- 420k
- 1k
- 870
Twoja wątroba jest jednym z najważniejszych gruczołów i drugi największy narząd w organizmie (1). Funkcjonuje on non-stop - 1,4 kg tego narządu pomaga w detoksykacji, metabolizmu węglowodanów, syntezę białek, produkcję biochemiczne potrzebne do trawienia, magazynowania glikogenu, produkcję żółci, wydzielanie hormonów, oraz rozkładu czerwonych krwinek (2). Biorąc pod uwagę nasz wybór stylu życia, takie jak spożywanie zbyt dużej ilości alkoholu, nie jeść zdrowe, a nie zachowując dopasowanie, wątroba jest przepracowany, a to może prowadzić do wielu powikłań, takich jak marskość wątroby, wodobrzusze, zapalenie wątroby, niewydolność wątroby, itp oczywiście, można uniknąć tych lub zmniejszenia objawów poprzez spożywanie pokarmów, które leczą i oczyścić wątrobę. Poniżej znajduje się lista 20 żywności dla zdrowej wątrobie, że nie chcesz przegapić. Ale najpierw zobaczmy, co objawy niezdrowego wątroby jest to, że wymagają natychmiastowej pomocy.
Jeśli utożsamiasz się z któregokolwiek z tych objawów wyżej wymienionych, należy spojrzeć na liście zdrowej żywności wątroby wymienionej poniżej.
Aby utrzymać zdrowe wątroby, detoksykacji jest bardzo ważne. I najlepsze jedzenie, które mogą pomóc zrobić to czosnek. Czosnek jest bogaty w allicyny, przeciwutleniacz, który chroni organizm przed uszkodzeniem oksydacyjnym (3). Pobudza wątrobę do aktywacji enzymów, które mogą wypłukać szkodliwe substancje. Jednak ogrzewanie niszczy jego właściwości. Jeśli nie można go jeść na surowo, można go kupić w formie kapsułek z apteki.
Brokuł jest doskonałym źródłem izotiocyjaniany, związki zawierające siarkę. Izotiocyjaniany regulują ekspresję genów, które biorą udział w wypłukując rakotwórczych i poprawę metabolizmu. Mają one również właściwości anty-zapalne (4). Badania naukowe przeprowadzone przez naukowców z University of Illinois potwierdziły, że spożywanie brokułów może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na niealkoholowe stłuszczenie wątroby (5). Badanie przeprowadzone przez Kolegium Rolnictwa, University of Illinois, wykazało, że spożywanie brokułów może chronić wątrobę przed rakiem wątroby (6).
1 kubek 2 - 3 razy na tydzień.
Żeńszenia jest ziół leczniczych się w korzeniach roślin Panax ginseng. Zawiera ona związki znane jako ginsenozydów, które uważa się za odpowiedzialną za jego właściwościach leczniczych. Istnieje około 40 ginsenozydów występujących w żeń-szenia. Stwierdzono, do ochrony przed uszkodzeniem wątroby, toksyczność wątroby, marskość wątroby, stłuszczenie wątroby i (7).
2 filiżanek herbaty dziennie żeń-szenia.
Buraki zawierać przeciwutleniacze znane jako betalainy. Naukowcy z Wydziału Biochemii Farmaceutycznej, Uniwersytetu Medycznego, Polska potwierdziły, że długoterminowe podawanie soku z buraków może pomóc zmniejszyć uszkodzenia DNA oraz uszkodzenia wątroby wywołanego przez czynniki rakotwórcze (8).
Marchew jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy, minerały i błonnik. Naukowcy z National Institute of Nutrition, Jamia Osmański, Hyderabad, Indie, przeprowadził badanie przez uzupełnienie szczury z soku z marchwi na osiem tygodni. Naukowcy odkryli, że sok z marchwi znacząco zmniejszał DHA, triglicerydów i MUFA (jednonienasyconych kwasów tłuszczowych), poziomy w wątrobie (9). Stąd, marchew chroni przed niealkoholowe stłuszczenie wątroby i toksyczności wątroby.
Liściaste zielone warzywa mogą również chronić wątrobę przed uszkodzeniem oksydacyjnym i innych chorób. Warzywa, takie jak Collard zieleni, szpinak, sałata, rzodkiewki zieleni, gorczyca, słodkie ziemniaki, warzywa rakietowej szpinak, itp zawierać dobre ilość witaminy A, C, K, wapnia i przeciwutleniacze i mają właściwości przeciwzapalne (10 ). Naukowcy z Auburn University potwierdziły, że spożywanie liściaste warzywa może pomóc chronić wątrobę przed stłuszczeniem wątroby oraz chorób sercowo-naczyniowych (11).
