10 Delicious Gujarati Przepisy kulinarne Musisz spróbować

Czy kiedykolwiek czułeś, pomijając śniadanie, tylko dlatego, że był zbyt nudne i zwyczajne? Czy monotonia jedzenia jesz mdleć cię? Potem nadszedł najwyższy czas zmienił kilka rzeczy! A pierwszy z nich stara się gujarati kuchni!

Potrawy z Gujarat są tak niesamowicie przepyszne i tak zróżnicowane w swoich gustów, że nie można pomóc, ale dostać oczarowany z nich.

I zgadnij co? Receptury masz zamiar czytać teraz są tak proste, że można przygotować potrawy z najmniejszym wysiłku.

Więc na co czekasz? Śmiało i dostać Gujarati jedzenie!

Oto kilka zdrowych gudżarati Przepisy śniadanie do wypróbowania:

1. Magical Khaman:     

Khaman jest niemal równoznaczne z Gujarat. Choć przepis wydaje się być skomplikowane, to jest dość prosty do przygotowania.

Składniki:

• Imbir czosnek pasty
• Zielone papryczki chili
• Bengal gram
• Hing (Asafetida)
• Cukier
• Cytryny
• Olej
• Nasiona gorczycy

Jak zrobić:

1. Wymieszać cukier, sok z cytryny i sól.
2. Ogrzać wodę i wygrzewania dal w nim.
3. Zemleć na mokro Dal i zielone chilli do postaci drobnego pasty.
4. Rozłożone trochę oleju w naczyniu i rozprzestrzeniania się w tym mieszaniny.
5. Utrzymać formę do piekarnika (za 15 minut) i kuchenkę bez gwizdka (do 40 minut).
6. Cięcie ochłodzonej mieszaniny na dwie równe części.
7. Podgrzej olej na patelni. Dodać gorczycę, imbir czosnek pasty i Hing do niego.
8. Dodać kawałki cięcie Khaman sztuk na patelni i podawać na gorąco.

2. Atta Ka Sheera:

Jest to łatwe do gotować gudżarati przepis dla osób na metę.

Składniki:

• Cukier
• Ghee
• Mąka pszenna
• Kardamon

Jak zrobić:

1. Podgrzej olej na patelni.
2. Dodaj mąkę do niego.
3. Gotować, aż mąka zamienia się jasnobrązowy.
4. Dodać cukier puder i kardamonu. Pokonać dobrze, a śniadanie jest gotowe do podania!

3. Methi Muthias:

To niesamowite gudżarati śniadanie przepis jest ucztą dla ludzi świadomych zdrowia.

Składniki:

• Methi
• Mąka pszenna
• Besan
• Imbir
• Chilli
• Kurkuma
• Cukier
• Cytrynowy
• Sól
• Olej

Jak zrobić:

1. Posiekać methi i zielone chilli.
2. Saute wszystkie składniki do przygotowania ciasta.
3. Pokroić ciasto na małe i okrągłe kawałki.
4. Wydobyć blasze i olej jego powierzchni.
5. Umieścić okrągłe kawałki ciasta w nim.
6. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
7. Umieścić blachę do piekarnika i gotować przez 10 minut, a potrawa jest gotowa.

4. Basundi:

Ten popularny gudżarati przepis jest zbyt słodkie danie. Jest to oczywiście danie główne i deser w jednej osobie!

Składniki:

• Mleko pełnotłuste
• Cukier
• Kardamon
• Szafran
• Nerkowca
• Migdały

Jak zrobić:

1. Zagotować mleko przez 70 minut w małym ogniu.
2. Dodać cukier i kardamon do niego. Mieszać, aż mieszanina staje się mętna.
3. Uzupełnić go z szafranem, posiekane orzechy nerkowca i migdałów.

5. Bhakri:

To danie chrupiące jest jednym z niewielu gudżarati receptur, które nie wymagają cukru. Ale to smakuje!

