyczasie, cięcie gotowane ziemniaki na średnich kostkę.
7. Dodać ziemniaki do miski i dobrze wymieszać do płaszcza je pastą curry.
8. Dodać wodę i pokrywy. Gotować przez 2 minuty.
9. Dodaj jajka i gotować przez 5 minut.
10. Zdjąć z ognia i udekorować liśćmi kolendry.

6. Chettinad Egg Curry

Prep Czas: 15 minut Czas gotowania 30 min Czas trwania: 45 minut porcji - 4

Składniki

• 6 jajek
• 1 filiżanka posiekanej cebuli
• ½ szklanki przecieru pomidorowego
• 1 łyżeczka gorczycy
• 1 łyżeczka kminek
• 12 liści curry
• 2 łyżeczki czosnku imbir pasty
• Łyżeczka kurkuma
• 1 łyżeczka proszku chili
• 1 łyżeczka proszku Kaszmirski chili
• 2 - 3 zielone chilli
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Sól dla smaku
• 1 szklanki wody

Palonej Przyprawy

• Nasiona kminku 1 łyżeczka
• 1 łyżeczka nasion kolendry
• 1 łyżeczka nasiona kopru
• 1 szklanka startego kokosa
• 5 suche czerwone chilli
• 1 łyżeczka czarny pieprz
• Olej 1 łyżeczka

Jak przygotować

1. Ogrzać olej 1 łyżeczka patelni i dodać nasiona kminku, nasiona kolendry i nasion kopru włoskiego i narybku 20 sekund.
2. Dodaj wiórki kokosowe, suche czerwone chilli i czarnego pieprzu i smażyć, aż kokosowe brązowieje.
3. Zdjąć z ognia i ostudzić.
4. W międzyczasie, dodać olej na patelni i smażyć jajka.
5. Wyjąć jajka i w tej samej patelni dodać gorczycę, nasiona kminku, curry i liści i niech to trzeszczenie.
6. Dodać posiekaną cebulę i gotować, aż staną się przezroczyste.
7. Tymczasem wrzucić prażonych przypraw i trochę wody w blenderze i wymieszać na gładką masę.
8. Teraz, dodać pastę czosnek imbir do garnka i gotować przez 20 sekund.
9. Dodać koncentrat pomidorowy, kurkumę, chili w proszku, chili w proszku, Kashmiri i sól i gotować, aż olej zacznie pozostawiając pastę curry.
10. Dodaj prażone przyprawy i gotować przez 2 minuty.
11. Dodać wodę i przykryć pokrywką. Gotować przez 3 minuty.
12. Dodaj jajka i zielone chilli i gotować przez 5 minut.
13. Wreszcie, dodać sok z cytryny i dobrze wymieszać.

7. Kadai Egg Curry

Prep Czas: 15 minut Czas gotowania: 20 min Czas trwania: 35 minut porcji - 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• Pół szklanki posiekanej cebuli
• 2 szklanki krojone grzyby
• 4 szklanki posiekanego pomidora
• ¼ szklanki posiekanej szalotki
• I pół kubek plasterki papryka zielona dzwon
• Łyżeczka proszku kurkuma
• Łyżeczka proszku chili
• 1 łyżeczka nasiona kopru
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• Łyżeczka proszku kminek
• 3 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Pół szklanki wody
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Podgrzania oleju i dodać nasion kopru włoskiego i pokrojone białe częściach cebulki.
2. Dodać posiekaną cebulę i gotować, aż staną się przezroczyste.
3. Dodać pieczarki i paprykę i smażyć przez około 30 sekund.
4. Dodaj posiekany pomidor, kurkuma, kolendra, chili w proszku w proszku, sól i proszek kminek. Gotować, aż olej zacznie pozostawiając pastę curry.
5. Dodaj jajka i płaszcz je najpierw dobrze w paście curry.
6. Dodać wodę i przykryć pokrywką. Gotować przez 4 minuty.
7. Zdjąć z ognia i udekorować zielone części posiekane szalotki.

