Zdrowie i dobra kondycja

35 niezwykłych zalet bakłażanów - Brinjal (Baingan) dla skóry, włosów i zdrowia

35 niezwykłych zalet bakłażanów - Brinjal (Baingan) dla skóry, włosów i zdrowia

Czy wiesz, że dosłowne tłumaczenie „Baingan” faktycznie oznacza „bez zasługi”?

Ta długa (czasami okrągły), mięsiste i fioletowy warzywko jest często jedną z ostatnich opcji w menu dla smakoszy. Istnieje błędne przekonanie, że to nie jest tak pożywne jak inne dużo-chwalony warzyw. Ponadto zakładamy, że każde danie, które zawiera bakłażan będzie nijakie. Ale kto mówi, bakłażany muszą być nudne? Z ratatouille wykonane w romantycznego miasta Paryża do parmezanu bakłażana wykonany w pięknym klifu Sycylii, tego warzywa jest częścią wielu pikantnych potraw, że ludzie na całym świecie absolutnie ślinić. Ten skromny roślinny ma wiele do zaoferowania - jest bardzo pożywne i jest bardzo skuteczny w leczeniu cukrzycy, otyłości, nadciśnienia, trądzik i wypadanie włosów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach płynących z bakłażanem.

Jaki jest Bakłażan?

Nazwa naukowa - Solanum melongena Origin - Południowa i Azja Wschodnia Inne nazwy - Baingan (hindi), Vankaya (telugu), Kathirikai (tamilski), Vazhuthanaga (malajalam), Badanekai (kannada) Ringan (gudżarati), Vaangi (marathi) oraz Bengun (bengalski)

load...

Odżywcze bakłażan, zwany także brinjal lub bakłażan, pochodzi z rodziny psiankowatych owoców i warzyw, które obejmuje ziemniaków, papryki i pomidorów (najbardziej niezrozumiany linia warzywa).

Bakłażan Nutrition Facts

Jaka jest wartość odżywcza oberżyny? Bakłażan jest bogata w wapń, żelazo, magnez i kilku innych ważnych składników odżywczych, że pomoc prawidłowego funkcjonowania organizmu. W rzeczywistości jeden kubek (lub 82 gramów) oberżyny składa się z 11% włókien, 10% manganu, 5,4% molibdenu, 5,3% potasu, 4,5% kwasu foliowego, 3,5% witaminy K, 3,5% miedzi, 63,5% witaminy B, 3,1% tryptofan, 3% witaminy C, 2,8% magnezu.

Więc to było około bakłażana wartości odżywczej. Teraz, pozwala dyskutować o różnych jego rodzajach. Technicznie rzecz biorąc, istnieje siedem różnych typów bakłażany. Spójrz:

load...
  1. Japoński Bakłażan - Długi, cienki, ciemny (prawie czarny) i błyszcząca odmiana z Japonii to pierwsza na tej liście. Japońskie bakłażany mają miękki, kremowy, rozpływa się w państwa-usta tekstury po ugotowaniu, który sprawi, że chcesz dołączyć je w specjalny posiłek.
  2. Chiński Bakłażan - Ta odmiana z Chin jest podobny do japońskiego jednego, tylko dłuższy, lżejszy i mniej słodki. Ma soczysty, mięsisty miąższ z nielicznych nasion, dzięki czemu jest idealny do smażenia i wymieszać sautéing. Chiński bakłażany występują w dwóch odmianach - Oriental urok i Pingtung Long.
  3. Graffiti oberżyny - zgadliście prawo! To wyraźnie piękna odmiana ma swoją nazwę ze względu na paski i rozproszone oznaczenia na swojej skórze. Grafitti bakłażany mają bardzo cienkie skórki i małych nasion i są dostępne we wszystkich rozmiarach. Dobry do pieczenia, duszenia i pieczenia, ten typ nie muszą być obrane. Jest to bardzo popularne na całym świecie i ma wiele pseudonimów, w tym Purple Rain, Pandora pasiastej róży, strzelanie gwiazdy, Fairytale i Listada de Gandia.
  4. Bianca Bakłażan - Ta włoska odmiana jest okrągła i ogromny z lekkim fioletowym i białym skóry. Ma dokładnie kremowy i słodki smak, co czyni go idealnym do farszu i podejmowania sos.
  5. Tango Bakłażan - Jest to specjalny gatunek białych. Jest w kształcie jajka lub gruszki. Ma grubą skórę i przetargu i kremowy miąższ. Tango żółknie po zbiorze i staje się silniejsze i bardziej jędrne.
  6. Santana Bakłażan - włoska odmiana, która jest popularna za dokonanie turecki przysmak Baba Ghanoush. Jest ciemno fioletowy i ma kształt kropli łzawiącym. Jest delikatny i absolutnie idealne miejsce na szybki grill pieczeń.
  7. Tajski Bakłażan - Ten golf piłka wielkości Thai warzywko jest gorzki smak i wymaga usunięcia nasion. Mimo że dostępne w wielu kolorach, odmiana jest szczególnie znany z lekkim odcieniem zielonym z białymi / żółty paski.