Składniki:

• Mąka pszenna
• Ghee
• Jeera
• Adżwan
• Sól

Jak zrobić:

1. Zmieszać wszystkie składniki do przygotowania ciasta.
2. Zwinąć ciasto na małe Roti-jak bułki.
3. Gotować rolki wykorzystujące olej, aż staną się chrupiące na obu bokach.
4. Podawać na gorąco!

6. Thepla:

Jest to bogata w białko gudżarati śniadanie receptury. Jeśli szukasz zdrowe śniadanie receptury dla swoich dzieci, to jest to, co powinieneś spróbować!

Składniki:

• Tykwy
• Mąka pszenna
• Twaróg
• Kurkuma
• Olej
• Sól
• Chilli

Jak zrobić:

1. Wymieszać wszystkie pokrojone składniki do przygotowania ciasta.
2. Take małe porcje ciasta, aby chapati jak rolkach.
3. Gotować bułki stosowania oleju z obu stron.

7. Ganthia Nu Shaak:

Ten przepis odkrywa tajemnicze i niepowtarzalne smaki Gujarat.

Składniki:

• Ganthia
• Olej
• Twaróg
• Kurkuma
• Sól
• Jeera
• Chilli

Jak zrobić:

1. Podgrzej olej na patelni. Dodaj jeera do niego.
2. Dodać wodę, kurkuma w proszku, chili i twaróg na patelni.
3. Dodać sól po ugotowaniu przez 8 minut.
4. Dodaj ganthia do mieszaniny i gotować przez 2 minuty.
5. Podawać gorące danie.

8. Golpapdi:

Golpapdi jest idealnym miejscem na śniadanie, wieczorne przekąski, a nawet kolację.

Składniki:

• Mąka pszenna
• Ghee
• MAK
• Jaggery
• Kardamon
• Migdały
• Orzech kokosowy

Jak zrobić:

1. Kucharz mąka pszenna z ghee, aż zmieni kolor złoty kolor.
2. Dodaj Jaggery, kardamonu i proszek kokosowy do mieszanki.
3. Drop mak na wysmarowanej talerzu. Gdy stosuje się mieszaninę z etapu 2 schładza się i staje się obojętny, dodać go do natłuszczonej płytce.
4. Pokroić na kwadratowe kawałki. Udekorować posiekanymi migdałami.

9. Handva:

Handva jest popularnym gudżarati danie, które może być wykonane w czasie krótszym niż 20 minut. Jest to idealne danie na dni, kiedy są wyścigi z czasem!

Składniki:

• Bezczynnie mix
• Olej
• Posiekane dhania
• Jeera
• Sól
• Nasiona gorczycy
• Twaróg

Jak zrobić:

1. Mieszać bezczynnie ciasto, twaróg, posiekanej dhania i sól. Pokonać dobrze.
2. Dodaj olej na patelni. A następnie dodać gorczycę i jeera do niego.
3. Niech trzeszczenie przez 30 sekund w piecu.
4. Posmarowania patelni z olejem i włożyć ciasto do niego. Dodać trzeszczał nasiona na wierzchu mieszanki.
5. Gotować przez 5 minut.
6. Pokroić na równe wielkości kawałki i podawać na gorąco.

7. Khakhra:

To pożywne śniadanie gudżarati przepis potrzebuje około 30 minut. Dalej, można dokonać czas do tego przepisu!

Składniki:

• Mąka pszenna
• Sól
• Olej

Jak zrobić:

1. Mąkę pszenną olejem i solą z wytworzeniem ciasta.
2. Take małe porcje i rolki je chapati jak walców.
3. Używać oleju do gotowania Khakhra z obu stron.

Tak, to są jakieś wyśmienite śniadanie receptury z ziemi Mahatma. Każde danie pakuje zdrowego poncz i smakuje super!

Nie wystarczy zadowolić się kilkoma kromki chleba na śniadanie! Daj kubków smakowych i zdrowotnych smak Gujarat! Śmiało, rozpieszczać swoje zmysły!

Jaki jest twój ulubiony gudżarati śniadanie przepis? Co masz na śniadanie ogólnie? Podziel się z nami śniadanie recepty, w komentarzach poniżej!