Nie jestem z Żółw! jaja są niesamowite

Zaczęło się - „jabłko dziennie trzyma lekarza z dala”, a teraz świat będzie - „An żółtko dziennie trzyma lekarza z dala”. Cały pobyt pasuje, jeść zdrowe ruchowych propagowane białka. Ale niewiele osób wie, że zrobić to żółtka, które można ukraść show, ponieważ mają dużo zdrowych składników odżywczych zbyt! Nie ma wątpliwości, że żółtka mają znaczną ilość cholesterolu. Ale nasz organizm potrzebuje cholesterolu (diety, dobrego cholesterolu) too. Więc pozwala spojrzeć na to, co żółtka mają do zaoferowania i jak są one bardzo korzystne dla nas.

Składnika odżywczego Skład żółtka:

Mamy markowych żywności wysokiej cholesterolu tak negatywnie, ale w rzeczywistości są to pokarmy, które są bogate w składniki odżywcze. Żółtka istota nie różni; zawierają 100 procent witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, A, D, E i K mają również karotenoidy, zeaksantyny i luteiny. Zawierają one więcej niż 90% żelaza, wapnia, cynku, fosforu, tiamina, witaminy B6, witaminy B12, tiaminy i wymaganych przez organizm.

Jeśli chodzi o poziom cholesterolu, że żółtko zawiera, nie jest w żaden sposób szkodliwy dla tego stopnia, że ​​nie można jeść. Jeśli jajka były do ​​wylęgu, że cholesterol byłyby wymagane dla elegancki wyjść ze skorupy. Wszystkie zwierzęta, w tym ludzi, potrzeba nam cholesterol dla życia i bycia. Każda komórka naszego ciała wymaga cholesterolu. Jest także podstawą wszystkich hormonów płciowych. Dobrą wiadomością jest to, że w diecie cholesterol jak żółtka jaj są odpowiedzialne za dobrego HDL. Więc to nie jest takie złe po wszystkim!

The Story Białko:

Powinieneś wiedzieć, że zbyt żółtko zawiera białko. Wystarczy, że jest mniejsze - zatem ilość białka w żółtku jest niższa niż w białym. Ale biały jest pełny tylko białka i nic więcej, a teraz wiesz mnóstwo składników odżywczych, że żółtko zawiera. No tak, białko powinno pociągać za sobą jedynie około 15% do 30% naszego dziennego spożycia kalorii. Że to nie ma sensu zużywa proteiny bez tłuszczu. Spożywanie białka alone powoduje wyczerpywanie witaminy A. Teraz musisz zgodzić się, że nasza ukochana Matka Natura ma plan za wszystkie jej kreacje. Ona najbardziej starannie, został spreparowany tłuszczu ochronę wokół wszystkich źródeł białka zwierzęcego.

DHA i AA:

To nie są przypadkowe alfabetów. DHA i kwasu dokozaheksaenowego jest formą omega - 3 to stosowalne przez organizm. AA lub arachidonicacid jest formą omega - 6, która może być wykorzystana przez organizm. Żółtka jaj zawierają zarówno te niezwykle istotne kwasy tłuszczowe. Gdy zdecydujesz się na zakup i jeść omega - 3 bogate jaja, utrzymuje n - 3 / n - 6 w dobrej proporcji w żywności.

Zniesławienie Spośród białek:

To zabawne, jak przyjmujemy nowych mód w imię zdrowia bez odpowiednich badań i wiedzy. Zawsze są dwie szkoły myślenia do jakiejkolwiek teorii - jedna zawsze będzie mówić o teorii, a drugi zawsze przeciw. Ale o tym myśleć - wszyscy jesteśmy różne istoty, a coś może Ci odpowiadać, a coś nie. To wszystko jest kwestią wygody na koniec dnia. Jest na ciebie, aby przeczytać i zdecydować, które teoria działa najlepiej dla Ciebie.

Badania mówią, że około 3% ludzi na tym świecie są uczulone na białka jaj. Istnieje około 14 białek w sumie, z których około 13 są przeciwbakteryjne. Co oznacza, że ​​zniechęcają drobnoustrojów i wirusów. To jest dobre i złe. Chociaż może to definitywnie pozbyć się tych złych, ale również pozbywa się tych dobrych, które są wymagane w naszych jelitach.

Trypsyna jest enzym proteaza, który jest wymagany do trawienia białka. Paradoksalnie, obecny lizozymu w białek wiąże się z białkami, takich jak owomukoid i ovoinhibitor i hamuje wytwarzanie trypsyny. Białka jaja zawiera także cząstki, które przechodzą przez ścianę jelita oraz intensyfikacji autoimmunologicznych problemów.

Awidyna jest kolejnym tzw anty-odżywczym znaleźć w białka jaj. Łączą się z biotyną, witaminy B, która jest odpowiedzialna za syntezę kwasów tłuszczowych, a także regulacji poziomu cukru we krwi. Ta kombinacja hamuje wchłanianie biotyny.

Chociaż niektórzy mogą twierdzić, że gotowanie białą część dezaktywuje anty-odżywcze oraz inhibitory proteazy, badania pokazują, że awidyna zachowuje około 30 procent swojej działalności, gdy jest gotowane. Gotowanie zmniejsza problemy, ale na pewno nie eliminuje go całkowicie.

Omotać, jajko jako całość jest bardzo zdrowe. Chociaż to nie jest najlepszy wnikliwie żółtka od białej i zjeść tylko jeden z nich, należy zwrócić uwagę na to, co jest najlepsze dla Twojego systemu i zjeść go odpowiednio. Jaja są naturalne i zdrowe, a obowiązkowo w swojej diecie. Więc przynieść na jajach na śniadanie przyczyny jak powiedziałem wcześniej, „jajko (żółtko) dziennie trzyma lekarza z dala!”... A kto nie lubi chodzić do lekarza, tak?