14 niesamowitych korzyści zdrowotnych nektaryn

Nektarowy. To nie wyczarować w głowie wizerunek potful pyszny nektar. No, to na pewno tak jest. I tak są korzyści z nektarynek.

Wystarczy nectarous.

Nah - nie mówię nic więcej. Sprawdź to na własne oczy.

Czym jest Nektarynki?

Nektaryny jest jadalne owoce z drzewa brzoskwini, Prunus persica naukowo nazwie. Drzewo pochodzi z północno-zachodnich Chinach, w roku 2017, Chiny sam wyprodukował ponad 58% brzoskwiń i nektarynek z całego świata. A w poprzednim roku, Hiszpania stanowiły ponad 39% światowego wolumenu eksportu. Owoc nazywa You Tao w chińskiej i nectarina w hiszpański.

Nektarynki należą do rodziny Rosaceae, całkiem podobnie jak brzoskwiń i śliwek. Kwiat nektaryny jest produkowany w wczesną wiosną, jeszcze przed liśćmi. Są około 3 cm i różu, zwykle z pięciu płatków.

W zachodniej części świata, sezon nektaryny zazwyczaj rozpoczyna się w czerwcu. W krajach wschodnich, zwłaszcza Indii, nektaryny sezon szczyt jest od początku kwietnia do końca czerwca.

I tak, co dobre, jest to, aby wiedzieć o owoce, jeśli nie znamy jego historii? Tak, tu jesteś!

Nektarynki Historia

Jak brzoskwinie, nektarynki są również najprawdopodobniej zostały pochodzi w Chinach ponad 2000 lat temu. A owoce były powszechnie uprawiany w starożytnej Persji, Rzymie i Grecji.

Znaleźli swoje miejsce w ziemi brytyjskiej na początku 17 wieku, a hiszpański wprowadził je do obu Ameryk.

Owoc został wymieniony w chińskich pismach z powrotem w 10 wieku pne, aw Indiach, pierwszy brzoskwinia (lub nektaryny) pojawił się w roku 1700 pne.

Chwileczkę - dlaczego mówić o tym wszystkim? Jest to owoc taka wielka sprawa?

Nektarynki są dobre dla ciebie?

Po pierwsze, nektarynki i brzoskwinie są bliskimi kuzynami. Tak, korzyści cieszyć z nektarynek byłyby dostępne nawet z brzoskwiń.

Wracając do pytania - to dobre owoce dla ciebie?  

Nektarynki są doskonałym źródłem beta-karotenu, witaminy C oraz luteiny - składniki odżywcze, które oferują ogromne korzyści. Przyczyniają się do zwiększenia odporności, chronić wzrok, i zapobiec wielu śmiertelnych chorób. Pomagają one również poprawić stan zdrowia skóry.

Nektarynki są zbyt bogate w błonnik. I wielkość włókien nie wymaga szczególnej wzmianki. Wspomaga trawienie a zwalczać wiele dolegliwości brzusznych, w tym raka żołądka i jelita grubego. A potasu w nektaryny dba poziomu ciśnienia krwi (1).

Te okazałe owoce pestkowe są niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny (tylko w latach 40.). Co oznacza, że ​​mogą one być przejdź do żywności dla diabetyków, jak również. Zawierają one miedzi że kolce poziom energii i pomaga utrzymać aktywny na dłużej. I…

Dobrze, pozwala mi zaoszczędzić wielkie rzeczy na później. Jak na razie, jest coś jeszcze trzeba wiedzieć.

Rodzaje nektaryn

Nektarynki prezentują się w atrakcyjnych odmian. Kilka z nich są najbardziej popularne -

Biały i żółty miąższ odmiany - gdzie dwie odmiany nadal mają gładką, ciemnoczerwoną skórę. Smakują silniejsza niż brzoskwiń. Ale wtedy, białe nektarynki są słodsze i mniej kwaśny niż ich odpowiedniki żółtych. I żółte nektarynki są Tanger.

Clingstones - gdzie miąższ owocu jest dołączone do jego grobu.

Freestones i naczepy freestones - miąższ z freestones nie jest podłączony do dołu owoce, aw przypadku naczep freestones, jest ono dołączane do niektórych części owocu.

By tak rzec, różnorodność freestone jest najłatwiejszy do jedzenia i najmniej niechlujny wszystkim.

I teraz jest pytanie za milion dolarów.

