Zdrowie i dobra kondycja

17 najlepszych zalet Leeksa (Hara Pyaz) dla skóry, włosów i zdrowia

17 najlepszych zalet Leeksa (Hara Pyaz) dla skóry, włosów i zdrowia

Wysoki ranking w tabeli żywieniowej, pory są popularnym lekarstwem na wiele dolegliwości. Są bardzo pożywne, tanie i obfite. Stosowane w różnych formach, od zupy do beurek, pory można dodać aromat, smak i bogactwo do niemal każdej receptury. Jej syrop, nasiona i sok mają też wyraźne miejsce w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym.

Dzięki unikalnej kombinacji flawonoidów i składników odżywczych zawierających siarkę, por wnoszą istotny składnik w diecie. Naukowo znany jako Allium porrum, pory należą do rodziny cebula, czosnek, szalotka i scallions.Leeks pakowane są w niezbędne witaminy, minerały, antyoksydanty i błonnik.

Jest on powszechnie spożywane w wielu częściach Europy, Ameryki i Azji. Chociaż są one dostępne przez cały rok, są w najlepszym czasie na początku sezonu wiosennego.

load...

Wartość odżywcza Porów:

Pory zawiera imponującą ilość flawonoidów, zwłaszcza kaempherol i znaczne ilości siarki. Ponadto, są one bardzo bogate w witaminy, minerały i błonnik, a mało kalorii. Ich wykres odżywcza jest wyjaśnione poniżej.

Pory ( A. Ampeloprasum var. Porrum), wartość odżywcza na 100 g
(źródło: usd krajowa baza danych składników odżywczych)
Zasada Wartość odżywcza Procent rda
Energia 61 kcal 2%
Węglowodany 14,15 g 11%
Białko 1,50 g 3%
Całkowity tłuszcz 0,30 g 1%
Cholesterol 0 mg 0%
Błonnik pokarmowy 1,8 g 5%
Witaminy
Folaty 64 ug 16%
Niacyna 0,400 mg 2.5%
Kwas pantotenowy 0,140 mg 3%
Pirydoksyna 0,233 mg 18%
Ryboflawina 0,030 mg 2%
Tiaminy 0,060 mg 5%
Witamina a 1667 iu 55%
Witamina c 12 mg 20%
Witamina e 0,92 mg 6%
Witamina k 47 μg 39%
Elektrolity
Sód 20 mg 1%
Potas 180 mg 4%
Minerały
Wapń 59 mg 6 %
Miedź 0.120 mg 13%
Żelazo 2,10 mg 26%
Magnez 28 mg 7%
Mangan 0,481 mg 2%
Fosfor 35 mg 5%
Selen 1 μg 2%
Cynk 1,2 mg 11%
Składniki odżywcze fitocytów
Karoten-ß 1000 μg
Crypto-ksantyna-ß 0 μg
Luteina-zeaksantyna 1900 μg

  • Węglowodany: Węglowodany są jednym z najbardziej obfitych makroskładników w porów. Średniej wielkości por stanowi około 10 - 12 g węglowodanów. Spośród nich, 3 gramów są cukry, a resztę stanowi kompleks powoli trawieniu węglowodanów. Pory są również dobrym źródłem błonnika, który jest niestrawne postać węglowodanu. Włókno to pomaga w trawieniu i zapobiega niektórych nowotworów i chorób serca.
  • Witaminy: Pory zawierają mnóstwo folianów i witaminy C. Surowe porów zapewniają dwa razy tyle z tych witamin, jak tej samej ilości gotowanych porów. Są one również doskonałym źródłem witaminy K i B6. Folanu się w porach jest częściowo występuje w biologicznie czynnej postaci kwasu 5-metylotetrahydroksyfolian MTHF (5).
  • Minerały: Pory są bogate w składniki mineralne, takie jak potas, wapń i fosfor. Potas jest niezbędny dla funkcjonowania nerwów i produkcji energii, natomiast wapń i fosfor wzmacniają zęby i kości. Pory również zawierają żelaza, która jest niezbędna do syntezy hemoglobiny i reakcji enzymatycznych związanych z wytwarzaniem energii.
  • Białkowe Pory są stosunkowo niskie w białku. 100 g porów w tym wałem i dolnych liści, stanowi tylko około 1 g białek.
  • Tłuszcz: Pory są bardzo niskiej zawartości tłuszczu o średniej wielkości porów zapewniające mniej niż pół grama tłuszczu. Ponadto kilka tłuszcze nim zawarte są głównie tłuszcze wielonienasycone, które są korzystne dla serca i zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.

Korzyści porów:

Pory są bogate w błonnik, kwas foliowy, wapnia, potasu i witaminy C, są one łatwo rozpuszczalny w porównaniu z cebuli. Teraz spójrzmy na korzyści porów.

load...

