- 420k
- 1k
- 870
Szpinak (Spinacia oleraceae), znany również jako 'Palak' Hindi, 'Pachchali koora' lub 'Palakura' Telugu, 'Vasala Cheera' w malajalam, 'Pasalai Keerai' w obszarze:, 'Palang Sag' w bengalskiego i 'Palak' w pendżabski. Szpinak jest ciemno zielone liściaste warzywo należące do rodziny Amaranthaceae. Rodzime dla Środkowej i Azji południowo-zachodniej, szpinak Roślina dorasta do wysokości około 1 stopy. Ma lekko gorzki smak, ale jest uważany za jednego z żywności funkcjonalnej ze względu na jego odżywcze, przeciwutleniaczy i składników przeciwnowotworowych. Jej delikatne, chrupiące, ciemnozielone liście są stosowane jako składniki w różnych kuchni. Choć jest dostępny przez cały rok, świeże warzywa są najlepsze po sezonie zimowym od marca do maja.
To zielone warzywo przychodzi do kategorii najzdrowszych pokarmów na bazie roślin. Poza tym jest bogata w żelazo, jest to jeden z głównych środków pigmenty, witaminy, minerały i składniki odżywcze. Tak więc, jest to obiecujący żywności z szeregiem korzyści dla zdrowia. W tym poście, będziesz wiedzieć, co jest dobre dla szpinak, szpinak wartość odżywcza i zabawne fakty.
Generalnie dwie odmiany szpinaku są uprawiane dla ich jadalnych liściach typu Savoy z ciemnozielonych liści crinkle i płaskie typu liść z gładkiej powierzchni liści. Nowoczesne odmiany szpinaku zostały wprowadzone, które rosną szybciej i nie łatwo przykręcić do ciepłych warunkach. Starsze odmiany mają węższe liście i silniejszą i gorzki smak niż nowsze. Są generalnie trzy rodzaje szpinaku.
Wszyscy widzieliśmy Popeye jedzenia i budowanie dużych mięśni. Jest to rzeczywiście prawda, bo szpinak jest super jedzenie obiecując szereg korzyści dla zdrowia szpinaku podany poniżej.
Szpinak liście korzyści w redukcji masy ciała, ponieważ jest mało kalorii i tłuszczu. To jest bardzo pożywne i ma dobrą jakość tłuszczu rozpuszczalnego błonnika. Pomaga to włókno trawienie zapobiega zaparcia utrzymuje stężenia cukru we krwi oraz ogranicza objadania się. Tak więc, to liściastych warzyw jest często zalecane w diecie, ponieważ diety, ważne jest, aby uniknąć powtarzalnego odżywiania.
Szpinak jest bogaty w flavonoids- się phytonutrient o właściwościach przeciwnowotworowych. Tak więc, stwierdzono, że jest skuteczny w hamowaniu podziału komórkowego w komórkach żołądka i raka skóry człowieka. Ponadto, szpinak okazał się skuteczny w zapewnianiu ochrony przed wystąpieniem agresywnego raka prostaty.
Szpinak zawiera przeciwutleniacze luteiny i zeaksantyny w obfite które chronią oko z zaćmą i zwyrodnieniem plamki żółtej związane z wiekiem (ARMD). Zeaksantynę ważnym karotenoidów dietetyczny, który wchłania się do siatkówki plamki lutea w oczach, zapewniając funkcje filtrowania światła. Szpinak zawiera również witaminę A, która jest wymagana do utrzymania zdrowych błon śluzowych i niezbędne dla normalnego wzroku.
Szpinak jest bogaty w witaminę K, która jest niezbędna dla utrzymania zdrowia kości. Kubek szpinaku gotowanego stanowi około 1000% RDA od witaminy K, który obniża i kontroluje aktywację przez osteoklastów. Są to komórki, które pomagają w uszkodzi strukturę kości w krótkim okresie czasu. Witamina K promuje syntezę osteokalcyny, białka, które jest niezbędne dla utrzymania wytrzymałości i gęstości kości. Szpinak dobrą alternatywą dla produktów mleczarskich, nie daje właściwego substytutu wapniem, zapobiegając w ten sposób powstawaniu osteoporozy. Jest ważnym dieta dla wegan, ponieważ pomaga w budowie tkanki mięśniowej, a także wspieranie wzrostu kolagenu.