Nektarynki Vs Peach

Różnice, powiem ci, to tylko fizyczny. A jeden z głównych różnic jest to, że fizyczny brzoskwinie mają rozmyte skórę podczas nektarynki są znacznie łagodniejsze. Ponadto, nektaryny mniejsze twardszy i bardziej aromatyczne.

O to chodzi. W przeciwnym razie, nektarynki i brzoskwinie są tak samo. I co sprawia im to, czego są to długa lista doskonałych składników odżywczych - czyli to, co widzimy obok przed wyruszeniem do wielkiej rzeczy.

Nutrition Facts nektaryny

Oto niesamowite wartość odżywcza brzoskwiń.

Nektaryna (prunus persica var. Nucipersica), świeża, wartości odżywczej na 100 g.
(źródło: usda krajowe bazy danych składników odżywczych)
Zasada	Wartość odżywcza	Procent rda
Energia	44 kcal	2%
Węglowodany	10,55 g	8%
Białko	1,06 g	2%
Całkowity tłuszcz	0,32 g	1%
Cholesterol	0 mg	0%
Błonnik pokarmowy	1,7 g	5%
Witaminy
Folaty	5 μg	1%
Niacyna	1,125 mg	7%
Kwas pantotenowy	0,185 mg	4%
Pirydoksyna	0,025 mg	2%
Ryboflawina	0,027 mg	2%
Tiaminy	0,034 mg	3%
Witamina a	332 iu	11%
Witamina c	5,4 mg	9%
	0,77 mg	5%
Witamina k	2,2 μg	2%
Elektrolity
Sód	0 mg	0%
Potas	201 mg	4%
Minerały
Wapń	6 mg	0.6%
Miedź	0,086 mg	9%
Żelazo	0,28 mg	3.5%
Magnez	9 mg	2%
Mangan	0,54 mg	2.5%
Fosfor	26 mg	4%
Cynk	0,17 mg	1.5%
Składniki fitostatyczne
Karoten-ß	150 μg	—
Crypto-ksantynę-ß	98 μg	—
Luteina-zeaksantyna	130 μg	—

Beta-karoten, witamina C są silne antyoksydanty, które wzmacniają odporność i zapobiegania wystąpienia chorób śmiertelnych (2).

Luteina może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaćmy i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej. Jeden nektaryny zawiera około 150 mikrogramów luteiny.

A przy okazji, rozmawialiśmy kalorii nektaryny, prawda? Ile kalorii w nektarynki? Cóż, jedna mała nektarynka ma tylko około 57 kalorii. I 1,2 gramów białka.

Mówiąc węglowodanów jeden kubek plasterki nektaryny zawiera 15 g substancji odżywczej, z których - 2,4 grama w postaci błonnika.

Oh wait, istnieją inne witaminy i minerały too! Jedna filiżanka plasterki nektaryny zawiera 9 mg wapnia, 13 mg magnezu, i 285 mg potasu. I te 3 minerały działają w sposób spójny dla zdrowia kości.

A teraz, za dużo oczekiwanego wielkiego rzeczy.

Korzyści zdrowotne nektaryn

Sprawdź tutaj jedne z najlepszych korzyści nektaryny w szczegółach.

1. Pomoc w zapobieganiu raka

W badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Texas A & M, myszom podawano ekstrakt z owocu. A ustalenia stwierdzono, że owoce sprowokował najbardziej agresywnych komórek nowotworowych się zabić. Badanie wykazało również owoce z najbardziej czerwone na skórze zawarte najwyższe właściwości w walce z rakiem (3). Ale jest pewien haczyk - korzyści może nie być tak skuteczne w puszkach (lub nektarynki brzoskwinie).

Według innego badania Boston, spożywanie minimum 2 porcje nektarynki i brzoskwinie w tygodniu może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi u kobiet po menopauzie (4). Spożycie owoców był również związany z mniejszym ryzykiem wystąpienia nowotworów.

Kwercetyna i kwas chlorogenowy w nektaryny stwierdzono przeciągnięcia proliferacji komórek nowotworowych. A ponieważ owoce są znakomitym źródłem przeciwutleniaczy, to na pewno odgrywa rolę w zapobieganiu raka.

Nektaryny przyczyniają się do wiązania kwasu (kwasów żółciowych wiązania pewnych składników kwasów żółciowych z przewodu żołądkowo-jelitowego). W ten sposób zapobiega się recyrkulację kwasów żółciowych w żołądku - co prowadzi do wydzielania się toksyn onkogennymi od korpusu (5).