Ciekawostki: Botanicznie, brinjal to owoce (jagody), a nie roślinne. Rośnie na winorośli, podobnie jak pomidory. W celach kulinarnych, to jest uważany za warzywo.

Co to jest dobre dla oberżyny?

Korzyści skórne

  1. Zapewnia nieskazitelną cerę
  2. Nadaje Natychmiastowy Glow
  3. Utrzymuje skórę miękką i delikatną
  4. Promuje anti-aging
  5. Leczy rogowacenia słonecznego

Korzyści włosy

  1. Sprawia, że ​​Twoje włosy Stronger
  2. Utrzymuje skórę głowy Zdrowe
  3. Stymuluje wzrost włosów
  4. Poprawia strukturę włosów

Korzyści zdrowotne

  1. Cukrzyca sterowania pomaga
  2. Good For Cardiovascular Health
  3. Poprawia pamięć
  4. Usuwa nadmiar żelaza z organizmu
  5. Ułatwia Weight Loss
  6. AIDS Trawienie
  7. Pomaga rzucić palenie
  8. Posiada właściwości antybakteryjne
  9. Obniża ciśnienie krwi i stres poziomów
  10. Rak zapobiega
  11. Zaburzenia poznawcze pomaga Prevent
  12. Wzmacnia kości Zdrowie
  13. Przysmaki Anemia
  14. Zapobiega wrodzonymi wadami
  15. Obniża poziom cholesterolu
  16. Zapewnia natychmiastowy energii
  17. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy
  18. Jest dobre dla małych dzieci
  19. Zwiększa Wątroba Zdrowie
  20. Kwas traktuje Refluks
  21. Łagodzi zaparcia
  22. Przysmaki moczanowa
  23. Hemoroidy leczy
  24. Leczy bezsenność
  25. Przysmaki wrzodów trawiennych
  26. Łagodzi Brodawki

Korzyści skóry oberżyny

Bakłażan jest bogaty w składniki odżywcze, które mogą zdziałać cuda na skórę. Oprócz czyni skórę miękką i gładką, może również przyczynić się do zmniejszenia objawów starzenia się. Czytaj dalej, aby wiedzieć więcej korzyści oberżyny dla skóry.

1. Zapewnia nieskazitelną cerę

Bakłażany są bogate w minerały, witaminy i błonnik. Dzięki temu system czysty od wewnątrz, co sprawia, że ​​Twoja skóra bez skazy (1).

Powrót do spisu treści

2. Nadaje Natychmiastowy Glow

Jest stała ekspozycja na słońce dzięki czemu Twoja skóra matowa i bez życia? Nie martw się, to cud warzywko ma rozwiązanie dla wszystkich.

Bakłażany mają dobrą wartość zawartości wody (2). Pomaga to zachować swoje ciało i skórę dobrze nawodniony. Minerały i witaminy również przekazywać jasną i gładką tonu. Włączenia tego wspaniałego warzywa w diecie, i uczynić skórę miękką i świecące.