8. Goan jaj Vindaloo Curry

Czas przygotowania: 5 min Czas gotowania: 25 min Czas trwania: 30 minut porcji - 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• 2 cala laska cynamonu
• 1 filiżanka posiekanej cebuli
• I pół pomidory kubek puree
• 1 i pół łyżeczki czosnek imbir pasty
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• ¼ łyżeczki nasion kminku
• Łyżeczka Garam Masala
• 1 łyżeczka proszku chili
• Łyżeczka proszku kurkuma
• 1 szczelina zielone chili
• Pół łyżeczki cukru
• ¾ łyżki octu
• Sól dla smaku
• 2 łyżki posiekanych liści kolendry
• Pół szklanki wody

Jak przygotować

1. Podgrzania oleju w naczyniu i wymieszać w cynamonu i kminku nasion. Smażyć przez 20 sekund.
2. Dodać posiekaną cebulę i smażyć na złoty kolor.
3. Dodaj czosnek pasty imbir i gotować przez 20 sekund.
4. Dodaj pomidora puree, chili w proszku, garam masala, kurkuma, i sól. Gotować, aż olej zacznie się oddzielać.
5. Dodaj zielone chili, cukier, ocet i wodę. Gotować przez 4 minuty.
6. Dodaj jajka i przykryć pokrywką. Gotować przez 3 minuty.

9. Jaj Masło Masala

Prep Czas: 15 minut Czas gotowania: 20 min Czas trwania: 30 minut porcji - 3

Składniki

• 6 jajek na twardo
• 4 łyżki masła
• Pół szklanki posiekanej cebuli
• Pół szklanki posiekanej pomidor
• 2 łyżeczki czosnku imbir pasty
• 15 nasączone orzechów nerkowca
• Łyżeczka Garam Masala
• 1 łyżeczka Kaszmirski czerwony proszek chili
• 1 łyżka świeżej śmietany
• 1 łyżeczka kasuri Methi
• 3 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Sól dla smaku
• Pół szklanki wody
• Liście kolendry do przybrania

Jak przygotować

1. Rozgrzać masło na patelni i dodać imbir czosnek pasty. Gotować przez 10 sekund.
2. Dodaj posiekaną cebulę i gotować, aż oni są przezroczyste.
3. Dodać pomidory i gotować przez 3 minuty.
4. Zdjąć z ognia, ostudzić, dodać namoczone orzechy nerkowca i zmielić na pastę.
5. Ogrzać olej do miski i dodać pastę Kashmiri czerwonego proszku chili, garam Masala, i sól. Gotować przez 2 minuty.
6. Dodaj świeżą śmietanę i gotować przez 2 minuty.
7. Dodaj jajka i płaszcz je dobrze pastą curry.
8. Dodać wodę i kasuri methi. Przykryć pokrywką i gotować przez 3 minuty.
9. Zdjąć z ognia i udekorować liśćmi kolendry.

10. Andhra styl pikantny Egg Curry

Prep Czas: 10 minut Czas gotowania: 15 min Czas trwania: 25 minut porcji - 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• 1 łyżka pasty tamaryndowca
• 1 łyżeczka gorczycy
• Pół szklanki posiekanej czerwony cebula
• 1 łyżka posiekanej pomidor
• 1 łyżeczka czosnek pasty
• Łyżeczka pasty imbir
• 2 suche czerwone chilli
• Łyżeczka kurkuma
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• Łyżeczka proszku kminek
• 6 liści curry
• 2 liście laurowe
• Łyżeczka czarny pieprz
• 2 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Cukru 1 łyżeczka
• Pół szklanki wody
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Rozgrzać olej na patelni i dodać gorczycę. Niech to trzeszczenie.
2. Dodaj liście laurowe, listki curry, andblack pieprzu i smażyć przez 10 sekund.
3. Dodaj pokrojoną cebulę i smażyć aż będzie przezroczysta.
4. Dodaj czosnek pasty imbir i gotować przez 30 sekund.
5. Dodaj pomidory, kolendra, proszek proszek kminek, kurkuma i proszek. Gotować przez minutę.
6. Teraz, dodać wodę i tamaryndowca pasty i niech przyjdzie do wrzenia.
7. Wreszcie, dodać jajka i przykryć pokrywką. Gotować przez 5 minut.