Zgodnie z jednym raporcie, nektarynki może także zapobiegać rakowi prostaty (6). Karotenoidy (barwnik żółty) i antocyjany (czerwone pigmenty) może zapobiec zapalenia powoduje raka. I białe uszczegółowione nektarynki zawiera katechiny, które zwalczają raka (7).

Wysoka zawartość włókien w nektaryny zapobiega także kilka typów raka (8). Wysokie zużycie nektaryny wiąże się także z mniejszym ryzykiem raka głowy i szyi (9).

Właściwości 2. Have przeciwcukrzycowych

Nektarynki są dobre dla cukrzyków? Według ScienceDaily, wiodący stronie naukowy online, nektarynki zawierają związki bioaktywne, które pomagają zapobiegać cukrzycy związanej z otyłością (10). Związki fenolowe owocu mają własności przeciwcukrzycowe.

Mamy już omawiany indeks glikemiczny (w jakim stopniu dana żywność może podnieść poziom glukozy we krwi). Surowe nektarynki ma indeks glikemiczny 43, który znajduje się na dolnym końcu.

Nektaryny owoc jest również jednym z tych węglowodanów, które podnoszą poziom cukru we krwi powoli (11). Związki fenolowe w nektarynki nie tylko pomóc w walce z cukrzycą, ale również zapobiegać chorobom serca poprzez zmniejszenie utlenianie złego cholesterolu.

Według raportu przygotowanego przez University of New Hampshire, nie ma czegoś takiego jak posiadające specjalną dietę cukrzycową dla zwalczania choroby (12). Ponadto, węglowodany nie są wrogiem diabetyków. W rzeczywistości, nie wiesz, że American Diabetes Association zaleca spożywanie większej ilości zdrowych węglowodanów znajdujących się w produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa? Punktem Należy zauważyć tutaj jest - trzeba cofać się na niskiej jakości węglowodanów, rafinowane węglowodany, takie jak lub przetworzonej żywności itp Inaczej, zdrowe węglowodany są zawsze konieczne. I nektarynki zawierać te zdrowe węglowodany.

Nektarynki również pomóc syndrom metaboliczny bitwa, która jest jedną z tych dolegliwości, diabetycy często cierpią z powodu (13).

Jednak uwaga - niektóre wiarygodne źródła podają nektaryny jako żywność wysokiej cukru, wskazując, może to być szkodliwe dla diabetyków (14). Stąd, należy skonsultować się z lekarzem w tym zakresie.

3. Pomoc Weight Loss

Naturalne substancje w nektarynki walczyć stan zapalny i stworzyć efekt domina, który pomaga walczyć z otyłością. I, jak widzieliśmy, mogą również zapobiec zespołu metabolicznego, które w przeciwnym razie mogłyby prowadzić do nadwagi.

Włókno nektaryny zawiera się głównie rozpuszczalne, które zgodnie z raportem Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób, wspomaga zmniejszenie masy ciała (15). Włókno osiąga to poprzez konwersję wody do substancji podobnej do żelu w jelitach, co z kolei zapobiega w cholesterol i tłuszcze z absorbowane do krwi. To przyczynia się do zdrowego odchudzania. Błonnik rozpuszczalny zmniejsza także złego cholesterolu w organizmie.

Według Journal of Nutrition, rozpuszczalny błonnik może mieć potężny wpływ na zdrowie (16). I jak na American Journal of Clinical Nutrition, suplementy włókien, które twierdzą, aby pomóc utrata masy ciała nie są tak skuteczne (17). Stąd większa moc do naturalnego błonnika rozpuszczalnego w nektarynki!

Włókno jest tak skuteczny do utraty wagi, że jak za badania, osoby, które tylko dodaje błonnika do swojej diety stracił tak dużo na wadze, jak ludzie, którzy następnie plan zdrowe serce i dieta niskotłuszczowa sugerowanego przez American Heart Association (18).

To niesamowite, prawda?

4. Oferta obrony antyoksydacyjnej

Według hiszpańskiego badania, związki fenolowe i flawonoidy w nektarynki przyczynić się do ich wspaniałych właściwościach przeciwutleniających (19).