Powrót do spisu treści

3. Utrzymuje skórę miękką i delikatną

Twoja skóra ma tendencję do sucha, zwłaszcza w czasie zimy. Zimno taśmy naturalnej wilgoci skóry, dzięki czemu suchy i swędzenie.

Nie ma obaw, bakłażan jest tutaj, aby pomóc. Jego zawartość wody może nawilżają skórę i sprawiają, że miękka i elastyczna.

Użyj tej maski na twarzy i szyi, aby utrzymać skórę nawilżona większość dnia:

Czego potrzebujesz
  • 50 g rozdrobnionych bakłażan
  • 2 łyżki soku z aloesu
  • 1 łyżeczka organiczny miód
Co trzeba zrobić,
  1. Wymieszać składniki aż do uzyskania gładkiej pasty osad.
  2. Ta maska ​​musi być stosowane w dwóch etapach. Po pierwsze, stosuje się część tej pasty na oczyszczoną skórę twarzy i niech wchłania się dobrze. Następnie nałożyć resztę i pozostawić na 15 do 20 minut.
  3. Zetrzeć go za pomocą czystej bawełny piłki.
  4. Umyj twarz ciepłą wodą i pocierać kawałek lodu kosmetycznych na nim przez kilka sekund. Niech powietrze suche.
  5. Zakończyć ją stosując swoją zaufaną balsam.
  6. Można używać tej maski dwa razy w tygodniu.

Powrót do spisu treści

4. Wspomaga przeciwstarzeniowym

Marzenie poszukuje młodszym wieku można łatwo osiągnąć za pomocą składników kuchennych, takich jak bakłażany. I tak, nie obierać, że skóra się lub char go i wyrzucić. Skóra oberżyny ma wiele antocyjanów, a te przeciwutleniacze, działające jako środki przeciw starzeniu (3).

Powrót do spisu treści

5. Leki rogowacenia słonecznego

Nie wszyscy lubią wygrzewać się w słońcu w czasie zimnych miesięcy? To sprawia, że ​​czujemy ciepło i jest obecna w niezbędne witaminy D w naszym organizmie. Ale, jak mówią, ponad wszystko jest złe - zbyt dużo narażenia na szkodliwe promienie słoneczne mogą siać spustoszenie na naszej skórze, co prowadzi do łuszcząca się i czerwonymi plamami. Stan ten nazywany jest również rogowacenie słoneczne.

Bakłażan jest bogaty w składniki odżywcze, które są skuteczne w kojące skórę (4). To działa wyjątkowo dobrze, gdy używany w połączeniu z octem jabłkowym (ACV).

Oto jak można zrobić własny bakłażana śmietany:

Czego potrzebujesz
  • 1 szklanka mielonego bakłażana
  • 1 pół kubek ACV
Co trzeba zrobić,
  1. Umieścić mielonego bakłażana w słoiku i zalać ACV nad nim.
  2. Umieść ten słoik w lodówce i niech to pozostanie na co najmniej trzy dni, aż ocet jest zaciemnione.
  3. Twój krem ​​jest gotowy do użycia. Tylko zimnica wacik w nim i stosować na obszarze zagrożonym kilka razy dziennie.

Powrót do spisu treści

Korzyści włosy Bakłażan

Bakłażany mogą być niepopularne wybór masek do włosów, ale to nie czyni ich mniej skuteczne. Czytaj dalej, aby wiedzieć, dlaczego i jak korzystać z bakłażanów do poprawy zdrowia włosów.

6. Robi swoje włosy Stronger

Ponieważ bakłażan ma dużą zawartość wody, pomaga odżywiają skórę głowy od wewnątrz, co zapewnia silniejsze korzenie.

Wystarczy przebierał mały bakłażan i masować skórę głowy z nim przez 10 - 15 minut. Zmyj letnią wodą i łagodnym szamponem. Można powtórzyć ten proces raz w tygodniu, aby uzyskać pożądane rezultaty.

