10 najlepszych witamin B12 źródeł żywności

Czy czujesz się zmęczony ostatnio? Czy wystąpić brak energii lub brak apetytu? Jeśli tak, to istnieje wysokie prawdopodobieństwo, że cierpi na niedobór witaminy B12. Ten post mówi o witaminę B12, jego znaczenie zalecanego spożycia pokarmowego i żywności, które są bogate w witaminę B12.

Witamina B12 lub kobalamina jest największym i najbardziej złożonym z ośmiu witaminy B witamin. Witamina B12 jest niezwykle istotne dla podziału komórek, tworzenia krwi i utrzymanie zdrowego układu nerwowego i zdrowych komórek w organizmie. Witamina B12 jest również niezbędny w procesie formowania DNA i metabolizujących białko. Kobalamina jest zobowiązany do białych krwinek, które są niezwykle ważne dla układu odpornościowego. Istotne jest również dla kobiet w ciąży, ponieważ pomaga w rozwoju neurologicznym zarodka.

RDA:

Zalecana dodatek dietetyczny dziennie wynosi 2,4 mikrograma dorosłych i 2,8 mikrograma dla kobiet w ciąży. Niedobór witaminy B12 jest rzadkie, jak można przechowywać tej witaminy w organizmie przez wiele lat. Niedobór może wystąpić, jeśli nie dostają wystarczająco dużo w diecie i może prowadzić do anemii, zmęczenia, depresji, a nawet może spowodować trwałe uszkodzenie mózgu i ośrodkowego układu nerwowego. Może nawet doprowadzić do kołatania serca, czerwone lub ból języka lub drętwienie nóg.

Witamina B12 oferuje mnóstwo korzyści dla skóry i włosów. Dieta niewystarczające w witaminę B12 może prowadzić do poważnych problemów wypadanie włosów i niedożywionych mieszków włosowych, które rosną w tempie wolniejszym. Witamina B12 zapewnia wystarczającą ilość pożywienia pęcherzyków stymulowania prawidłowego wzrostu włosów. Zachęca również produkcję melaniny, która pomaga zachować oryginalny kolor włosów.

Niedoboru witaminy B12 może prowadzić do chronicznych problemów skórnych jak tępy i niezdrowej cerze. Duży pobór witaminy B12 zwalcza objawy, które prowadzą do egzemy i innych chorób skóry. Zachowuje wilgotność skóry i chroni je przed wysychaniem. Witamina B12 pomaga naprawić uszkodzoną skórę i nadaje zdrowy koloryt skóry.

Jedzenie bogate w witaminę B12:

Witamina B12 może być produkowany wyłącznie przez bakterie i występuje naturalnie w produktach pochodzenia zwierzęcego, ponieważ zwierzęta dostają ich witaminę B12 od jedzenia pokarmów wzbogaconych w witaminę B12, a następnie stają się one źródłem witaminy B12. Rośliny nie zawierają witaminy B12, z wyjątkiem, jeśli są zanieczyszczone mikroorganizmami lub mieć Witamina B12 dodaje się do nich. Witamina B12 jest głównie w rybach i mięsie, ale jest też kilka wegetariańskie źródła tej witaminy. Tutaj znajduje się lista produktów spożywczych bogatych w witaminę B12.

1. Małże:

Mięczaki mogą być spożywane w stanie surowym w półskorupie, pieczone lub gotowane. 3 uncje tego mięczaka zawierają 94,1 ug witaminy B12 co czyni go jednym z największych źródeł witaminy B12. Oprócz B12, małże są również dobrym źródłem cynk, miedź, fosfor i żelazo.

2. Zbóż:

Gotowe do spożycia zbóż mają około 6,0 ug witaminy B12 na filiżankę. Wybierz zboża, które są wykonane z pełnego ziarna, a nie kupić te, które zawierają dodatku cukru.

3. Śledzie:

Śledzie są małe ryby, które oferują 6,6 ug witaminy B12 na każde 3 uncje. Śledzi są również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3, które nadają zdrowy blask i połysk powierzchni i nadają połysk włosów.

4. Salmon:

Łosoś jest inny wspaniałe jedzenie bogate w witaminę B12 i zawiera 9.0ug witaminy B12 w pół fileta. Zapewnia aminokwasy i kwasy tłuszczowe omega 3, z których oba są istotne dla zdrowia skóry i włosów.

5. Kraby i homary:

Kraby i homary są głównie serwowane pieczone, gotowane na parze lub w homara. Trzy uncje skorupiaka kraba zawiera 10 ug witaminy B12, podczas Dungeness i kamienne kraby mają stosunkowo małą ilość witaminy B12. Lobster zapewnia 4,5 ug witaminy B12 na 100 g porcji.

6. Ser:

Mimo że jedzenie wysoki poziom cholesterolu, ser jest dobrym źródłem wapnia, białka i witaminy B12. Kwota B12 zależy całkowicie od odmiany sera. Ser Szwajcarski zawiera maksymalną ilość witaminy B12 6,5 jig na 100 g porcję, a następnie gettach mozzarella i parmezan.

7. Jaja:

Surowe żółtko jaja kurze jest najbogatszym źródłem witaminy B12 z 1,95 na 100 g porcji. Gęsi jaj stanowi najwyżej 7,5 ug witaminy B12 na 100 g, a kaczki jaja zawiera 3,8 ug witaminy B12 na 100 gramów.

8. Mleko i produkty mleczne:

Mleko i produkty mleczne są najłatwiej dostępne źródło witaminy B12 dla wegetarian. 100 g jogurtu o zmniejszonej zawartości tłuszczu mlecznego stanowi 0.46ug witaminy B12 na filiżankę. Ufortyfikowane płatki z mlekiem może być najlepszym rozwiązaniem dla wegetarian, aby uzyskać ich dzienną dawkę witaminy B12.

9. Mięso:

Baranina i kurczak są również przyzwoite źródło witaminy B12. Kurczak zapewnia 13,7 ug witaminy B12 na filiżankę podczas baranina dostarcza organizmowi 15,7 ug witaminy B12 za uncję. Zawierają one duże ilości białek, które są niezbędne do utrzymania zdrowia włosów.

10. Ostrygi:

Ten mięczak jest kolejnym dobrym witamina B12 pokarm. Sześć średnie ostrygi dostarczają 16,4 ug witaminy B12. Ostrygi są również uważane za super jedzenie ze względu na ich dużą zawartością żelaza. Dzikie ostrygi mogą mieć dużą ilość zanieczyszczeń więc proszę trzymać się ostryg hodowlanych.

Nie zapomnij podać te źródła witaminy B12 i żywności w codziennej diecie. Dbać o zdrowie, dobrą kondycję! Znalazłeś ten post przydatna? Zostaw swój komentarz w polu poniżej.