Korzyści skórne porów:

Bycie dobrym źródłem witaminy C i A wraz z kilkoma przeciwutleniaczy, w tym warzyw jest dobre dla skóry. Ich wiele korzyści skórne są następujące:

1. Odtruwa Your Skin:

Pory są naturalnym diuretykiem i detoksykacji skóry poprzez wychwytywanie szkodliwych substancji i spłukiwanie ich z organizmu. Są idealne oczyścić organizm, dzięki czemu skóra wygląda promienna.

2. Sun Protection:

Zielone liście pora zawiera 100 razy więcej beta-karotenu i dwa razy tyle witaminy C, jak w białych części. Ta kombinacja witamin A, C i E, a także inne silne przeciwutleniacze w porów chroni skórę przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i szkodliwych promieni ultrafioletowych słońca.

Korzyści Włosy porów:

Pory są dobrym źródłem składników mineralnych, takich jak mangan, żelazo, witaminy C i folianów. Zużycie porów dodaje zdrowie włosów.

3. Stymuluje wzrost włosów:

Pory są ważnym źródłem żelaza, które pomaga mieszki włosowe do wzrostu. Są one również bogate w witaminę C, która promuje wchłanianie żelaza przez organizm. Niedobór żelaza może spowodować niedokrwistość, która jest jedną z przyczyn utraty włosów.

Korzyści zdrowotne porów:

Pakiety z obfitymi niezbędnych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, por oferują wiele korzyści dla zdrowia. Są tu wyjaśnione poniżej:

4. Ochrona naczyń krwionośnych:

Pory zawierają flawonoidów, kaempherol, która chroni wyściełających naczynia krwionośne przed wolnymi rodnikami. Kaempherol stymuluje wytwarzanie tlenku azotu, który działa jako naturalny rozszerzacza i rozluźniające naczynia krwionośne. Pozwala on naczynia krwionośne do odpoczynku i zmniejsza ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego. Pory zawierają dużą ilość witaminy K, które są korzystne każdej tkanki w organizmie. Niski poziom witaminy K może wywoływać krwawienia i niekorzystnie wpływa na krążenie krwi.

5. Bone Health:

Wysoka zawartość witaminy K w porów aktywuje osteokalcyny, białka, które jest niezbędne dla zdrowia kości. Filiżanka porami zapewnia około 42 mikrogramów witaminy K, która jest 47 i 34 procent dziennej wartości zalecane dla kobiet i mężczyzn odpowiednio.

6. Dobre dla serca:

Wysokie stężenie homocysteiny we krwi może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, takich jak choroba tętnicy wieńcowej i miażdżycy tętnic. Pory zawierać aktywne biologicznie postać foliowego o nazwie 5-metylotetrahydroksyfolian, który został pokazany na obniżenie stężenia homocysteiny we krwi. Kaempherol występuje w porach poprawia stan zdrowia serca poprzez zmniejszenie wytwarzania tlenku azotu.

7. Zmniejsza ryzyko przewlekłych chorób zapalnych:

Przewlekłe zapalenie jest szkodliwe dla zdrowia serca. Witaminy K ma właściwości przeciwzapalne, które można zwalczania przewlekłych chorób zapalnych, takich jak cukrzyca i reumatoidalne zapalenie stawów. Obfitość witaminy K w porach pozwala przewlekłych chorób zapalnych i niepożądany zwapnienia tętnic. Poza tym witamina K, witamina B6 w porów zapewnia również korzyści przeciwzapalne.

8. Pomoce Trawienie:

Prebiotyk, leekshelp trawienie i stymuluje i wzmacnia żołądka, nerki i jelita. Włókniste warzywa takie jak porów pozwalają jeść powoli, stąd prawidłowo trawić jedzenie. Zapobiega to przejadanie się i sprawia, że ​​czujesz się pełna.

9. Może zapobiec rakowi:

Pory są dobrym źródłem siarczków allilowych, które mogą hamować szlaki związane z powstawaniem nowotworów złośliwych. Podobnie jak inni członkowie rodziny Allium, mogą odgrywać ważną rolę w zapobieganiu niektórym rodzajom nowotworów. Mogą one również zmniejszyć ryzyko prostaty, jelita grubego i raka jajnika.

10. Wspomaga Weight Loss:

Pory pomóc w utracie wagi i walki z otyłością, ponieważ są one mało kalorii i beztłuszczowej. Pory są naturalnym tłumiące apetyt. Ich wysoka zawartość błonnika hamuje głód, zapewniając uczucie sytości. Rozpuszczalne i nierozpuszczalne włókna znajdujące się w porach regulować czynność jelit i zmniejszenia wzdęcia. Może być również dodany do receptur, aby uzyskać ten dodatkowy smak bez dodawania kalorii, potwierdzające korzystne dla tych, którzy chcą się odchudzić.

