Zdrowie i dobra kondycja

17 najlepszych zalet Bay Leaf (Tej Patta) dla skóry, włosów i zdrowia

17 najlepszych zalet Bay Leaf (Tej Patta) dla skóry, włosów i zdrowia

Liść laurowy, najbardziej znany jako „Tejpatta” Hindi 'Masala Aku' Telugu 'Birinji Ilai' w języku tamilskim, 'Karuvaela' w malajalam 'Paththa' w kannada 'Tej ścieżkaA' w języku bengalskim 'Tamal PATR' w gudżarati, 'Tamala Patra' w Marathi, 'Tezpatta' w Punjabi. Liść laurowy jest aromatyczny liść z drzewa laurowego bay evergreen, pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Jest to najbardziej powszechnie stosowany w kuchni i przygotowuje perfumy. Indyjski liść laurowy jest w zasadzie trzy żyłkami liści, które jest eliptyczne, zaostrzone, gładkie i twarde.

Liście te są ostry i mają ostry, gorzki smak. Ich smak i zapach są nieco podobne do kory cynamonu, ale nieco łagodniejsze. Są one stosowane w suszone albo w postaci proszku. Olej uzyskiwany z liści laurowych, zwany olej liść laurowy ma właściwości lecznicze i jest stosowany w leczeniu wielu dolegliwości.

Ze względu na ich gorzki smak, liście laurowe nie mogą być spożywane bezpośrednio, ale są często stosowane w celu nadania smaku wielu potraw, zarówno wegetariańskie i non-wegetariańskie. Liść laurowy jest szeroko stosowany w Indian, Nepalu i Bhutanu kuchni. Jest to ważna przyprawa w daniach Moghulai, szczególnie Biryani i korma. Prażone i mielone liście laurowe są dodawane do indyjskiego mieszanką przypraw o nazwie „Garam Masala”. Myrcen, który jest składnikiem olejków eterycznych pochodzących z liści laurowych, jest stosowany w przemyśle perfumeryjnym. Mają również właściwości odstraszania muchy, ćmy, myszy itd. Oprócz swoich kulinarnych zastosowań, mają właściwości lecznicze i są znane ze swoich antybakteryjnych, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, moczopędne i ściągających właściwości.

load...

Rodzaje laurowe:

Te aromatyczne liście należą do różnych roślin z różnych rodzajów. Niektóre z typowych odmian liście laurowe są następujące.

  • Wawrzynu (wawrzyn szlachetny lauraceae): Również znany jako śródziemnomorski laurowe, te liście są stosowane zarówno w ich świeżych i suszonych form do zup smakowych, gulasze, braises itp w kuchni śródziemnomorskiej. Świeże liście mają łagodniejszy smak i potrwać kilka tygodni po wysuszeniu i zbierając się w pełni rozwinąć swój smak.
  • California Bay Leaf (Umbellularia californica): Również znany jako Kalifornii wawrzynu, Pepperwood i Oregon mirt, odmiana ta jest podobna do Laurel Mediterranean Bay ale ma silniejszy smak.
  • Indian Bay Leaf (Cinnamomum tamala, Lauraceae): indyjski liść laurowy lub malabathrum jest nieco podobny w wyglądzie do laurowe, ale ma smak i zapach podobny do kory cynamonu, który jest nieco łagodniejszy.
  • Indonezyjska Bay Leaf lub liść laurowy indonezyjski (salam, Syzgium polyanthum, Myrtaceae): Native do Indonezji, to zioło jest stosowany głównie do mięs i rzadziej do warzyw.
  • West Indian Bay Leaf (Pimenta racemosa, Myrtaceae): Ta odmiana jest najczęściej wykorzystywana do produkcji wody kolońskiej nazwie bay rum.

Bay Leaf Korzyści zdrowotne:

Laurowe zawierają znaczące związki pochodzenia roślinnego, witamin i minerałów, które oferują szereg korzyści. Ten herb był powszechnie stosowany przez Greków i Rzymian, którzy wierzyli, że symbolizuje mądrość, spokój i ochronę. Poszczególne liść laurowy korzyści zdrowotne są podane poniżej.

