- 420k
- 1k
- 870
„Możemy podjąć zobowiązanie do promowania warzywa i owoce i produkty pełnoziarniste na każdą część każdego menu. Możemy dokonać porcje mniejsze i podkreślać jakość nad ilość. I możemy pomóc w tworzeniu kultury - to sobie wyobrazić - gdzie nasze dzieci poprosić o zdrowych opcji zamiast ich opór.”- Michelle Obama.
Pierwsza Dama Stanów Zjednoczonych jest stworzenie rewolucji żywności. Ona jest propagowanie zdrowych nawyków żywieniowych i pożywne. Powszechnie uznaje się, że jesteś tym, co jesz. Pożywne jedzenie promuje zdrowie psychiczne i fizyczne. Jednym z najważniejszych składników odżywczych dla organizmu jest beta-karoten, który jest znany ze swojej wizji zwiększania mocy. Istnieje wiele innych korzyści z beta-karotenu.
Karotenoidy naturalnie występujące pigmenty występujące w roślinach, które są odpowiedzialne za nadanie żywe kolory do owoców i warzyw. Są one bogate w przyrodzie. Szacuje się, że 500 różnych karotenoidów, w tym alfa-karoten, beta-karoten, luteina, zeaksantyna i kryptoksantyna, rozmieszczonych na całym świecie roślin i glony.
Przyjmowany w korpusie, beta-karoten jest przekształcany w witaminę A (retinol) w jelicie cienkim ssaków przez beta-karoten 15 a 15 monooksygenazy, enzymu. Nadmiar retinolu jest magazynowana w wątrobie i zsyntetyzowano do aktywnej witaminy A w potrzebie.
Jest to jeden z najbardziej powszechnych form karoten, rozpuszczalne w tłuszczach, ale nie rozpuszczalne w wodzie. W celu zapewnienia właściwej absorpcji, od 3 do 5 gramów tłuszczu powinna być spożywana. Karotenoidy w zawiesinie w oleju jest bardziej przyswajalna niż w żywność i wodę. Według National Institutes of Health, zalecane spożycie beta-karotenu wynosi 3000 jednostek międzynarodowych (IU) i 2310 IU dla dorosłych samców i samic odpowiednio.
Podobnie zaleca dawkę 1650 IU dla niemowląt w wieku 7 - w wieku 12 miesięcy, 1000 IU u dzieci w wieku 13 lat, 1320 IU dla dzieci w wieku od 4 - 8 lat i 2000 IU dla dzieci w wieku od 9 - 13 lat. Zamiast spożywania suplementów izolowane beta-karoten, często zaleca się spożywanie 15000 jm mieszanych karotenoidów dziennie dla dorosłych i dzieci w wieku powyżej 13 lat.
Karotenoidów ułatwia komunikację między komórkami poprzez zwiększenie ekspresji genu kodującego koneksyny białek. Białka te tworzą pory lub funkcji odstępów między błonami komórek, w ten sposób umożliwiając komunikację komórek poprzez wymianę małych cząsteczek.
Podstawowym beta karoten korzyści można przypisać fakt, że bierze udział w tworzeniu witaminy A, która jest niezbędna dla utrzymania zdrowych błon śluzowych i skóry. Niektóre beta karoten korzyści są następujące.
Biorąc diety bogatej w beta-karoten zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, w znacznym stopniu. Beta-karoten działa z witaminą E, aby zmniejszyć utlenianie cholesterolu LDL, obniżając ryzyko miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca.
Beta-karoten pomaga w walce z rakiem poprzez jego zdolności antyoksydacyjne. Poza tym, to pomaga utrzymać komórki w odpowiedniej komunikacji, a tym samym zapobiega wzrostowi komórek nowotworowych. Stąd spożycie żywności bogatej w beta-karoten zmniejsza ryzyko raka piersi, okrężnicy, jamy ustnej i raka płuc.
Badania dowodzą, że spożywanie beta-karoten jest korzystna dla mózgu, gdyż znacznie opóźnia proces starzenia poznawczych. Ponadto może on walczyć stres oksydacyjny, który może doprowadzić do uszkodzenia komórek mózgowych w czasie, zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia demencji.
Wysokie spożycie pokarmów beta karoten pomaga zwiększyć pojemność płuc i łagodzi dolegliwości układu oddechowego, zaburzenia oddychania zapobiegając jak astma, zapalenie oskrzeli i rozedma płuc.
Różne badania wykazały, że osoby z odpowiednimi poziomami beta-karoten w ich ciałach są rzadziej cierpią z upośledzoną tolerancją glukozy i cukrzycy.
Związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej jest chorobą oczu, w których plamki oka, odpowiedzialna za widzenie centralne, zaczyna się rozkładać. Spożywanie odpowiedniego poziomu beta-karotenu (15 mg) wraz z innych składników odżywczych może spowolnić progresję związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej (ARMD).
Niedoborem beta-karoten i witaminy C, działa jako czynnik ryzyka w odniesieniu do reumatoidalnego zapalenia stawów. W ten sposób, zużycie odpowiedni poziom beta-karoten jest niezbędne w celu zapobieżenia wystąpieniu tego stanu.
Beta karoten wzmacnia układ odpornościowy poprzez aktywację grasicy, który jest jednym z najważniejszych źródeł ochrony immunologicznej. Grasica gruczołu umożliwia swój układ odpornościowy do zwalczania infekcji i wirusów, niszcząc komórki rakowe, zanim będą mogły rozprzestrzeniać.
Beta-karoten jest przekształcany w witaminę A, która jest niezbędna dla utrzymania zdrowej skóry. Twój organizm przetwarza tyle witaminy A z beta-karotenu, ile potrzebuje; Wysokie dawki tej witaminy mogą być toksyczne. Korzyści z tego pigment do skóry są następujące.
