4 zaskakujące skutki uboczne jajka White

Jesz białka na codzień? Wtedy można byłoby bardzo świadomi korzyści, które oferują. Ale co ze skutków ubocznych białka jaja? Tak. Nawet białka mają niekorzystne skutki. Chcesz wiedzieć, czym one są? Śmiało i przeczytać ten post!

Czy jesteś ciekaw, czy białka są tak dobre, jak są one uważane za?

Jaja - krótki:

Jak wiecie, jajka mają dwie części - żółty element, który jest znany jako żółtka i białej prześwitującej części, która jest znana jako albuminy. Jedną z najlepszych rzeczy na temat jaj jest ich uniwersalność. Można je jeść na surowo, smażony, gotowany, jajecznica, gotowane, a nawet jako curry!

Jaja są smaczne, ponieważ są one zdrowe. Jednak, zwłaszcza albumin, nie pochodzą z sporo skutków ubocznych, które mogą negatywnie wpływać na swoje ciało.

Skutki uboczne białko jaj

Oto spojrzenie na niektóre zaskakujące jaj białych działań niepożądanych:

1. Wysokie ryzyko salmonelli:

Surowe jaja, włączając albuminy surowego, może być zanieczyszczona przez bakterie. Salmonella to bakteria, która znajduje się w jelitach kurcząt. Może być także obecna na zewnętrznej powierzchni nieprzerwanej jaja jak i wewnątrz nich. Zniszczyć salmonelli czas gotowania musi mieć długość, temperatura musi być wysoki (1). Istnieje wysokie prawdopodobieństwo, że sunny side up i jajka na miękko może nadal zawierać te żywe bakterie.

Zdecydować się na twardo jajka i jajka sadzone w celu zapobiegania salmonelli od dostania się do ciała. Tak długo, jak nie jeść surowych jaj lub albuminy i upewnić się, że jaja są zawsze dobrze ugotowane, bakterie nie stanowi żadnego realnego zagrożenia.

2. Ubytek biotyny:

Jedzenia surowych białka może spowodować wyczerpanie biotyny (2). Biotyna jest znana także jako witamina H lub witamina B7. Niedobór biotyny powoduje choroby skóry, takie jak Ciemieniucha (która dotyka niemowlęta) oraz łojotokowe zapalenie skóry (co wpływa dorosłych). Brak napięcia mięśniowego i koordynacji, bóle i skurcze mięśni, drgawki i utrata włosów, to tylko niektóre z innych problemów zdrowotnych spowodowanych przez niedobory biotyny (3).

Raw albuminy zawiera awidynę, że to białko. Nie jest to substancja toksyczna, ale nie rob biotyny z organizmu. Kiedy regularnie spożywać surowych białych jaj, biotyna, że ​​organizm staje się coraz wymaga skradzione przez awidyną. Będzie to prowadzić do problemów zdrowotnych w ciągu kilku tygodni, a problemy te będą coraz gorsze ostatecznie powodując poważne choroby.

3. Alergie:

Czy zdajesz sobie sprawę z faktu, że alergia jest jedną z najczęstszych skutków ubocznych białek? W wielu przypadkach ludzie, którzy są uczuleni na białka jaj są również uczulenie na białka albuminy (4). Pokrzywka, wysypka, obrzęk skóry, nudności, biegunka, wymioty, świszczący oddech, kaszel, kichanie, kurcze, etc., są jednymi z najczęstszych objawów alergii.

Poważniejsze objawy mogą również wystąpić z alergią na białka jaj, w tym trudności w oddychaniu, obrzęk gardła, jamy ustnej i dróg oddechowych, a także nagły spadek ciśnienia krwi, które mogą prowadzić do zawrotów głowy i utrata przytomności. Jeśli jesteś uczulony na jajka, są szanse, że chcesz być uczulony na białka jaj, jak również. To może być najbezpieczniejszym z dala od jajka całkowicie się upewnić, że nie reaguje niebezpiecznie z alergią.

4. Przeciążenie białek:

Według lekarzy, jedzenie dużej ilości białka może być niebezpieczne, jeśli występują problemy z nerkami. Ludzie o niskiej szybkości przesączania kłębuszkowego (GFR, co jest prędkość przepływu płynu, że filtry nerkowe), może być dotknięty ostrej niewydolności nerek z powodu wysokiej wartości biologicznej białka jaja (5).

0,6 do 0,8 gramów białka jest zalecana dzienna dawka dla ludzi, którzy cierpią na zaburzenia czynności nerek. Jednak lekarze twierdzą również, że 60% z białek spożywanych powinny pochodzić z jaj, nawet dla tych, którzy mają niski GFR. Jest bardzo ważne, aby skonsultować się z lekarzem i omówić dokładnie o korzyści i skutków ubocznych z białych jaj, przed podjęciem decyzji, aby rozpocząć dietę jajko, jeśli masz poważne problemy z wątrobą.

Jaja mogą być jednym z najważniejszych środków spożywczych w zdrowej diety, ale trzeba się upewnić, że są one bezpieczne dla Ciebie. Należy również upewnić, że punkt gotować jajka długo przed zjeść obfite śniadanie lub pyszne przekąski!

To wszystko na temat skutków ubocznych białka jaja! Jak podoba Ci się ten post? Proszę nam powiedzieć, komentując w polu poniżej!