Powrót do spisu treści

7. Pomaga utrzymać nasze zdrowe Scalp

Ten barwny roślinny pakowany jest z dobrą ilością minerałów i witamin, które odżywiają skórę głowy i zachować zdrowe. Stąd też utrzymuje problemów związanych, w tym skóry głowy, łupież, swędzenie i chorób skóry głowy, w zatoce.

Użyj poniżej maskę do włosów nawilża skórę głowy.

Czego potrzebujesz
  • 1 bakłażan
  • 1 - 2 ogórek
  • 1 - 2 awokado
  • 1 - 3 filiżanki śmietana
Co trzeba zrobić,
  1. Łączą wszystkie składniki aż do uzyskania gładkiej pasty powstaje.
  2. Zastosuj tę pastę równomiernie na włosy i skórę głowy i pozostawić na pół godziny.
  3. Zmyć go za pomocą łagodnego szamponu i letnią wodą.
  4. Można użyć tej maskę raz w tygodniu przez gładsza i ładniejsze włosy.

Powrót do spisu treści

8. Stymuluje wzrost włosów

Jest to jeden z zaskakujących Brinjal korzyści. Tracąc kilka pasm włosów każdy dzień może być naprawdę bolesne. I zakupu tych kosztownych produkty do pielęgnacji włosów, które obiecują księżyc nie jest realną opcją zawsze.

Nie martw się - masz bakłażana, prawdziwe jajo „ogród”.

Bakłażany mają enzymy, które pomagają stymulować mieszki swojej sierści, co zwiększa wzrost włosów.

Powrót do spisu treści

9. Poprawia strukturę włosów

Ludzie z szorstkiej i suche włosy powinny jeść więcej bakłażany. Nadają one zdrowe połysk włosów i poprawić jej ogólną strukturę jak również.

Powrót do spisu treści

Korzyści zdrowotne oberżyny

„Najszczęśliwszy prognostyk na nowy rok jest pierwszym Mount Fuji, potem sokół i wreszcie bakłażan”.

To starożytne japońskie przysłowie stwierdza po prostu, jak kulturowo silny bakłażan ma być zawarte w jednym z szczęśliwych wróżb. Wiele innych epok i krajów również cytowany znaczenie tej konkretnej wegetariańskie.

W tej części będziemy was oświecić o wspaniałych bakłażan świadczeń zdrowotnych (umm.berry). Spójrz:

10. Pomaga Cukrzyca sterowania

To proste wegetariańskie mogą zmniejszyć zagrożenie cukrzycą - jeden z śmiertelnych chorób.

Bakłażan jest bogatym źródłem włókien i niską zawartość węglowodanów rozpuszczalnych (5). To może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i kontrolować wchłanianie glukozy. To sprawia, że ​​najlepszym rozwiązaniem dla ludzi, którzy mają cukrzycę typu 2.

Powrót do spisu treści

11. Good For Cardiovascular Health

Mając bakłażan regularnie może poprawić swoje zdrowie serca.

To pomaga obniżyć poziom cholesterolu i stabilizuje ciśnienie krwi. Wszystko to z kolei zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca. Twój organizm jest dobrze nawilżona, dzięki zawartości potasu obecne w tym warzyw (6). Zapewnia to nie ma retencja płynów, co zapobiega choroby wieńcowe.

Powrót do spisu treści

12. Zwiększa pamięci

Bakłażany zawierać w swojej diecie, aby wyostrzyć swoją pamięć.

Bakłażany zawiera składniki odżywcze, które chronią przed uszkodzeniami błony komórkowe i ułatwić przenoszenie komunikatów z jednej komórki do drugiej, w celu zachowania funkcji pamięci (7). Ale należy pamiętać, te niezbędne składniki odżywcze są obecne w skórze wegetariańskie, więc pomyśl zanim wyrzucić skórkę.

Powrót do spisu treści

13. Usuwa nadmiar żelaza z organizmu

Żelaza transport tlenu do wszystkich części ciała, a więc jest niezbędna mineralnego. Jednak zbyt dużo żelaza w organizmie nie jest to dobry znak.