1. Leczenie cukrzycy:

Laurowe okazały się być skuteczne w leczeniu cukrzycy typu 2, ponieważ powoduje zmniejszenie stężenia glukozy we krwi, cholesterolu i trójglicerydów. Aby uzyskać maksymalne rezultaty, te liście mogą być sproszkowane i spożywane w ciągu 30 dni. Spowoduje to spadek poziomu cukru w ​​organizmie, a także regulować funkcjonowanie serca. To dlatego, że antyoksydanty w liść laurowy umożliwić organizmowi bardziej efektywnie przetwarzać insulinę, co sprawia, że ​​to dobry wybór dla diabetyków i osób z insulinoopornością.

load...

2. Dobre trawienie:

Liście laurowe są dobre dla promowania trawienie i może leczyć zaburzenia trawienne, takie jak zgaga i wzdęcia. Picia mikstura wnęka liści herbaty gorącą wodą może złagodzenia powszechnych zaburzeń układu pokarmowego, takich jak zaparcie, kwaśnej treści i nieregularnych ruchów jelit. Zawiera enzymy, które umożliwiają rozpad białek, co czyni go doskonałą przyprawę dla non-diet wegetariańskich. W przypadku niestrawności i wzdęcia, można wziąć 5 gramów liści laurowych, dodać kawałek imbiru i gotować to w 200 mil wody aż ¼ woda pozostaje. Dodać trochę miodu i konsumować to dwa razy dziennie przez ulgi. Działa również jako środek pobudzający apetyt jeśli wyjść z choroby.

3. Korzyści sercowo-naczyniowe:

Potężne składniki odżywcze w liść laurowy zapewniają ochronę przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, takich jak zawał serca i udarów mózgu. Zawierają one cenne związki takie jak rutyna, salicylany, kwas kawowy i składniki odżywcze, które pobudzają zdrowie serca i poprawę funkcji serca. W przypadku choroby serca i niepokoju, gotować 3 gramy laurowe i 3 - 4 g dzikiej róży kwiaty w 300 ml wody do pozostałości tylko 75 ml. Odcedzić i pić tę miksturę do ulgi.

4. Leczenie zimnem i Infection:

Liście laurowe są skuteczne w zwalczaniu objawów zimna, grypy i zakażeń. W przypadku problemów z oddychaniem, zagotować wodę i dodać 2 do 3 laurowe liście. Pozwalają na parze przez 10 minut. Namoczyć szmatkę w tej wodzie i umieścić ją na swojej piersi, aby złagodzić grypa, przeziębienie i kaszel. Liść laurowy herbaty jest skuteczny w obniżaniu gorączki. W przypadku powtarzającego się kichanie, zagotuj laurowe w 200 ml wody aż ¼ szczątków. Odcedzić i pić tej mikstury.

5. Łagodzi ból:

Olej ekstrahuje się z liści laurowych ma właściwości przeciwzapalne, które może zmniejszyć ból będący wynikiem skręcenia, nadwyrężenia, zapalenie stawów, choroby reumatyczne, jak również ogólne bóle. Masując swoje świątynie z oliwek liść laurowy pomaga złagodzić migreny i bóle głowy. Przyczynia się również krążenie i promuje uczucie dobrego samopoczucia. W przypadku bólu stawów, można zrobić okład z liści laurowych i naziemnych liściach rącznika i związać go wokół stawów w stanie zapalnym, aby zmniejszyć ból i obrzęk. W przypadku bólu głowy, można gotować kilka liście laurowe w wodzie przez kilka minut. Odcedzić i pić tę miksturę, gdy jest jeszcze gorące. Można zastosować pastę z liściem laurowym na czole, aby uzyskać zwolnienie z ciężkim bólem głowy.

6. Przeciwnowotworowe właściwości:

Liść laurowy zawiera kwas kawowy, kwercetyna, euganol oraz katechiny, z których wszystkie posiadają właściwości chemo-ochronne, które są odporne na różne typy nowotworów. Zawierają one również phytonutrient nazwie Partenolid która wykazała specjalnie hamować proliferację komórek raka szyjki macicy.