1 - 2 szklanki zielonych warzyw liściastych dziennie.
Jest to znany fakt, że zielona herbata jest przeciwutleniaczem i ma wiele korzyści zdrowotnych. Głównymi polifenole odpowiedzialne za całą dobroć zielonej herbaty są katechiny. Chiński naukowców potwierdziły, że zielona herbata poidła wykazywały znaczące zmniejszenie ryzyka raka wątroby, choroby wątroby, stłuszczenie wątroby, marskość wątroby, zapalenie wątroby i (12). Co więcej, naukowcy z Uniwersytetu Nauk Medycznych Isfahan, Iran, przeprowadzili podwójnie ślepą próbą, kontrolowanych placebo, randomizowane badanie kliniczne pacjentów w bezalkoholowych stłuszczenie wątroby. Otrzymali albo ekstrakt zielonej herbaty lub zielony dodatek ekstraktu herbaty przez 12 tygodni. Po 12 tygodniu stwierdzono, że ekstrakt z zielonej herbaty znacznie zmniejszona enzymów wątroby związane z niealkoholowego stłuszczenia wątroby (13).
2 - 3 filiżanek zielonej herbaty dziennie.
Kurkuma jest żółta pigmentowy korzeń, który jest używany w kuchni. Kurkumina jest bioaktywny związek, który jest odpowiedzialny za ich różnych właściwościach leczniczych. Ma działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe i właściwości antybakteryjne. Kurkumina przyczynia się do ochrony wątroby przed chorobami wątroby oraz uszkodzenia, zmniejszając stan zapalny, minimalizując stres oksydacyjny, i poprawa metabolizmu lipidów i wrażliwość na insulinę, (14), (15). Naukowcy z Tel Awiwie Sourasky Medical Center, Izrael, przeprowadził eksperyment na szczurach z marskością wątroby wywołanego. Zostały one uzupełnione kurkumy przez 12 tygodni, a pod koniec 12 tygodnia, naukowcy odkryli, że nieruchomość przeciwzapalne kurkumy za hamował rozwój marskości wątroby u szczurów (16).
Ten maślany i orzechowy owoc ma wiele korzyści zdrowotnych, chroni wątrobę i jest jednym z nich. Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, które mają właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Od niealkoholowe stłuszczenie wątroby jest spowodowana złym stylu życia, przeciwzapalne i przeciwutleniające właściwości awokado są bardzo korzystne w zapobieganiu go (17). Japońscy naukowcy odkryli, że uzupełnienie przedmiotów laboratoryjnych z awokado mógł powstrzymać uszkodzenia wątroby (18).
2 - 5 plastry, 2 - 3 razy na tydzień.
Cytryny są bogatym źródłem witaminy C, która jest przeciwutleniaczem. Naukowcy odkryli, że uzupełniające pacjenci z laboratorium kwasu cytrynowego pomogło zmniejszyć uszkodzenie oksydacyjne w wątrobie (19).
½ - 1 cytryna dziennie.
Naukowcy badali wpływ odwodnionych produktów jabłek na poziomy lipidów w surowicy i wątrobowych. Po trzech miesiącach, stwierdzono, że produkty z jabłek skutecznie zmniejszyło lipidów surowicy i wątrobowych poziomu (20). Chińskich naukowców potwierdziły, że polifenole jabłoni odgrywają ważną rolę w Obniżenie poziomu zapalnych szlaku sygnalizacyjnego, a zatem ochrony wątroby przed różnymi chorobami, takimi jak stłuszczenie wątroby, w wątrobie (21), (22).
1 jabłko dziennie.
Najczęstszym problemem wątroba jest bezalkoholowe tłuszczowych choroby wątroby, które wynika z niezdrowego stylu życia. Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy spożywają oliwy z oliwek są mniej podatne na choroby wątroby. Oliwa z oliwek pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu i trójglicerydów w surowicy krwi i zwiększenia wrażliwości na insulinę i utlenianie lipidów (23). Dlatego też, należy użyć oliwy z oliwek do gotowania, aby utrzymać wątrobę zdrowe.
5 - 10 łyżki dziennie.
