10 najlepszych produktów o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych

Tłuszczu wiele przejść w tryb paniki z samo wspomnienie tego słowa! Dla tych, którzy oglądają ich wagę, to proste trzyliterowy wyraz jest wrogiem arch. Większość dietetyków spędzają dużo czasu zwiedzania licznik kalorii każdego naczynia przed oddając w nich, czy to ciasta, pizze i makarony. Ale wszyscy jesteśmy ludźmi i czasami może ustąpić pokuszenie, kończąc na tych dodatkowych funtów, w połączeniu ze wzrostem stężenia cholesterolu i innych zagrożeń dla zdrowia. Uważa się, że kluczem do zdrowej wagi jest ograniczenie spożycia produktów bogatych w tłuszcze.

Jednakże, jest to oczywiste nieporozumienie, jak nie wszystkie tłuszcze są niezdrowe. Istnieją dwa rodzaje tłuszczów nasyconych i nienasyconych. Kwasy tłuszczowe składają się z jednonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwasy omega - 3 - 6 i omega kwasów tłuszczowych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Tłuszcze te są uważane za zdrowe tłuszcze i są niezbędne dla naszego organizmu. Są one związane z wieloma korzyściami dla zdrowia i wskazane jest, aby spożywać pokarmy zawierające tłuszcze nienasycone.

Tłuszcze nasycone, z drugiej strony, są prawdziwymi winowajcami, które mogą zaszkodzić naszemu organizmowi, co prowadzi do wielu problemów zdrowotnych, przyrost masy ciała jest jednym z nich. One pochodzić ich nazwa pochodzi od tego, że posiadają one skład chemiczny, w którym atomy węgla są nasycone atomy wodoru. Tłuszcz zawiera nasycone triglicerydy tylko nasyconych kwasów tłuszczowych. Tłuszcze te są w postaci stałej w temperaturze pokojowej.

Spożywanie produktów bogatych w tłuszcze nasycone może prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi, co zwiększa ryzyko chorób serca, udaru mózgu, a nawet raka. Choć tłuszcze nasycone nie powinny być całkowicie wyeliminowane, ich spożycie powinno być ograniczone, aby zachować te problemy zdrowotne w zatoce. Należy również pamiętać, że tłuszcze trans i margaryna są jeszcze bardziej szkodliwe niż naturalnie występujące tłuszcze nasycone i lepiej należy unikać.

Top Ten tłuszcz nasycony Foods:

Amerykańskie Stowarzyszenie cukrzycowa ustaliła limit zużycia tłuszczów nasyconych na 7% dziennego zapotrzebowania na kalorie. W prostszych słowach, nie powinny spożywać więcej niż 16 gramów tłuszczów nasyconych gdybyśmy stosujące dietę 2000 kalorii. Jest to możliwe tylko przez świadomość żywności, które są bogate w tłuszcze nasycone tak, że ich spożycie może być ograniczone. Aby ułatwić wam, podane poniżej lista produktów bogatych w tłuszcze nasycone:

1. Uwodornione oleje:

Z definicji, uwodornione oleje, takie jak oleje palmowe kokosowych i są najwyższe źródła żywności nasyconych tłuszczów. Innymi słowy, każdy węgiel jest nasycony wiązaniem wodorowym. Komercyjnie przetwarzane oleje z ziaren palmowych i kokosowego są szczególnie wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, zawierające co najmniej 93% nasyconych kwasów tłuszczowych, które stanowią 470% wartości dziennej w porcji 100 g. Ilość nasyconych kwasów tłuszczowych w naturalnie występujących olejów kokosowego lub palmowego jądra jest stosunkowo mniejsza przy 86,5 g co stanowi 433% wartości dziennej (DV) w porcji 100 g.

2. Masło:

Masło jest częstym składnikiem ciast i wypieków. Kto może oprzeć się głuchy tosty z masłem? 100-g porcji masła składa się z 15 g nasyconego tłuszczu, przyczyniając się 257% DV. Wystarczy łyżka masła ładuje swoje ciało z 7 gramów lub 36% DV tłuszczów nasyconych!

3. Ser:

Ser jest odpowiednik masła, jednak dobre źródło białka i wapnia, ładuje się spore ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Ser twardy kóz jest szczególnie bogata w tłuszcze nasycone 100 gramowej porcji, przyczyniając 24 g lub 123% DV tłuszczów nasyconych. Inne odmiany serów zawierających tłuszcz nasycony Cheddar (105% DV), Fontina (96% DV), Muenster, Gruyere, Parmesan, Gjetost Monterey, (przyczyniają 95% DV tłuszczu nasyconego) w porcji 100 g.

4. Bita śmietana:

Pyszne polewa który jest życiem ciasta, kawa i ciasta jest również hojny źródłem tłuszczów nasyconych. Składa się on blisko 14% tłuszczów nasyconych, dostarczając 14 g na 100 g obsługujących, które wynosi 69% DV. Wystarczy łyżka bitej śmietany można dodać 2% DV tłuszczów nasyconych.