7. Korzystne podczas Periconception okres:

Będąc bogaty w kwas foliowy, liście laurowe są bardzo korzystne w okresie periconception (3 miesiące przed i po ciąży).Poprzez zapewniając wystarczającą zawartość kwasu foliowego do dziecka; oni zapobiec wad wrodzonych u dziecka. Liście te mają również właściwość wywoływania ciąży.

8. Leczenie problemy menstruacyjne:

Laurowe, po podaniu doustnym, może indukować regularne i normalne miesiączki. Mają również właściwości utwardzania upławy.

9. Indukuje uśpienia:

Spożywanie laurowe na dobranoc pomaga wywołać prawidłowego snu. W tym celu zmieszać kilka kropel liść laurowy wyodrębnić wodą i zużyć.

10. Leczenie Nosebleed:

W przypadku nosa, z sympatii od 2 do 3 świeżych lub suchych liści laurowych. Wygotować w 200 ml wody do 100 ml pozostałości. Odcedzić i pić tę miksturę do ulgi.

11. Czyste Zęby:

Aby uzyskać musujące białe zęby szczotkować je sproszkowane liście laurowe raz na 3 dni.

12. Insect Repellent:

Liście laurowe są doskonałym środkiem odstraszającym owady, ponieważ zawierają kwas laurynowy. Danie z liści laurowych będzie odpędzić owady. Pasta wykonana z pokruszonych liści i odrobiną oleju łagodzi ukąszenia i ugryzienia, gdy stosowane miejscowo.

13. Leczenie chorób nerek:

Laurowe pomoc w leczeniu infekcji nerek, a nawet kamienie nerkowe. W tym celu, gotowane laurowe 5 g w 200 ml wody, do 50 ml wody pozostaje. Odcedzić i pić to dwa razy dziennie. Pozwoli to zapobiec powstawaniu kamieni nerkowych.

Liść laurowy Korzyści ze skórą:

Jest bogaty w witaminy, minerały i antyoksydanty, liść laurowy oferuje wiele korzyści dla skóry i był używany w medycynie do tego celu. Niektóre z jego korzyściami dla skóry są następujące.

14. Łagodzi zestresowanej skórze:

Liść laurowy pomaga odstresowanie skóry, zapobiegając powstawaniu zmarszczek i ogniskami skóry. W tym celu, gotować 5 suszone liście laurowe 2 szklanki wody, utrzymując pojemnik omówione. Następnie zdjąć pokrywę i niech gotować przez około 2 minuty. Teraz wlać wywar do dużej miski i obejmujące głowę ręcznikiem, wdychać tę parę.

15. Lecznicze właściwości:

Liść laurowy posiada doskonałe właściwości lecznicze. To był często wykorzystywany przez praktyków ziołowych w leczeniu Snakebite, użądlenia owadów oraz łagodzi skaleczenia i siniaki. Liść laurowy olej ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne, które można leczyć infekcje skórne. Jest stosowany miejscowo leczyć skaleczenia, siniaki i ukąszeń owadów.

Liść laurowy włosów Korzyści:

Wartość odżywcza laurowe sprawia, że ​​korzystne dla zdrowia włosów. Posiada następujące korzyści dla Twoich włosów.

16. Leczenie łupieżu i wypadanie włosów:

Płukanie wykonane z liści laurowych przez podawane jest skuteczny w leczeniu łupieżu. Liść laurowy herbata uważana jest za wielki środek na wypadanie włosów. Olej laurowy liść jest tonik do włosów, który skutecznie zwalcza łupież i wypadanie włosów.

17. Leczenie wszawicy:

Na pozbycie się wszy, gotować około 50 gramów pokruszonego laurowe w 400 ml wody aż do 100 ml wody pozostaje. Odcedzić wodę i zastosować to na korzeniach włosów. Pozostawić na 3 do 4 godzin i przemywa się. W ten sposób skutecznie usunąć wszy głowy. Dodawanie bhringraj do laurowe przed wrzeniem sprawi, że włosy czarne, lśniące i zdrowe.