Zgodnie z innym amerykańskim badaniu antyoksydanty w nektarynki zmniejszyć uszkodzenia oksydacyjne i promować długowieczność (20). Spożycie owoców był również związany z naprawą uszkodzeń DNA. W innym badaniu stwierdzono, że na linii nektaryny mogą ograniczać szkodliwe skutki diety o wysokiej zawartości tłuszczu, a nawet może promować rozpiętość zdrowia gatunku. Podobne obserwacje są możliwe u ludzi.

W innym badaniu na linii żeńskiej miał przełomowe objawienie. Nektaryny stwierdzono, że zwiększa się reprodukcję żeńskiej linii, co wskazuje, że owoce mogą opóźnić starzenie rozrodcze.

Dać porównania - całkowite zdolności przeciwutleniającej jednego nektaryny owoców wynosi 20% w stosunku do 100 ml zielonej herbaty (21). Ale jeden aspekt należy pamiętać - nektarynki są szybko psujące się ze względu na ich ograniczony potencjał życiowy rynek. Stąd spożywać je szybko.

Nektaryny oferuje dwa razy więcej witaminy A, witaminy C, więcej i o wiele więcej niż potas brzoskwinie (22). Tak więc, jeśli jesteś w kropce, które z nimi iść na, masz teraz odpowiedź.

Pozostałe owoce pestkowe, które można spożywać na zwiększenie zawartości antyoksydantów w diecie to śliwki, wiśnie, śliwki, morele i (23). I tak, brzoskwinie też.

5. Zapobieganie Hipokaliemia

Hipokalemię jest niedobór potasu we krwi. I nektarynki, ze względu na ich bogactwo w minerale, można leczyć choroby.

Zgodnie z raportem Harvard Medical School, niskie stężenie potasu może prowadzić do osłabienia mięśni serca i zaburzeń rytmu z jego (24).

Potasu reguluje również zawartość kwasu i wody w tkankach. To ułatwia budowę mięśni, wspiera wzrost i poprawia funkcjonowanie komórek nerwowych (25). Wszystko to może mieć wpływ jeśli hipokaliemia dzieje. Tak, przejdź do nektarynki!

Zgodnie z Institute of Medicine, dorosły musi spożywać 4700 mg potasu dziennie do zapobiegania hipokaliemię. Ale nektarynki nie może być zawsze wystarcza. Jeśli stężenie potasu 2,5 milimoli na litr lub mniej (lekarz może ci to wytłumaczyć), trzeba iść do suplementów jak również. Lub cokolwiek zalecił lekarz.

6. Regulować poziom ciśnienia krwi

Potas mogą także pomóc w regulacji poziomu ciśnienia krwi (26). I właśnie widać, jak bogate w potas są nektarynki. Dieta jest ważna, zwłaszcza w przypadkach, takich jak wysokie ciśnienie krwi. Lekarze zdołali obniżyć zbyt wysokie ciśnienie krwi po prostu poprzez modyfikację diety pacjentów (27).

Potasu w nektaryny działa poprzez rozluźnienie ścian naczyń krwionośnych (28). Ale ludzie z dolegliwościami nerek należy uważać jako minerał może zrobić więcej szkody niż pożytku.

Niedobór potasu we krwi jest również związane z zatrzymywaniem stężenia sodu - co powoduje wysokie ciśnienie krwi (29).

Według niektórych obserwacji, potas mogą także działać jak środek moczopędny, a tym samym zmniejszenie objętości płynu pozakomórkowego - co może zmniejszyć ciśnienie krwi do stopnia (30).

Leki na wysokie ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu o 15% i 25% odpowiednio. Ale one również pochodzić z niektórych efektów ubocznych. Dlatego lepiej jest zapobiegać niż leczyć.

Ale, jeśli jesteś już cierpią z powodu wysokiego ciśnienia krwi, nektarynki może tylko uzupełnić swoje leki i ich nie zastąpi. Skonsultuj się z lekarzem, zanim zrobisz cokolwiek. Zawsze.

7. Poprawa zdrowia serca

Sam fakt, że nektarynki pomóc obniżyć ciśnienie krwi wystarcza jeden rozważyć jego korzyści dla zdrowia serca. Ponadto owoce są bogate w witaminę C, która pomaga utrzymać zdrowie serca.

Błonnik w nektarynki może również przyczynić się do zdrowego serca (31).

Białe nektaryny znane utrzymania zdrowia serca poprzez regulację poziomu cholesterolu we krwi (32).