Szparagów jest źródłem witaminy A, C, E, K, kwas foliowy, cholina, i minerały, takie jak wapń, magnez, fosfor, potas i błonnik pokarmowy (24). Naukowcy z Jeju National University, Korei, przeprowadzono eksperyment z młodych pędów i liści szparagów i stwierdzili, że mogą one pomóc tłumienia wzrostu komórek raka wątroby i redukcji reaktywnych form tlenu (ROS) i inne toksyny, komórki, takie jak nadtlenek wodoru, etanol, itd. To potwierdza, że liście i pędy szparagów mają właściwości ochrony wątroby i (25).
16 - 32 mg / kg wagi ciała dziennie.
Orzechy są bogate w zdrowe tłuszcze, które mają właściwości przeciwzapalne. Amerykański Naukowcy odkryli, że przy wysokiej zawartości tłuszczu w diecie gryzoni wywołane tłuszczowe wątroby uzupełniono orzecha pomogło zmniejszyć trójglicerydów wątroby, obniżone poziomy enzymów zaangażowanych w homeostazę wątroby i stłumiony genów zaangażowanych w zapalenie wątroby (26).
7 orzechów włoskich dziennie
Czerwona kapusta zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy i antocyjanów. Naukowcy podawany szczurom wysoką diety cholesterolu, a następnie 250 - kapusta czerwona 500 mg / kg wagi ciała. Okazało się, że to pomogło zmniejszyć stan zapalny wywołany przez dietę bogatą w cholesterol i chronić wątrobę przed toksycznością (27).
1 szklanka kapusty raz dziennie, 2 - 3 razy w tygodniu.
Grejpfrut jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i stwierdzono, że w celu zwiększenia odporności. Japońscy naukowcy przeprowadzili eksperyment, w którym szczury karmione laboratorium z sokiem grejpfrutowym, Oroblanco soku i wymieszać cukru. Po jednym tygodniu, szczurom wstrzyknięto procarcinogen. Szczury karmiono soku grejpfrutowego, stwierdzono, że mają szybszą i bardziej aktywnej ekspresję enzymów wątrobowych, które przyczyniły się do detoksykacji wątroby (28).
Pół - 1 sok grejpfrutowy (świeżo wyciśniętym i bez dodatku cukru lub sztuczny środek słodzący) dziennie.
Pełnoziarniste, takie jak amarantusa, żyta, jęczmienia, brązowego ryżu, quinoa, etc., są bogate w błonnik, który pomaga zrzucić tłuszcz. Teraz jest to dobra wiadomość, ponieważ pełnoziarniste może również pomóc w ochronie przed niealkoholowego stłuszczenia wątroby (29), (30).
2 - 3 porcje pełnego ziarna dziennie.
Soczysta czerwone pomidory są również dobre dla wątroby. Zawierają one sporą ilość przeciwutleniaczy, które pomagają zmniejszyć stan zapalny wątroby i szkody oraz chronić przed rakiem wątroby. Naukowcy wstrzykuje Szczury laboratoryjne z substancjami rakotwórczymi i diety o wysokiej zawartości tłuszczu. Potem karmione grupę testową z ekstraktu pomidorowego do sześciu tygodni. Szczury karmiono ekstraktu pomidorowego wykazały większą oporność na uszkodzenie wątroby i mają niższe poziomy lipidów i cholesterolu, potwierdzając w ten sposób, że z pomidorów powinna być spożywana w celu zmniejszenia ryzyka uszkodzenia wątroby (31).
Mniszek lekarski jest rośliną, która ma właściwości moczopędne i przeciwreumatyczne. Naukowcy odkryli, że kiedy mniszek podawano królikom na wysokim diety cholesterolu, aktywność antyoksydacyjna ulepszone i poziom lipidów obniżone (32).Dlatego to zioła można stosować do leczenia choroby wątroby (33).
Porozmawiaj z lekarzem, aby ustalić dawkę.
Brukselka są bogate w witaminy A, K, C, kwas foliowy i minerały, takie jak wapń, fosfor, magnez, potas (34). Badacze stwierdzili, że doustne podawanie brukselka może indukować ekspresję enzymów metabolizujących fazy II i zmniejszyć stres oksydacyjny (35).
Pół - 1 kubek 2 - 3 razy na tydzień.
Są to 20 produktów, które pomogą utrzymać wątrobę zdrowe, wolne od chorób, a także pomagają w detoksykacji wątroby. Uwzględnić je w swojej codziennej diecie, aby zobaczyć poprawę zdrowia szybciej niż przewidywania. Dbać!