Nadciśnienia lub wysokiego ciśnienia krwi jest przyczyną powstawania chorób nerek, choroby serca i udaru. Spożywanie szpinaku jest korzystna w obniżaniu nadciśnienia tętniczego, jak niektóre z jego składników pomaga zmniejszyć stres i niepokój. Składniki odżywcze w szpinaku odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi pompie Na- K obniżając K (potas) w organizmie. Witamina C odgrywa również ważną rolę w obniżaniu nadciśnienia.
Szpinak utrzymuje ciało rozluźnione i całkowicie bezstresowo. Zawiera ogromne ilości cynku i magnezu, która pozwoli Ci lepiej spać w nocy, a tym samym drogę do bardziej skutecznego leczenia. Magnez pomaga w uzupełnieniu utraconych energii w ciągu kilku sekund. Dobrą jakość snu spoczywa zmęczone oczy, więc relaks ciała jako całości.
Zużywa więcej szpinaku sprzyja zdrowiu przewodu pokarmowego. Beta-karoten, witaminy C i występuje w nim chroni komórki jelita organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Poza tym, kwas foliowy zapobiega uszkodzeniu DNA i mutacji w komórkach jelita grubego.
Szpinak utrzymuje prawidłowe funkcjonowanie mózgu specjalnie podczas starości. Spożywanie szpinaku codziennie czyni Twój mózg młodych i aktywnych, dzięki czemu można myśleć inteligentnie. Szpinak zawiera kwas foliowy, witamina K, witamina C, i które pomagają w modulowaniu wytwarzania hormonu naszego układu nerwowego. Witamina K promuje zdrowy układ nerwowy i funkcjonowanie mózgu, ułatwiając syntezę sfingolipidy, kluczowym tłuszczu, które tworzą osłonki mielinowej wokół naszych nerwów. Zatem, szpinak może okazać się korzystne dla korygowania problemów behawioralnych i poznawczych.
Nadmierne osadzanie się tłuszczu może powodować zagęszczanie ściany tętnicy ludzkim w wyniku miażdżycy tętnic. Zawały serca są spowodowane w wyniku utwardzenia ścian tętnic. Szpinak jest bogaty w treści luteina, która uniemożliwia pogrubienia ścian tętnic, co zmniejsza ryzyko zawału serca. Poza tym, szpinak zawiera wysokiej jakości azotyn, który pomaga nie tylko w zapobieganiu wystąpienia zawału serca, ale także leczy choroby serca związane z odkładaniem się tłuszczu.
Peptydy zawarte w szpinaku są skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi, ponieważ hamują syntezę angiotensyny I konwertującego angiotensynę.
Szpinak zawiera Neoxanthin i wiolaksantyna, dwa epoxyxanthophylls przeciwzapalne, które regulują stan zapalny. Tak więc, jest korzystne w zapobieganiu chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów, osteoporoza, migrenowe bóle głowy i astmy.
Będąc bogaty w witaminę K, pomoce szpinakiem w zwapnienia. To dlatego, że witamina ta jest kluczowym elementem procesu zwanego karboksylacji, który wytwarza białko macierzy Gla. Wpływa to bezpośrednio zapobiega tworzeniu się wapnia w tkance, w ten sposób walce miażdżycy tętnic, choroby układu sercowo-naczyniowego i udar.
Witaminy A w szpinaku chroni i wzmacnia punkty wprowadzania do organizmu ludzkiego, takich jak błony śluzowe, układu oddechowego, układu moczowego i dróg jelitowych oprócz tego, że kluczowym elementem limfocytów (krwinek białych), które zwalczają zakażenia. Jedna szklanka szpinaku dostarcza aż 337% RDA witaminy A.
Regularne spożywanie szpinaku może zapobiec anemii, ponieważ jest doskonałym źródłem żelaza. Minerał ten jest szczególnie ważny dla miesiączkujących kobiet i dorastających dzieci i młodzieży. Co więcej, jest o wiele lepszy niż czerwone mięso, gdyż zapewnia wiele mniej kalorii i tłuszczu i cholesterolu. Żelazo jest również potrzebne do dobrej energii, ponieważ jest składnikiem hemoglobiny, która przenosi się do wszystkich komórek organizmu tlen.