8. Zwiększenie zdrowie układu pokarmowego

Zgodnie z raportem Uniwersytetu Michigan, włókno w nektarynki może poprawić zdrowie przewodu pokarmowego (33). I nektarynki może przynieść ulgę zaparcia, jak również (34).

Włókno w nektaryny mogą stymulować wzrost pożytecznych bakterii jelitowych (35). Nektarynki są również naturalnie wysokiej zawartości prebiotyków, które mogą znacznie poprawić zdrowie układu pokarmowego.

Owoce mogą pomóc w leczeniu zespołu nadwrażliwości jelita grubego, zaburzenia jelita, które mogą powodować wzdęcia i nagazowania (36). Może także złagodzić dolegliwości żołądkowe.

9. Obniżyć poziom cholesterolu

Rozpuszczalny błonnik obniża poziom cholesterolu. I wiemy, że nektarynki są doskonałym źródłem włókien. Jedna porcja nektaryny zawiera jeden gram włókna (37).

Według raportu, spożycie 5 do 10 gramów błonnika rozpuszczalnego każdy dzień może obniżyć zły cholesterol

Poziomy nawet o 5% (38).

Jednym ze sposobów włączenia nektarynki w diecie na obniżenie cholesterolu jest to owoc (wyciąć kawałki) w swoim płatków śniadaniowych. Można też zjeść cały owoc jako przekąskę wieczorem.

10. Poprawa odporności i zwalczanie zakażeń

Jednym z najlepszych zalet nektarynki jest to, że zwiększa odporność. Zawartość witaminy C owoc pomaga poprawić odporność. Na dodatek witaminy C także pomaga ciała w procesie regeneracji witaminy E - który jest inny składnik odżywczy, który zwalcza wolne rodniki i wzmacnia układ odpornościowy (39).

Beta-karotenu i innych karotenoidów w nektaryny przyczyniają się również do układu odpornościowego (40).

Oraz witaminy A w nektarynki pomaga zwalczać infekcje. Wzmacnia ściany komórkowe i chroni błony śluzowe z bakterii atakujących (41).

11. Poprawa zdrowia skóry

Nektarynki są doskonałym źródłem witaminy C, a zgodnie z Oregon State University, witamina może zapobiec ewentualnemu uszkodzeniu UV (42). Witamina C odgrywa również rolę w syntezie kolagenu, białka niezbędnego dla skóry. Białko to jest ważną częścią tkanki łącznej, która utrzymuje skórę, kości, ścięgna, więzadła, chrząstki, a naczynia krwionośne razem. Zwalcza starzenia skóry, przyspiesza gojenie się ran i leczy suchej skóry.

Zgodnie z jednym z badań Indyjskim, witamina C może być również stosowany w leczeniu pigmentację i stan zapalny skóry (43). Witamina jest również znany ze swojej roli w zapobieganiu raka skóry.

An American badania sugerują, że witamina C może poprawić zmarszczki, jak również (44). Co ważniejsze, poprawia wygląd skóry nawet jak wieki - i promuje zdrowe tkanki zbyt (45).

My, ludzie, nie może produkować witaminę C, dlatego musimy polegać na zdrowych źródeł żywności - jak nektarynki. Witamina Stwierdzono również, aby wspomóc odnowę komórkową.

Jest to rzadki przypadek, który cierpi z powodu skutków nadmiernej witaminy C - ale praktyka ostrożnie (46).

12. Zwiększenie komórkowych Zdrowie

Witamina A w nektarynki poprawia komunikację komórkową. To przyczynia się do rozwoju komórek, zachęcając do komórek niedojrzałych rozwinie się całkowicie funkcjonalnych tkanek.

Według badań Filadelfii, niedobór witaminy A u matek w ciąży może ograniczyć wzrost i rozwój swoich dzieci (47).

Witaminy A wykazały również pomagać komórkom T (komórek, które są odpowiedzialne za odporność) w jelicie zlokalizowania potrzebnych miejscach wykonać naprawy i konserwacji (48). Posiada również do odegrania ważną rolę w rozwoju białych krwinek (49).

Jeden z raportów przez University of Rochester Medical Center twierdzi, że witamina C może wpływać na rozwój komórek (50).

13. Poprawa zdrowia oczu

Nektarynki są bogate w luteinę i zeaksantynę, karotenoidy występujące w siatkówce. Spożywających zwiększa gęstość pigmentu w plamce żółtej (51). Chronią oczy poprzez neutralizację wolnych rodników i są zwykle razem w żywności.