Nasunin obecny w oberżyny ułatwia usuwanie nadmiaru żelaza w korpusie (8). To wymiata wolne rodniki w organizmie i chroni komórki przed uszkodzeniem.

14. Ułatwia Weight Loss

Szukasz zdrowszą alternatywę, aby schudnąć - taki, który nie wymaga głodować? Idź do tej kolorowej podziwu!

Zastanawiasz się, jak bakłażan do utraty wagi jest korzystne? Dobrze, bakłażan ma wysoką zawartość wody i bardzo mniej kalorii (zaledwie 35 kalorii na kubek) (9). To sprawia, że ​​bardzo idealny dla osób, które chcą zmniejszyć masę. Gąbczasta struktura z warzyw ułatwia te cechy. Stąd też, należy spożywać bakłażana w swojej naturalnej postaci jak najwięcej. Warzywo ma również wysoką zawartość błonnika, który sprawia, że ​​czujesz się pełna.

Powrót do spisu treści

15. Trawienie AIDS

Czy doświadczenie stale kłopoty z żołądkiem? Dlaczego nie spróbować pożywne bakłażana?

Wysoka zawartość błonnika pokarmowego Brinjal utrzymuje zdrowy układ trawienny (10). Dodaje luzem do stolca, dzięki czemu można łatwo przejść przez przewód pokarmowy. Błonnik pobudza perystaltykę ruchu, kontrolując skurcz mięśni żołądka i jelit. Pomaga również kontrolować wydzielanie soków żołądkowych, co zwiększa wchłanianie składników odżywczych w organizmie.

Powrót do spisu treści

16. Pomaga rzucić palenie

Rzucenie palenia jest trudne zadanie. Wszyscy mamy tego przyjaciela, który stara się rzucić palenie, ale nie zostały uwzględnione, ponieważ nikotyna poprawka jest po prostu zbyt wciągająca. Czy kiedykolwiek wyobrazić, że roślinne mogą pomóc kopać w tyłek?

Według badań opublikowanych w 1993 roku, bakłażan ma najwyższy poziom nikotyny w porównaniu do każdego innego roślinnego (11). Bakłażany zawiera kwas nikotynowy, znana także jako witamina PP. Witamina ta zmniejsza uzależnienie od nikotyny i pomaga tym, którzy chcą rzucić palenie.

Powrót do spisu treści

17. Posiada właściwości antybakteryjne

Bakłażany ma dobre ilości witaminy C, co pozwala na skuteczne przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne (12). To sprawia, bakłażan realną opcją leczyć skaleczenia i rany.

Powrót do spisu treści

18. Zmniejsza krwi ciśnienie i poziom stresu

Ciśnienie krwi i stres nie są rzadkością, a już może się zdarzyć każdemu - nawet nastolatków. Sytuacja jest poważna, a leki nie zawsze może pomóc.

Bakłażany są bogate w bioflawonoidy, które są znane, aby utrzymać poziom ciśnienia krwi i stres pod kontrolą (13).

Powrót do spisu treści

19. Zapobiega Rak

Badania wykazały, że bakłażan jest bogatym źródłem związków fenolowych, które wzmacniają system obronny naszego organizmu. Jest również bogaty w witaminę C - kolejny przyczynia się do lepszego systemu odpornościowego, który pomaga stymulować produkcję i pracy z WBC. Te dwa, razem z manganu, nasunin (przeciwutleniacz organicznej wyłącznie dla oberżyny) i kwasu chlorogenowego pomocy hamują rakotwórcze komórki, wymiatania wolnych rodników (14).

Powrót do spisu treści

20. Pomaga Disorders Prevent poznawcza

Bakłażan może pomóc osobom cierpiącym na zaburzenia funkcji poznawczych.

Wolne rodniki czyhających wokół w mózgu mogą być odpowiedzialne za degenerację neuronów, Alzheimera i demencji. Nasuninis silnego przeciwutleniacza, który jest znany z hamowania niekorzystnego zachowania w mózgu oczyszczania tych wolnych rodników.