11. Omlet Egg Curry

Prep Czas: 20 minut Czas gotowania: 20 min Czas trwania: 40 minut porcji - 2

Składniki 

• 4 jajka
• Pół szklanki posiekanej cebuli
• ⅙ puchar cebula w plasterkach
• Pół szklanki posiekanej pomidor
• Łyżeczka posiekanej zielonej chili
• 1 zielone chili szczelina
• 1 kardamon
• 1 cala laska cynamonu
• 2 ząbki
• 1 liść laurowy
• 1 łyżeczka pasty imbir
• 1 łyżeczka czosnku pasta
• Łyżeczka proszku kminek
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• Łyżeczka proszku chili
• Łyżeczka proszku kurkuma
• Łyżeczka Garam Masala
• Łyżeczka palone proszek kminek
• Garść liści kolendry
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• ⅔ szklanki wody
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Złamania otwarte jajka w misce.
2. Dodaj pokrojone cebule, posiekane zielone chili i solą. Trzepaczka dobrze.
3. Ciepło 1 łyżeczka olej w naczyniu i wlać ubitym jaj. Rozprowadzić po całej patelni i gotować przez 2 minuty z każdej strony.
4. Przenieść ugotowane jajko na talerzu i pokroić na cztery kawałki.
5. Teraz, w tej samej patelni dodać olej 3 łyżki.
6. Dodaj kardamon, cynamon, goździki, liść laurowy i. Niech trzeszczenie.
7. Dodaj posiekaną cebulę i smażyć na złoty kolor.
8. Dodaj czosnek pasty imbir i gotować przez minutę.
9. Dodać posiekane pomidory, kurkuma, kolendra w proszku, kminek, chili w proszku, i sól. Gotować, aż olej zacznie się oddzielać.
10. Dodać wodę i pozwolić mu przyjść do wrzenia.
11. Dodaj jajo omlet kawałki i szczeliny zielone chili. Przykryć pokrywką i gotować przez 5 minut.
12. Zdjąć z ognia i udekorować liśćmi kolendry.

12. Shahi jaj Curry

Prep Czas: 30 minut Czas gotowania: 60 min Czas trwania: 90 minut porcji - 2

Składniki

• 4 jajka na twardo
• ⅔ szklanki posiekanej cebuli
• ½ szklanki przecieru pomidorowego domowej roboty
• 2 łyżeczki pasty czosnku
• 1 łyżeczka pasty imbir
• Łyżeczka proszku kurkuma
• ¼ filiżanki orzechów nerkowca
• 1 łyżeczka proszku chili
• 1 łyżeczka proszku Kaszmirski chili
• 1 łyżeczka Garam Masala
• 1 łyżeczka kasuri Methi
• 4 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Pół szklanki wody
• Sól dla smaku

Jak przygotować 

1. Użyć miksera, aby pasta nerkowca.
2. Rozgrzać olej na patelni i dodać listki laurowe.
3. Dodaj pokrojoną cebulę i smażyć do zarumienienia.
4. Dodaj czosnek pasty imbir i gotować przez 30 sekund.
5. Dodać przecier pomidorowy i gotować przez minutę.
6. Dodaj garam masala, kurkuma, chili w proszku, chili w proszku, Kashmiri nerkowca, pasty i sól. Gotować, aż olej zacznie oddzielania.
7. Dodać wodę i kasuri methi i gotować przez 2 minuty.
8. Dodaj jajka i przykryć pokrywką. Gotować przez 5 minut dłużej.