Beta-karoten w nektarynki wspiera zdrowie oczu i może zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej. Jedna filiżanka nektarynki zawiera około 214 mikrogramów przeciwutleniacza.

Wyższe spożycie luteiny i zeaksantyny może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaćmy i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej - i ważne jest, aby pamiętać, że te dwie choroby mają ograniczone możliwości leczenia (52). Stąd, to najlepiej, aby zapobiec ich wystąpieniu. W jaki sposób? Prosty. Mają nektarynki.

Luteina może zapobiec innego schorzenia oczu zwana barwnikowe zwyrodnienie siatkówki, która jest grupą zaburzeń ocznych powodując postępujące uszkodzenie siatkówki (53).

Luteiny i zeaksantyny może również pomóc problemy ze wzrokiem związane z słabym świetle lub gdy blask może być problem (54). Korzyści z tych dwóch związków można przypisać ich zdolność do filtrowania niebieskie światło (od promieniowania UV) i oferują moc antyoksydantów (55).

14. Pomaga zapobiegać Anemia

Wiemy, żelazo zapobiega anemii. Nektarynki i chociaż nie są szczególnie bogate w minerale, witaminy C w nich umożliwia - jak witamina stwierdzono poprawę wchłaniania żelaza w organizmie (56).

Innymi słowy, im bardziej ilość witaminy C w produkcie, tym lepsze wchłanianie żelaza (57). Ale musimy zrozumieć, że większość żywności nie są wzbogacone w witaminę C (wysokie koszty i brak stabilności podczas magazynowania są powody) - dlatego w tym pokarmy bogate w witaminę C, jak nektarynki, bardzo pomaga.

Dotyczy to nawet jeśli pacjent przyjmuje suplement żelaza do niedokrwistości. Można przyjąć około 240 mililitrów soku nektaryny wraz z pigułki żelaza celu uzyskania najlepszych wyników (58). Ale, jak zawsze, należy najpierw zaleceń lekarza.

Ważne jest również, aby pamiętać, że świeże lub mrożone owoce (nektarynki w tym kontekście) mają więcej witaminy C niż konserw wariantów (59).

To było o jakie są korzyści zdrowotne wynikające z nektarynek, a teraz kilka zabawnych faktów o nektarynki.

Nektarynki Fakty

• Drzew nektaryny muszą nawozy azotowe bogate jak kostnego lub krwi posiłków dla ich prawidłowego rozwoju.

• Nektarynki są menopauza, co oznacza, że ​​nadal dojrzewać nawet po zbierane z drzewa. Ta cecha jest również widoczne w jabłek i bananów.

• Jak za dawnych Chinach, nektarynki odbyło sekret witalności jako kiełki kwiat dużo przed liśćmi.

• Nektarynki nie są hybrydą śliwek i brzoskwiń, jak większość ludzi sądzi. Raz na jakiś czas, drzewa brzoskwini ulega mutacji, a gen odpowiedzialny za zwykle rozmytej skóry jest wyłączony - i nektaryny rodzi.

Jak jeść nektaryny?

Całkiem proste.

Wybierz dojrzałe nektaryny. Pokroić owoce na ćwiartki, usunąć swój pit umieścić kawałki w miseczce i jeść je za pomocą łyżki. Można również chrupać dala owoce jak jesz jabłko. Ale upewnij się najpierw dokładnie umyć. Również zachować serwetkę pod ręką, aby zmyć lepki sok, który spływa po owoce.

To było o korzyściach płynących z jedzenia brzoskwiń, a teraz przez kilka pysznych przepisów.

Przepisy nektaryny

1. Nektarynki i malin Crumble

Czego potrzebujesz

• 1 pół kg nektaryny
• 100 g malin
• 2 łyżek cukru
• 90 g masła cubed
• ¾ szklanki mąki
• Ź łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 filiżanka brązowego cukru
• 50 g płatków owsianych
• Łyżeczka muszkatołowy

Kierunki

1. Rozgrzej piekarnik do 374o
2. Po pierwsze, sparzyć nektaryny we wrzącej wody i zdzierane skóry.
3. Usunąć kamienie i pokroić w plasterki owoców.
4. Wymieszać plastry z malin i cukru. Umieścić w naczyniu do pieczenia.
5. Teraz wymieszać masło, brązowy cukier, mąkę, cynamon, gałka muszkatołowa, sól, i owies. Można to zrobić palcami, aby uzyskać ostre okruchy.
6. Rozprowadzić na wierzchu owoce i piec w nagrzanym piekarniku przez około 45 do 60 minut.