Powrót do spisu treści

21. Poprawia zdrowie kości

Bakłażany pozwala leczyć wielu zaburzeń związanych z kośćmi, w tym degradacji kości i osteoporoza.

Ten niezwykły wegetariańskie zawiera związki fenolowe, jak i podstawowych składników odżywczych, takich jak żelazo, wapń, potas. Wszystko to pomaga w zapewnieniu silniejsze i zdrowsze kości.

Powrót do spisu treści

22. Traktuje Anemia

Świat widziany niewiarygodny wzrost liczby osób z niedokrwistością w ciągu ostatnich dwóch dekad, sięgający aż o 1,62 mld Zgodnie z bazy danych WHO (15).

Jak wiemy, niedobór żelaza jest jedną z przyczyn anemii, która ma objawy, takie jak bóle głowy, depresja, osłabienie i nieprawidłowe działanie funkcji poznawczych. Dlatego też, w celu zwalczania anemii, lekarze sugerują, że dieta jest bogata w żelazo. Bakłażany zawiera około 0,2 mg żelaza w 100 g. Ten odżywcze roślinny jest bogaty w miedź (około 0,173 mg na 100 g), inny niezbędny składnik, który sprzyja powstawaniu RBC. Te dwa minerały skutecznie współpracować w celu ułatwienia prawidłowego produkcję i dystrybucję erytrocytów, a tym samym zwiększenie poziomu energii i hemoglobiny.

Powrót do spisu treści

23. Zapobiega wrodzonymi wadami

Kwas foliowy i kwas foliowy występuje w bakłażanem wspierania prawidłowego wzrostu płodu, co stanowi zasadniczą część diety wykonania spodziewa matki (16). Umożliwia ona również małe dzieci szansach wad cewy nerwowej i wspomaga ich rozwoju mózgu.

Tak więc, dla zdrowej ciąży, przyzwyczajaj mieć bakłażana codziennie.

Powrót do spisu treści

24. Obniża poziom cholesterolu

Wiele badań doszli do wniosku, że posiadanie bakłażany może przyczynić się do zmniejszenia złego cholesterolu (LDL) poziomy. Nasunin wraz z składniki odżywcze terpenowych pozwala rozluźnić ścian naczyń krwionośnych, poprawę przepływu krwi w organizmie.

25. Zapewnia natychmiastowy energii

Czując osuszone po długiej sesji treningu? Bakłażan może pomóc Replenish że utraconą energię.

Bakłażany zawiera rozpuszczalne w wodzie witaminy B3 (niacyny), który pozwala na to ciało rozkładają białka, węglowodany i tłuszcze do wytwarzania energii (17). Witamina ta również bezpośrednio uczestniczy w produkcji cholesterolu i kwasów tłuszczowych.

Powrót do spisu treści

26. Wzmacnia układ odpornościowy

Chociaż nie jest szczególnie bogate w witaminę C, bakłażan może wzmocnić układ odpornościowy z powodu obecności potężnych składniki odżywcze i antyoksydanty. Elementy te mają przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe właściwości, które chronią Twój organizm przed inwazją ciała obcego. Pomagają one również wychwytywania szkodliwych wolnych rodników, chroniąc swoje ciało i komórki z ciężkim uszkodzeniem.

Powrót do spisu treści

27. Jest dobre dla małych dzieci

Bakłażan jest bogate w witaminy A i K, wapnia i kwasu foliowego, które czynią go idealnym poz żywność dla niemowląt. Zawiera także błonnik, który pomaga regulować ruchy jelit.

Bakłażany mogą być wprowadzone do dzieci w wieku od 8 - 10 miesięcy, najlepiej bez skóry w pierwszej kolejności.

Powrót do spisu treści

28. Zwiększa Wątroba Zdrowie

Bakłażan jest idealnym wyborem dla tych, którzy cierpią z powodu zaburzeń czynności wątroby. To pomaga zwiększyć produkcję żółci w wątrobie, rozpuszczając dodatkowego tłuszczu i zapobiega szanse na niewydolność wątroby. Posiadające bakłażany może również pomóc zmniejszyć ból wątroby.

