Najlepsze 4 zdrowe przepisy na temat pomidorów Zupa przez Sanjeev Kapoor

Jeśli urodziłeś się w Indiach, w trakcie lub po 1990, są szanse, że będzie wymienić Sanjeev Kapoor jako jeden z najlepszych kucharzy w kraju. A dlaczego nie chcesz? On pojedynkę glamorized zawodu gotowania. Jego recepty są znane w całym kraju i jest on łatwo traktowane jako Maverick kucharza, który może wyczarować potrawy z każdej kuchni, stosując dowolne składniki i jakiemukolwiek publiczność. Jest Indii własny magik żywności, który zainspirował setki pączkowania kucharzy przyjść na pierwszy plan i wybrać sztuki kulinarnej, jak ich zawodu.

Korzystanie z pomidorami jako główny składnik zupy ma trudne zadanie, więc wydaje. Ale kiedy już się do tego zadania, zaczynasz się zastanawiać, jak wiele można wprowadzać innowacje i doświadczenie do stworzenia czegoś nowego z prostym zupa pomidorowa receptury. Nie średnią zadanie dla nas, ale to zadanie zrobić migiem przez Sanjeev Kapoor! Oto niektóre innowacyjne sposoby podejmowania zupa pomidorowa przez Sanjeev Kapoor prosto ze swojej kuchni.

Pomidorowa przez Sanjeev Kapoor! Wypróbuj swoje ulubione kombinacje z nich top 4

1. Pieczonego czosnku i Pomidorowa: 

Ta smaczna zupa jest nowością Sanjeev Kapoor. Przez prażenie pomidory i czosnek, dodaje nowy wymiar do już pachnących składników i nadaje mu bardziej ziemisty dotyku.

Składniki: 

• 8 średnie pomidory
• 1 Czosnek
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 1 średnie cebuli
• 1 liść laurowy
• Sól dla smaku
• 2 gałązki świeżego tymianku (Adżwan Ka Phool)
• 1 - 2 filiżanki pomidorowy
• 10 - 12 liści bazylia (Tulsi)
• Kruszywo czarnego pieprzu
• 1 kromka chleba Biały
• Bazylia olej mżyć 

How-to:

• Obrać i pokroić pomidory i cebulę.
• Następnie pokroić główki czosnku, aby uzyskać cienką kromkę. Weź ten kawałek w misce i dodać trochę soli i oliwy z oliwek. Umieść ten puchar w piekarniku na dużym ogniu, aż czosnek jest brązowy.
• Teraz, podsmażyć cebulę, pomidory, liść laurowy i soli w odrobinie oliwy z oliwek. Dodać 2 - 3 ząbki czosnku do tego i następnie wlać trochę wody.
• Do wody, dodać całą pozostałą żarówkę czosnku i gałązki tymianku i pozwalają na patelni do wrzenia.
• Po to jest właściwie gotowane, wlać przecier pomidorowy, liśćmi bazylii i kruszonym pieprzem.
• Pozostawić zupy gotować aż pomidory są gotowane i miękkie.
• Szczep mieszaniny i wyjąć żarówkę czosnku i gałązki tymianku. Będziesz lewo z jakiegoś cienkiego stanie napiętym i grubej mieszanki.
• Ustaw akcji na bok do późniejszego wykorzystania.
• Teraz połączenie gęstą mieszaninę, dodając niewielką ilość wody, jeśli jest to konieczne. W ostatnim trzepaczką w mikserze, dodać kromkę razowego chleba do zupy.
• Wreszcie wziąć zarówno akcji i przetartych na patelni i gotować.
• Podawać ten wyjątkowy rurociągów gorącej zupy pomidorowej, przyozdobionym z liści bazylii lub oleju bazylii.

2. Gęsta zupa pomidorowa:

Łącząc pokarm oliwy z oliwek i pomidorów z pachnącego ziela bazylii czyni to cudownie gęsta zupa, że ​​jesteśmy pewni, że kochasz, aby poddać się. Spróbuj inny smaczny przepis zupa pomidorowa przez Sanjeev Kapoor!