Wartość odżywcza liść laurowy:

Różnorodne zalety liść laurowy można przypisać do swojej bogatej wartości odżywczej. Liście te są wyjątkowo bogate w witaminy, jak również miedzi, potasu, wapnia, magnezu, cynku, żelaza, selenu, manganu. Zawierają one również istotne związki fitochemiczne i olejki eteryczne.

Ich profil żywieniowy jest wyjaśnione poniżej:

Patrz tabela poniżej do dogłębnej analizy składników odżywczych: liści laurowych (laurus nobilis), wartości odżywczej na 100 g. (Źródło: usda krajowa baza danych żywieniowych)
Zasada Wartość odżywcza Procent rda
Energia 313 kcal 15.5%
Węglowodany 74,97 g 57%
Białko 7,61 g 13%
Całkowity tłuszcz 8,36 g 29%
Cholesterol 0 mg 0%
Błonnik pokarmowy 26,3 g 69%
Witaminy
Folaty 180 mcg 45%
Niacyna 2,005 mg 12.5%
Pirydoksyna 1,740 mg 133%
Ryboflawina 0,421 mg 32%
Witamina a 6185 iu 206%
Witamina c 46,5 mg 77.5%
Elektrolity
Sód 23 mg 1.5%
Potas 529 mg 11%
Wapń 834 mg 83%
Miedź 0,416 mg 46%
Żelazo 43 mg 537%
Magnez 120 mg 30%
Mangan 8,17 mg 355%
Fosfor 113 mg 16%
Selen 2,8 mcg 5%
Cynk 3,70 mg 33%

  • Witamina C: laurowe są bogate źródło witaminy C, 100 g świeżych liści laurowych stanowi około 46,5 mg tej witaminy, co odpowiada 77,5% zalecanej dawki dziennej (RDA). Witamina C lub kwasu askorbinowego jest silnym przeciwutleniaczem, który odgrywa ważną rolę w usuwaniu wolnych rodników z organizmu i wzmacnia system odpornościowy.
  • Witamina A: Liście laurowe są doskonałym źródłem witaminy A w 100 gramach obsługującej dostarczających około 6185 IU (jednostek międzynarodowych) lub 206% RDA tej witaminy. Poza tym jest naturalnym przeciwutleniaczem, jest niezbędna dla zdrowego wzroku wizualnej i za utrzymanie błon śluzowych i zdrowie skóry.
  • Kwas foliowy: laurowe również zawierać kwas foliowy z 100 g porcję zapewnienia około 180 mg lub 45% RDA. Folany są konieczne do syntezy DNA i w okresie około- koncepcji uniknięcia wad cewy nerwowej u dziecka.
  • Inne witaminy: Przyprawa jest dobrym źródłem B-kompleks grupy witamin, takie jak niacyna, pirydoksyna, kwas pantotenowy i ryboflawina. Te witaminy pomocy syntezy enzymu funkcji ośrodkowego układu nerwowego i regulują metabolizm organizmu.
  • Olejki eteryczne: Przyprawa zawiera lotne składniki aktywne, takie jak a-pinen, P-pinen, mircen, limonen, linalol, chavicol metylu, neral alfa-terpineolu, gernyl octanu p-cymen euganol i chavicol. Związki te posiadają właściwości antyseptyczne, przeciwutleniacz, a nawet właściwości przeciwnowotworowe. Olejki eteryczne z liści laurowych zawierają około 50% cyneol.
  • Minerały: liść laurowy jest bogatym źródłem składników mineralnych, takich jak miedź, potas, wapń, magnez, mangan, cynk, żelazo, selen. Potasu ważnym składnikiem cieczy i ciała komórek, kontroluje ciśnienie krwi i częstotliwość rytmu serca, podczas gdy mangan i miedź są wykorzystywane przez organizm jako kofaktory enzymów przeciwutleniacza dysmutazy ponadtlenkowej. Żelazo jest niezbędna do tworzenia krwinek czerwonych i jest kofaktorem dla enzymów oksydazy cytochromu.

load...
load...