Beta-karoten zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry, poprzez działanie jako antyutleniacz, substancję, która redukuje uszkodzenia tlenu spowodowane przez promieniowanie UV, zanieczyszczenia i inne zagrożenia środowiska, takie jak palenie. Spożywanie odpowiedniego poziomu beta-karoten nadaje naturalny blask Twojej skóry, czyniąc ją bardziej atrakcyjne i piękne. Nadmierne spożycie jednak należy unikać, ponieważ może to spowodować podeszwy stóp, dłoniach, nos, a nawet biała część twoich oczach skręcić dyni w kolorze żółtym.
Wysokie dawki beta-karotenu uczynić skórę mniej wrażliwa na słońce. Tak więc, jest szczególnie korzystne dla ludzi erytropoezę protoporfiria, rzadką chorobą genetyczną powodujący bolesne czułość opalania, jak i choroby wątroby. Co więcej, może to zwiększyć skuteczność ochrony przeciwsłonecznej. Zużycie około 90 do 180 mg beta-karoten, może zmniejszyć oparzenia słoneczne i zapewnia SPF 4. Dlatego też, żywność zawierająca beta-karoten lub uzupełnień może być sprzężony z filtrów do zwiększenia jego skuteczności.
Leukoplakia jamy ustnej jest stanem charakteryzującym się biały zmian w jamie ustnej lub języka, które jest spowodowane przez lata palenia lub picia alkoholu. Spożywanie beta-karoten zmniejsza objawy i ryzyko rozwoju tej choroby. Jednak wskazane jest, aby skonsultować się z lekarzem przed podjęciem suplementów beta karotenu w leczeniu leukoplakii.
Twardzina to zaburzenie tkanki łącznej, charakteryzuje utwardzonej skóry. Występuje ze względu na niski poziom beta karotenu we krwi. Beta karoten są uważane za pomocne dla osób z twardziną. Jednak badania wciąż dzieje się w tym zakresie, a więc należy skonsultować się z lekarzem przed użyciem tych dodatków.
Beta-karoten jest skuteczny w leczeniu chorób skóry, takich jak suchość skóry, egzemy i łuszczycy. Witamina A, jako silny antyoksydant, bierze udział w procesie wzrostu i naprawy tkanek organizmu, a tym samym chroni skórę przed uszkodzeniami. Gdy stosowane zewnętrznie, pomaga w leczeniu wrzodów, liszajec, czyraki, carbuncles i otwarte wrzody i usuwa plamy starcze. Przyspiesza również gojenie zmian skórnych, skaleczenia i rany.
Beta-karoten jest przekształcany w witaminę A w organizmie, które są niezbędne dla wszystkich komórek, w tym komórek wzrostu włosów. Spożywanie beta-karoten może pomóc pozbyć się różnych problemów z włosami. Jednak wysokie dawki witaminy A może powodować loss.I włosów zaleca się spożywać beta karoten ze źródeł żywnościowych zamiast przyjmowania suplementów witaminy A. Beta-karoten jest korzystne dla włosów w jeden z następujących sposobów.
Niedobór witaminy A może powodować sucha, matowa, martwe włosy i sucha skóra głowy, które mogą odpaść do łupieżu. Stąd spożywanie pokarmów bogatych w beta-karoten jest nieuniknione dla zapobiegania te warunki.
Przerzedzenie włosów, szczególnie wśród kobiet, jest spowodowana złym odżywianiem. Tak więc, jeśli cierpią z powodu utraty włosów, wskazane jest, aby spożywać zalecaną dzienną dawkę beta-karotenu, aby zatrzymać wypadanie włosów i zachęcać porost włosów.
Beta-karoten jest głównie bogate w owoce i warzywa, które są zielone, żółte lub pomarańczowe barwy. Niektóre z owoców, warzyw, ziół lub orzechów, które mają najwyższą zawartość beta-karotenu są podane w poniższej liście.
Warzywa: | Β-karoten - 100 g |
---|---|
Kiełki brussela | 450 μg |
Marchewki | 8285 μg |
Zieleniny collard | 3842 μg |
Endywia | 1500 μg |
Fasola francuska | 379 μg |
Kale | 9226 μg |
Sałata | 5226 μg |
Zielonkawa musztardy | 6300 μg |
Dynia | 3100 μg |
Szpinak | 5626 μg |
Słodkie ziemniaki | 8509 μg |
Szwajcarski chard | 3647 μg |
Pomidor | 449 μg |
Rzeżba wodna | 1914 μg |
Owoce: | |
Morele | 1094 μg |
Cantaloupes | 2020 μg |
Guawa | 374 μg |
Mango | 445 μg |
Pomarańczowy | 71 μg |
Papaja | 276 μg |
Owoce persimmon | 253 μg |
Śliwki | 190 μg |
Arbuz | |
Zioła: | |
Bazylia | 3142 μg |
Cilantro | 3930 μg |
Pietruszka | 5054 μg |
Tymianek | 2264 μg |
Orzechy i nasiona: | |
Pistacjowe | 332 μg |
Orzechy włoskie | 12 μg |
Patrząc na wszystkich korzyści płynących z beta-karoten, staje się konieczne, aby umieścić go w swojej diecie. Wybierz innowacyjne opcje, aby uwzględnić go w swojej diecie i uniknąć monotonii - sok z buraków, jeden garnek spaghetti brokuły na parze i kolorowe papryki to tylko niektóre z pysznych opcji można spróbować.
Nadzieję, że podoba Ci się nasz post na korzyści z beta-karotenu. Przed zastosowaniem suplementów zawsze skonsultować się z lekarzem i wybrać źródła oparte żywności zamiast leków. Bądź zdrowy, szczęśliwy pobyt!