Składniki:

• 5 - 6 średnie pomidory
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 2 średnie cebule
• 1 - 2 łyżeczki nasion kminku (Zeera)
• 3 - 4 czosnek
• Sól dla smaku
• Czarny pieprz
• 4 kromki chleba
• Świeże liście bazylii 

How-to:

• Posiekać cebulę i pomidory grubsza i zmiażdżyć czosnek.
• Podgrzać szybkowar i sauté kminek nasiona, cebule i czosnek.
• Dodać posiekane pomidory i dobrze wymieszać.
• Aby to zrobić, dodać sól i pieprz do smaku.
• Następnie wlać 2 - 3 szklanki wody i pozwolić tej mieszaniny do gotowania w szybkowarze ciśnieniowym przez 3 gwizdów. Gdy para idzie w dół, otwórz szybkowar i przenieść zawartość do blendera i pozostawić do ostygnięcia na chwilę.
• Po ochłodzeniu, dodać przycięte kromki chleba i liście bazylii do blendera i zmiksować wszystko dobrze. Ogrzać miesza zupę i podawać na gorąco z każdej dekoracji swojego wyboru. 

3. Makaron Pomidorowa:

Zaskoczony przez nazwę? Dobrze, że to szef kuchni Sanjeev Kapoor dla Ciebie! On może uczynić najdziwniejsze kombinacje współpracować pięknie. To proste, aby zupa będzie super hit z rodziną i gości podobne.

Składniki:

• 1 - 4 kubek makaron gotowany
• 2 średnie pomidory
• 1 łyżka masła
• 2 - 3 czosnek
• 1 cebulastymi
• 4 łyżki przecier pomidorowy
• 5 filiżanek jarzynowa Zdjęcie
• Sól dla smaku
• Czarny pieprz
• 8 - 10 liści bazylii 

How-to:

• Gotować makarony, jak to opisano na opakowaniu i utrzymują bok na później po obciążania wodą.
• Pokroić pomidory i cebulę i ząbki czosnku zmiażdżyć.
• Teraz rozgrzać masło w głębokim garnku i podsmaż czosnek, cebulę i pomidory w nim.
• Gotować je dobrze przez około 5 - 8 minut, a potem dodać koncentrat pomidorowy.
• Gotować wszystko dobrze. Gdy Puree gotowane i dobrze wymieszano z innymi składnikami, wlać warzywny, sól, pieprz i gotować wszystkim również przez około 3 - 4 minuty.
• Tuż przed podaniem dodać makaron i udekorować danie z liści bazylii. Podawać na gorąco ku uciesze gości. 

4. Pomidor kopru zupy:

Innym niespotykane połączenie, kolejny przepis na hit zupa pomidorowa przez Sanjeev Kapoor! Ten wysoce pachnące odmianą zupy pomidorowej wow każdego.

Składniki:

• 6 średnie pomidory
• 100 g nasion kopru (saunf)
• 2 - 3 łyżki oliwa z oliwek
• 1 średnia cebula
• 7 - 8 czosnek ząbki
• Czarny pieprz
• 1 pęczek świeżego kolendry
• Sól dla smaku
• 3 - 4 łyżki świeżych liści kolendry
• 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin 

How-to:

• Grubsza posiekać cebulę i pomidory.
• Podsmażyć czosnek, cebula i czarnego pieprzu w oliwie z oliwek.
• Aby to zrobić, dodać pomidory i gotować dobrze.
• Zawiązać nasion kopru w szmatką muślinu i umieścić torbę kopru na patelni.
• Przykryj patelnię i umożliwić jej gotować przez 2 - 3 minuty.
• Następnie związać kolendra łodygi razem i umieścić je na patelni. Również dodać sól do smaku i 2 - 3 szklanki wody. Po ugotowaniu go przez 3 - 5 minut, wyjąć torebkę kopru i kolendry pęczek.
• Dodać posiekaną kolendrę i oliwę z oliwek.
• Wlać mieszaninę do miski i mieszać grubo lub drobno według własnych upodobań. Podawać na gorąco i woo każdą publiczność.

Mamy nadzieję, że te proste, ale innowacyjne receptury z Sanjeev Kapoor pomoże Ci tworzyć własne miejsce w kuchni jako szefa kuchni gospodarstwa domowego!

Czy masz jakiś specjalny przepis zupa pomidorowa? Czy dzielić się z nami w komentarzach poniżej.