Powrót do spisu treści

29. Traktuje Kwas Refluks

Czy kiedykolwiek doświadczył wzdęcia po pikantnym posiłku? Albo czy kiedykolwiek odczuwać ból w klatce piersiowej po mieli duży posiłek? Są szanse, może cierpieć z powodu refluksu kwasu.

Na szczęście, bakłażan jest reklamowany jednym z najlepszych naturalnych środków do leczenia refluksu kwasu. Ponieważ jest zasadowy charakter, pomaga neutralizować dodatkowy kwas w żołądku, łagodzi zgagę i kwasowości.

Powrót do spisu treści

30. Łagodzi zatwardzenia

Ten kolorowy warzyw może obniżyć temperaturę ciała (18). Pomaga również wyeliminowanie możliwości żywności stagnacji w jelicie grubym poprzez zapewnienie właściwego przepływu perystaltykę.

Dodatkowo, bakłażany uniknąć produkcję toksyn ciepła w systemie, który występuje z powodu starego, strawionego pokarmu.

Powrót do spisu treści

31. Traktuje moczanowa

Dnę, spowodowane głównie przez wzrost poziomu kwasu moczowego we krwi, mogą być łatwo leczonych za pomocą bakłażany.

Poziom kwasu moczowego we krwi w dużym stopniu zależą rozkładaniu puryn (związków azotowych) w organizmie. Ponieważ bakłażan jest dość niska w puryn, to automatycznie staje się jednym z dna przyjazne warzyw.

Powrót do spisu treści

32. Leczy Hemoroidy

Bakłażan, gdy stosowane miejscowo, okazał się zdumiewający środek domu bolesnych pale. To działa dobrze dla wypadnięcie hemoroidy są przyczyną krwawienia i pękniętych i bólu.

Oto w jaki sposób można wykorzystać tę wspaniałą warzywko leczyć hemoroidy:

Czego potrzebujesz

3 do 5 cienkie plastry oberżyny

Co trzeba zrobić,

1. Zastosuj świeżych plasterków surowego bakłażana na obszarze zagrożonym i pozostawić go na aż do zatrzymania krwawienia. 2. Powtórz ten proces raz dziennie aż do ustąpienia objawów.

Uwaga: Alternatywnie, maści przygotowuje się przez zmieszanie puree an i masła w mieszaninie 2: 5 stosunku. Zastosuj to na obszarze zagrożonym dwa razy dziennie.

Powrót do spisu treści

33. Leczy bezsenność

Jeśli masz problemy ze snem w nocy i znaleźć się podrzucanie i toczenie w łóżku, może cierpieć na bezsenność. To może wydawać absurdalne, ale bakłażan jest reklamowany jako jeden z pożywienie, które można leczyć bezsenność.

GABA (kwas gamma-aminomasłowy) znaleźć w oberżyny uspokaja umysł i poprawia sen.

Powrót do spisu treści

34. Traktuje wrzodów trawiennych

Bakłażan ma właściwości, które pomagają leczyć wrzody trawienne poprzez wygładzenie błony śluzowej żołądka chłodzenia. Jest także bogata w potężnych przeciwutleniaczy, które dodatkowo zmniejszają szanse przekształcenia wrzodu trawiennego jest do raka.

Powrót do spisu treści

35. Złagodzić brodawki

Patrząc na nieprzyjemnymi wstrząsami zwanych brodawek na skórze mogą być bardzo niepokojące, a staniesz się gotowy, aby przejść niebiosa leczyć to źródło wstydu. Faktycznie nie trzeba - rozwiązanie jest tam w kuchni.

Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe bakłażan pomagają wyeliminować brzydkie brodawki. Wszystko, czego potrzebujemy, to miarka się kawałek bakłażana (nieco większy niż rozmiar brodawki) i przyklej ją mocno na obszarze zagrożonym. Pozostawić na kilka godzin, a następnie wyjmij ją. Powtórz ten proces codziennie, aby pozbyć się brodawek.