2. Nektarynki Salsa

Czego potrzebujesz

• 1 filiżanka drobno mielona nektaryny
• 1 - 3 filiżanki drobno mielona cebuli
• Pół kubek drobno mielona czerwona papryka
• 1 łyżka świeżymi kolendry
• 2 łyżek drobno mielona jalapeno
• 2 łyżeczki oliwy
• Łyżeczka soli
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonej
• 1 szczypta pieprzu cayenne

Kierunki

1. Połącz nektarynki, cebula, czerwona papryka, świeże kolendry i papryki jalapeno w misce. Dodać sok z limonki, sól, olej z oliwek, sól i pieprz Cayenne i mieszać.
2. Przykryć miskę folią z tworzywa sztucznego.
3. Lodówce miska przez około 30 minut do godziny. Pomoże to smaki rozwijać.
4. Mieszać w pieprzu. Można także dodać dodatkową szczyptę soli, jeżeli jest to wymagane.

3. Nektarynki Jam

Czego potrzebujesz

• 6 filiżanek posiekanych nektarynki, nieobrane
• 3 filiżanki cukru
• 4 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka przyprawy do wyboru

Kierunki

1. Wszystkie składniki gotować na delikatnym ogniu przez około 30 minut.
2. Dodać przyprawy do wyboru (jak ekstrakty z cynamonu i imbiru)
3. Odtłuszczone piankę z powierzchni.
4. Kadzi zacięcie się sterylizowane szklane słoiki.
5. Przetwarzać je we wrzącej łaźni wodnej przez około 10 minut.

Wszystko dobrze. Ale co zamyka transakcję jest wiedza o wybranie właściwej nektaryny. A następnie przechowując je we właściwy sposób. 

Jak przechowywać nektarynki & Wybierz

Przy wyborze nektarynki z rynku, należy pamiętać, aby zmieścić je delikatnie. Muszą otrzymując nieznacznie. Ponadto, nektaryny muszą być bogato barwione bez brązowych plam. Nie mogą one mieć zielone lub pomarszczony łatki.

Jadąc do przechowywania, po pierwsze, trzeba dojrzewać je w temperaturze pokojowej. Upewnić się, że owoce są umieszczane z ich macierzystych koniec w dół, do tego celu. Jeśli owoce emanują słodki i kwiecisty zapach, oznacza to, że są dojrzałe. Zamrażać je w plastikowym worku (niemytych). Nektarynki są znane dojrzewają szybko. Stąd w lodówce je tylko na jeden dzień.

I, przy okazji, to zawsze lepiej kupić nektarynki (lub innych owoców lub warzyw dla tej sprawy) bezpośrednio z rynku (a nie w Internecie).

Jak przygotować nektarynki?

Preparat jest również proste i proces składa się z dwóch części - peelingu ukamienowanie.

Obrać

• Korzystanie z Nóż, wyciąć mały krzyż na bazie owoców.
• Umieść owoce we wrzątku przez około 30 sekund.
• Korzystanie z łyżką cedzakową, przenieść owoce do miski z zimną wodą.
• Wyjąć owoce z wody. Korzystanie nóż, powoli ciągnąć skórę od owoców.

Do kamienia

• Użyj nóż paring wyciąć owoce wzdłuż szwu i wokół kamienia.
• Twist nóż do oddzielenia owoce na połówki.
• Ponownym użyciem noża, starannie wyciąć wokół kamienia.
• Delikatnie podnieś kamień na zewnątrz i wyrzucić ją.

Należy podkreślić: Nektarynki tracą połysk, gdyż dojrzewają. Ponadto, najsłodszy owoc ma więcej białych plam na górnej połowie. I tak, to jest to dobry znak.

Dobrze, dobrze. Do tej pory widzieliśmy wszystko, co jest niesamowite i dlaczego są nektarynki dobre dla ciebie. Ale wszystko ma swoją ciemną stronę. Tak zrobić nektarynki. Znając ciemnej strony może nam pomóc docenić jasne strony lepiej. Prawdopodobnie?