13. Birmański Złoty Egg Curry

Prep Czas: 10 minut Czas gotowania: 40 min Czas trwania: 50 minut porcji - 3

Składniki

• 6 twardo jaja kacze
• 1 szklanka cienkie plasterki cebula biała
• 1 łyżeczka czosnek pasty
• 1 łyżeczka pasty imbir
• ½ szklanki przecieru pomidorowego
• Łyżeczka kurkuma
• Łyżeczka wędzone papryka
• 1 łyżka cukier brązowy
• 1 łyżka sosu rybnego
• Koncentrat tamaryndowca 1 łyżka
• 2 łyżki posiekanej kolendry
• 3 łyżki oleju z otrąb ryżowych
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Ogrzać olej do miski i smażyć jaja.
2. Usunąć je z patelni i odstaw.
3. Dodaj cebulę i smażyć do zarumienienia.
4. Dodać imbir pastę czosnek i smażyć przez 30 sekund.
5. Dodać koncentrat pomidorowy, kurkuma, papryka, wędzone ryby, sos tamaryndowca koncentrat, sól i cukier brązowy. Na wolnym ogniu przez 10 minut.
6. Teraz, dodać jajka i gotować przez 2 minuty.
7. Zdjąć z ognia i udekorować liśćmi kolendry.

14. Kolhapuri Egg Curry

Prep Czas: 20 minut Czas gotowania 30 min Czas trwania: 50 minut porcji - 4

Składniki

• 8 jajka na twardo
• ⅔ szklanki posiekanej cebuli
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 łyżeczka czosnku pasta
• 6 czarnego pieprzu
• 4 ząbki
• 1 filiżanka gotowane i pocięte pomidor
• 1 łyżka maku
• 1 łyżeczka proszku kminek
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• Łyżeczka kurkuma
• ¼ łyżeczki chili w proszku
• 4 suche czerwone chilli
• 1 łyżka tartego kokosa
• Olej 4 łyżki
• Pół szklanki wody
• Sól dla smaku
• Liście kolendry do przybrania

Jak przygotować

1. Rozgrzać olej na patelni i smażyć goździki, imbir, czosnek, cebula, makiem, pieprzu, tarty kokos i suche czerwone chilli. Gotować aż cebuli stają się różowe.
2. Dodać pokrojone pomidory i gotować przez 2 minuty.
3. Przenieść do blendera i zmiksować go na pastę.
4. Dodaj szczyptę kurkumy i szczyptę czerwonej chili w proszku do jajek i smażyć. Zachować je na bok.
5. Ogrzać oleju i dodać pastę w blenderze.
6. Dodaj kolendrę, kminek, kurkuma, sól i gotować aż olej zacznie oddzielania.
7. Dodać wodę i gotować przez 7 minut.
8. Dodaj jajka i gotować przez 3 minuty dłużej.
9. Udekorować posiekaną kolendrą.

15. Cejlońska jaj Curry

Prep Czas: 15 minut Czas gotowania: 20 min Czas trwania: 35 minut porcji - 3

Składniki

• 6 jaj na twardo
• Pół szklanki posiekanej cebuli
• 2 cale laska cynamonu
• 1 szklanka mleka kokosowego
• 1 łyżeczka kminek
• ¼ łyżeczki nasion kopru
• 1 pandanus liść
• 10 liści curry
• 1 łyżeczka posiekanej zielonej chili
• 1 łyżeczka płatków Maldive ryby
• 1 łyżeczka proszku kminek
• Łyżeczka proszku kurkuma
• 1 łyżeczka proszku chili
• Sól dla smaku

Jak przygotować

1. Użyj widelca do nakłucia jaja całego.
2. Ogrzać olej do miski i smażyć jaja.
3. Rozgrzać olej i dodać kminek, koper nasion nasion, cynamon Stick pandanusa liści i liście curry. Smażyć przez 20 sekund.
4. Dodaj pokrojoną cebulę i smażyć, aż będą miękkie i przezroczyste.
5. Teraz dodać płatek Maldive ryb, proszek kminek, chili w proszku, kurkuma w proszku, sól i mleko kokosowe. Na wolnym ogniu przez 10 minut.
6. Dodać jajka i przykryć pokrywką. Gotować przez 5 minut dłużej.

Tak więc, nie pójdziesz-15 pysznych i niezwykłych receptur curry jajko dla ciebie gotować. Wypróbuj je i daj nam znać, który z nich najlepiej i dlatego podoba komentując w polu poniżej. Szczęśliwy gotowanie!