Powrót do spisu treści

Wybór i przechowywanie Bakłażan

Jak wybrać

  1. Sprawdzić bakłażany, które są ciężkie i twarde o gładkiej i cienkiej skóry. Kolor powinien być zawsze jasne, czy jest to zielony, fioletowy lub biały. Zawsze wybieraj owoce z mniejszych nasion.
  2. Upewnij się, że nie istnieją żadne plamy na skórze.
  3. Prasa na skórze oberżyny trochę. Jeśli widzisz wrażenie, oznacza to, że jest dojrzały. Jeśli skóra jest zbyt miękki, oznacza to, że jest zbyt stary i na pewno smak gorzki.
  4. Zawsze należy sprawdzić końce kwiat oberżyny. Jeśli to ma większy bliznę, będzie miał mniejsze nasiona.

Jak przechowywać

  1. Najlepiej jest jak najszybciej, ponieważ giną szybciej korzystać bakłażany.
  2. Przechowywać je w lodówce. Pamiętaj, bakłażany są wrażliwe zarówno ekstremalnego ciepła i zimna - mają tendencję do psucia się szybciej w tych warunkach.
  3. Nigdy wyciąć i zapisać oberżyny. Zaczyna ginie w momencie, gdy skóra jest wyciąć i wystawione na działanie powietrza. Zamiast owinąć całą bakłażana w plastikowej torbie i przechowywać w pojemniku warzyw z lodówki.
  4. Jeśli kupiłeś go w plastikowej owinięty stanie podjąć ją z plastiku przez jakiś czas pozwolić jej oddychać. Następnie owinąć go w świeżej folią z tworzywa sztucznego i przechowywać w lodówce.

Wskazówki dotyczące użytkowania

  1. Zawsze używać noża ze stali nierdzewnej do cięcia oberżyny. Stal węglowa będzie reagować ze składników odżywczych obecnych w bakłażanem i sprawiają, że zmieni kolor na czarny.
  2. Zaleca się, że masz bakłażana ze skórą, aby korzystać ze wszystkich obecnych dobroć w jego skórze.
  3. Pokroić bakłażana do wymaganego rozmiaru i kształtu. Posypać solą i pozostaw na co najmniej 30 minut. Pomoże to doprowadzić zawartość wody w dół i będzie pochłaniać mniej oleju podczas gotowania.
  4. Solenia bakłażany pomoże również wyciąć ich gorzki smak do pewnego stopnia. Przemyć bakłażany po tym jak je solone. To pomoże usunąć nadmiar soli z nich.
  5. Jeśli zdecydujesz się upiec bakłażana jako całość, upewnij się, że wiele małych otworów przebić się na skórze z widelcem. Pomoże to para przechodzi przez i uciec. Po upieczeniu, przechodzą przez nóż oberżyny. Jeśli przechodzi przez łatwo, że jest gotowy do dalszego lub gotowane spożywane.

Jedna uwaga

Bakłażany mieć kilka czynników ryzyka związanych z nimi, a ich ignorowanie może prowadzić do poważnych zagrożeń dla zdrowia. Spójrz:

  • Bakłażany należą do rodziny psiankowatych warzyw, które są związane z reakcjami alergicznymi. Choć bakłażan nie jest tak powszechne jak pomidora lub papryki jako alergen, należy jeszcze sprawdzić, czy jakichkolwiek alergii przed użyciem.
  • Kobiety w ciąży nie powinni mieć zbyt wiele bakłażany, ponieważ są one bardzo moczopędny w przyrodzie i może spowodować uszkodzenie płodu.
  • Jeśli jesteś na leki przeciwdepresyjne, prosimy o powstrzymanie się od spożywania bakłażany, które mogą reagować ze swoimi lekami.

To wszystko, o niezwykłych zaletach oberżyny. Nie zapomnij dodać ten kolorowy warzywko do swojej diety na lepsze skóry, włosów i zdrowia.

Jak znalazłaś ten post korzyści z bakłażana lub brinjal? Podziel się poglądów w komentarzach poniżej.

Pobyt pasuje, pozostać zdrowym!

load...
load...