Skutki uboczne nektaryn

Dowiedzieć się tutaj jakie są skutki uboczne jedzenia brzoskwiń.

• Ciąża

Nektarynki są prawdopodobnie zanieczyszczone pestycydów. I kobiet w ciąży są bardziej podatne na ich negatywne skutki. Stąd, kobiety w ciąży (i karmiących) muszą powstrzymać się od ogrodzeń tego owocu.

• Alergie

Niektóre z alergią na nektarynki obejmują swędzenie (w obrębie jamy ustnej i gardła), obrzęk warg, powiek (i twarzy), a pewne pokarmowego i układu oddechowego objawy (takie jak wymioty, biegunka, ból brzucha, katar, itp). Najpoważniejsza alergia na nektarynki (i najbardziej pestkowych) to stan zwany wstrząs anafilaktyczny, który stanowi niestabilności układu krążenia i poważnych problemów z oddychaniem.

W razie wystąpienia tych objawów, po prostu rzucić owoce do kosza. I udać się do lekarza.

Wiemy, że masz jeszcze kilka pytań. I doceniamy to. Oto odpowiedzi.

Odpowiedzi eksperta dla czytelników pytania

Jak upiec jak nektarynki brzoskwinie?

Proces jest prosty.

Rozgrzej piekarnik do 350o Spray spray nonstick gotowania w naczyniu do pieczenia. Nektarynki umyć i pokroić na połówki. Usunąć pestki. Wlać sok jabłkowy na dole nektarynek (w naczyniu). Dot powierzchnię nektarynki z topnienia masła. Posypać brązowy cukier, cynamon i goździki na owocach. Umieścić naczynie do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30 minut. Wyjąć i niech cool. Służyć jako pożądane.

Jak zamrażać nektarynki?

Umyć i osuszyć. Pokrój je. Ułóż je na blasze. Umieścić je w zamrażarce przez około 4 godziny. Zapakować je w ciągu jednego dnia (aby uniknąć poparzenia zamrażarka). Można zamrozić owoce na okres do 3 miesięcy.

Nektarynki są wysokiej zawartości cukru?

Nie całkiem. Jeden mały nektaryny zawiera zaledwie około 11 gramów cukru. Ponadto, mają niski indeks glikemiczny.

Są tam migdały w nektarynki?

Nie jest to dokładnie migdał. To smakuje jak migdałów choć, z wyjątkiem orzechowy smak, który kończy gorzki.

Są doły nektaryny trujące dla ludzi?

Doły zawierać substancje (zwane cyjanogenne glikozydy), który metabolizuje się ciało cyjanku. Ale to tylko wtedy, gdy można konsumować je w bardzo dużych ilościach, a nie w normalnych ilościach.

Dlaczego nektarynki są nazywane pestkowe?

Ponieważ zawierają kamienie. A te nazywane są również doły. Lub nasiona. Cokolwiek.

Jak dojrzewają nektarynki?

Umieść je w brązowej papierowej torbie wraz z jabłko lub banana. Wytwarzają one etylen, które przyspiesza proces zmiękczania. Ale sprawdź na nektarynki od czasu do czasu może się okazać bzdurny dość szybko.

Jak zrobić nektarowego żywność dla niemowląt?

Bardzo prosta. Wybrać, kupić, umyć, obrać, PIT i pokroić nektaryny. Puree lub rozgnieść owoce. I jesteś dobry, aby przejść. Można też dodać trochę wody w razie potrzeby.

Nektar w dosłownym sensie, rzeczywiście! Chwycić kosz dzisiaj, i jeść zdrowo na co dzień!

Ale przed tym, mów nam, jak ten post zalet nektarynki ci pomogła. Zobaczysz okno komentarz na dole? Tak, zostaw swoje cenne komentarze tam. Obiecujemy, aby wrócić do Ciebie najszybciej jak to możliwe.

Do tego czasu, szczęśliwy nectarin'!

Polecane artykuły:

17 Niesamowite Korzyści i zastosowania dat dla skóry, włosów i zdrowie Niesamowite Korzyści i zastosowania czarnych Ciecierzyca dla skóry, włosów i Zdrowia 16 najlepszych korzyści i korzysta z kukurydzy dla skóry, włosów i zdrowie 39 niesamowite korzyści i zastosowań Woda kokosowa dla skóry, Włosy i Zdrowie 9 niesamowite korzyści zdrowotne i wykorzystuje i zastosowania słodkich pomarańczy