5. Tłuszcze zwierzęce:

Tłuszcze te są szeroko stosowane w przygotowywaniu hamburgerów, sos, klopsiki, kiełbaski lub smażonych potraw. Są one często krytykowane za wysokie w niezdrowych tłuszczów nasyconych. Zawierają one około 40% nasyconych kwasów tłuszczowych, co oznacza, iż porcja 100 g może stanowić od 35 do 45 g lub 108% do 225% DV nasyconych tłuszczów. Boczek tłuszcz zawiera również 40% tłuszczów nasyconych, przyczyniając się w 195% DV w porcji 100 g.

6. Przetwory mięsne:

Przetworzone mięso obejmuje kiełbasy i pasztety, które zawierają dużo tłuszczu zwierzęcego. Kiełbasy i pasztety składać się z blisko 15% tłuszczów nasyconych, który wskazuje, że pojedyncza porcja około 85 gramów zawiera 12,5 g tłuszczów nasyconych, przyczyniając się do 63% DV.

7. Olej z ryb:

Olej rybny jest kolejnym produktem zwierzę, które ma wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Chociaż rybna i olej rybi są bogatym źródłem zdrowych omega - 3 kwasy tłuszczowe, tłuszcze te są połączone z nasyconych kwasów tłuszczowych, jak również. Spośród ryb, które zawierają największe ilości nasyconych tłuszczami są oleje sardynek (30%), olej z wątroby dorsza (23%), olej śledziowy (21%) i olej z łososia (20%). Stąd podczas spożywania tych olejów rybnych i ryb, ich zawartość tłuszczu nasyconego należy pamiętać. Innymi słowy, powinny być spożywane w umiarkowanych ilościach.

8. Suszone Kokos:

Olej kokosowy jest ogólnie uważane za zdrowe i wszechstronny żywności. Jest on stosowany w różnych postaciach dla cukierni, takich jak ciastka i cukierki smakowe. Suszony kokos, który jest powszechnie używany do nadawania bogaty smak Azji curry i zup, jest również żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych. 100-g porcję niesłodzonego suszy kokosowego dodaje się do 57 g tłuszczu nasyconego, przyczyniając się w 286% DV. Słodzonej odmiany płatków, z drugiej strony, przyczynia się 26 g lub 132% DV, która jest prawie połowę ilości zawartej w niesłodzonego odpowiednik. Surowe mięso kokosowego jest bogata w tłuszcze nasycone 100 g porcję dostarczania 27 g lub 148% z DV tłuszczów nasyconych.

9. Nasiona i nakrętki:

Ładowane z witamin, minerałów, błonnika i zdrowych tłuszczów, nasiona i orzechy są ogólnie uważane za zdrowe przekąski, zwłaszcza w ich postaci suchej palonej i niesolone. Jednak nie można ignorować faktu, że one również zawierają tłuszczów nasyconych, dlatego nadmiar spożycie może zaszkodzić, a nie dobre. Wśród nasion i orzechów, najwyższe źródła nasyconych tłuszczów pilinuts które składają się z 13% tłuszczów nasyconych, przyczyniając się 156% DV. Innych orzechów i nasion o wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych to orzechów brazylijskich (15%), orzechy makadamia (12%), nasiona arbuz, i orzechy nerkowca sosnowych (10%) oraz nasiona sezamu (9%).

10. Dark Chocolate:

Ciemna czekolada, ale smaczny, pożywny i przeciwutleniaczy wypełnionej żywności jest wysoka źródło tłuszczu nasyconego. Porcja 100 g czystego pieczenia czekolada zawiera 32 g lub 162% DV tłuszczów nasyconych, gdy pręt mleczna czekolada zawiera 9,1 g lub 46% DV tłuszczów nasyconych. Kakao w proszku, ma znacznie mniejszą ilość zawierającego mniej niż 2% tłuszczu nasyconego. Jednak niektóre odmiany kakao zawierają aż 25% tłuszczów nasyconych, więc ich etykiety odżywiania powinny być dokładnie sprawdzone. Spowolnienie zużycia jest kluczem do czerpania korzyści z ciemnej czekolady i zminimalizowanie negatywnych efektów tłuszczów nasyconych.

Czy możemy dostrzec wyraz przerażenia na myśl o unikaniu niektórych ulubionym jedzeniem? Nie trać serca! Nie trzeba z nich zrezygnować. Wystarczy upewnić się spożywać tych pokarmów z umiarem, a wszystko będzie w porządku!

Czy ta lista produktów bogatych w nasycone żywności zawierają niektóre z twoich ulubionych składników żywności? Jak często można je spożywać? Czy wiesz, że mogą one powodować szkody dla zdrowia, takie? Zapraszam do dzielenia się swoimi przemyśleniami z nami poniżej!