11. Poprawia widzenie:

Pory są dobrym źródłem luteiny i zeaksantyny. Związki te są niezbędne dla zdrowego wzroku. Chronią swoich tkanek oka przed szkodliwym utlenianiem błon komórkowych i DNA, poprzez odfiltrowanie szkodliwych promieni świetlnych podczas ich wprowadzić swoje oczy. Konsumpcja porów w odpowiednich ilościach chroni oczy przed zaćmą i związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej.

12. Korzystne w czasie ciąży:

Pory są bogate w witaminę B9, znany również jako folianów (kwasu foliowego). Foliany stanowią ważną część diety kobiet w ciąży. Są one niezbędne do produkcji nowego DNA, które są potrzebne do tworzenia nowych komórek. Foliany również promować tworzenie zdrowego cewy nerwowej, odpowiednią wagę urodzeniową i prawidłowy rozwój twarzy, serca, kręgosłupa i mózgu.

13. Utrzymuje zdrowy poziom cholesterolu:

Błonnik odgrywa ważną rolę w zmniejszaniu poziomu cholesterolu poprzez promowanie łatwe wypróżnienia. Pomaga również wypłukać dodatkowych cholesterolu z organizmu i zmniejsza produkcję cholesterolu w wątrobie. Pory mają właściwości antyseptyczne, które pomagają organizmowi zwalczać zakażenia. W ten sposób pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL i zwiększania poziomu cholesterolu HDL. Oto kolejny dobry post domu środków na zmniejszenie poziomu cholesterolu.

14. Działa jako przeciwutleniacz:

Pory są cennym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak polifenole. Te przeciwutleniacze pomocą walka z wolnymi rodnikami, zapobieganie starzeniu i wielu chorób przewlekłych. Porcja 100 g świeżych porów stanowi około 3 mg równoważników kwasu galusowego (gae).

15. Aphrodisiac:

Pory wraz z cebula, czosnek i seler są knownfor wieków, na ich afrodyzjak effects.Make sok z porem i seler, a będziesz zaskoczony, aby zobaczyć różnicę.

Działanie 16. Balsamiczny:

Ze względu na obecność olejków lotnych, sok Por ma działanie balsamicznym na drogi oddechowe. Tak więc, może złagodzić objawy związane z grypą, zimna i katar sienny.

17. Układ nerwowy:

Magnez, fosfor i kwas foliowy są ważne składniki odżywcze niezbędne do zdrowego funkcjonowania układu nerwowego. Pory będąc bogaty w tych witamin i minerałów pomaga poprawić koncentrację, pamięć i zdolność mózgu do przetwarzania informacji.

Szybkie i łatwe sposoby włączenia Pory w codziennej diecie:

  • Pokroić na cienkie plasterki i addto rozmaite sałatki.
  • Pora zrobić sok z łodygi, żarówka, i liści.
  • Przygotować zupy, buliony, pottages, omlety i sosów.
  • Łodygi mogą być gotowane na parze i opiekanymi oraz inne warzywa w recepturach wmieszania frytownicy.

Boost Your Health z porami Today!

Aby uzyskać maksymalne korzyści z jedzenia pory, oto szybki przepis można spróbować w domu. Oto link do przepisu apetyczny ziemniaków i pora zupy:

[Youtube http://www.youtube.com/watch?v=vwjxCIC9vDI]

Co jest wymagane?

Aby uczynić tę zupę, trzeba por, ziemniaki, masło, olej z oliwek, pieprz biały w proszku, sól, śmietana i liść laurowy.

Jak przygotować?

  • Chop 1 - 2 porów (w tym łodygi i liście), na cienkie plasterki, a następnie przemyć je dokładnie do klarownego gleby i brudu.
  • Ponadto cięcie 2 - 3 średnich ziemniaków na małe kostki.
  • Rozgrzać masło i oliwę z oliwek na patelni i umieścić por pokroić na niego.
  • Dodać trochę soli, jak na swój smak.
  • Gdy pory stają się miękkie, dodać ziemniaki i włączyć je wokół na minutę.
  • Następnie dodać trochę domowej roboty kurczaka lub warzywnego (proporcjonalnie) do niego.
  • Możesz dodać jeden liść laurowy i pół łyżeczki białego pieprzu proszku do zupy.
  • Gdy zupa dojdzie do wrzenia, obróć go w dół do łagodnego wrzenia, a następnie przykryć pokrywką.
  • Niech gotować przez około 45 minut, aż ziemniaki stają się miękkie.
  • Następnie mieszać mieszaninę i dodać odrobinę śmietany do wzmocnienia smaku.

Twój yummilicious, zdrowa zupa jest gotowa służyć! Spróbuj tego wielką przystawkę ekstrakcji najlepsze korzyści dla zdrowia z porami.

Pory są wspaniałe w smaku i bogaty w niesamowite korzyści zdrowotne. Uwzględnić je w swoich recepturach w celu zwiększenia smak i zwiększyć wartość odżywczą. Zostaw komentarz poniżej, aby dzielić się swoimi doświadczeniami i poglądami z nami.

load...
load...