Skóra jest największym i najbardziej wrażliwych narządów naszego ciała. Wszyscy pragną dla zdrowej skóry i świecące jak poprawia nasz wygląd w dużym stopniu. Tak więc, nawet nasza skóra potrzebuje pewnych składników odżywczych dla utrzymania jego zdrowia. Zielone warzywa liściaste są idealne dla skóry i szpinak nie jest wyjątkiem. Ładowane z najbardziej przydatnych witamin, takich jak witamina A, witamina C, witamina E i witaminy K, jak również ważnych składników mineralnych, w tym warzyw odgrywa ważną rolę w pielęgnacji skóry. Poniżej przedstawiono zalety szpinaku skórę.
Szpinak jest skuteczny w usuwaniu trądziku, a tym samym utrzymania zdrowej skóry. Aby pozbyć się trądziku, można zrobić maskę przez zmieszanie szpinaku z odrobiną wody i stosowanie go na twarzy przez 20 minut. Spowoduje to usunięcie brudu, oleju i stan zapalny ze skóry, a tym samym orzeźwiające i odmładzające go od wewnątrz. Można również pić sok ze szpinaku z innych soków roślinnych zmieszanych w następujących proporcjach ½ pomidor, ogórek ¼, 1 marchew, 1 seler, ½ czerwonej papryki, ½ szklanki kapusty, 1 cebula zielona i garść szpinaku. Mieszanka tych składników, aby uzyskać sok i pić codziennie. Jest skuteczny do leczenia skóry i zapobiega trądzik.
Szpinak jest bogaty w witaminę B, która chroni skórę przed szkodliwym promieni ultrafioletowych, które powodują uszkodzenie słońce, raka skóry i przedwczesne starzenie się skóry.
Szpinak jest ładowany z mnóstwem przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki w organizmie. Te wolne rodniki uszkadzają skórę, powodując przedwczesne starzenie się. Zatem jedzenia szpinaku regularnie będzie utrzymać młodość skóry i spowalniają związane z wiekiem zwyrodnienie, dzięki czemu skóra wygląda młodziej i odmłodzona.
Będąc bogaty w witaminę K i kwasu foliowego, szpinak daje jasną cerę, minimalizując trądzik, siniaki na skórze i ciemnych kręgów. Hojność witamin i minerałów, w tym warzyw daje szybką ulgę suchym swędzenie skóry, zapewniając tym samym Państwu promienistej cery.
Jak wspomniano wcześniej, szpinak jest bogatym źródłem witaminy A i witaminy C. Witamina A poprawia koloryt skóry, podczas gdy witamina C odgrywa ważną rolę w naprawie, a także wzrost komórek skóry. Zadziwiające przeciwutleniacze i składniki odżywcze szpinaku nawet swoje cery, dzięki czemu skóra wygląda promienna.
Prawidłowe odżywianie jest niezbędne dla uzyskania luksusowe włosy. W tym celu ważne jest, aby mieć zbilansowaną dietę, która dostarcza Ci niezbędnych składników odżywczych. Szpinak zajmuje ważne miejsce w tym zakresie, ponieważ jest ładowany z substancji odżywczych i przeciwutleniaczy, które promują zdrowe włosy. Oto następujące korzyści szpinak do włosów.
Szpinak super spożywczy zawierający witaminy B, C i E, potas, wapń, żelazo, magnez i omega - 3 kwasy tłuszczowe, z których wszystkie są niezbędne do prawidłowego wzrostu włosów. Żelazo pomaga czerwone krwinki przenoszą tlen do mieszków włosowych, co jest niezbędne dla prawidłowego wzrostu włosów i mocnych nici.
Wypadanie włosów jest często spowodowana niedoborem żelaza. Minerał ten wzmacnia kosmyki włosów umożliwiając komórek krwi do przenoszenia tlenu do mieszków włosowych. Niedobór żelaza powoduje anemię, co powoduje wypadanie włosów wśród innych działań niepożądanych. Szpinak jest bogaty w kwas foliowy i żelazo. Natomiast kwas foliowy wspomaga tworzenie czerwonych krwinek, żelaza pomaga przenoszenia tlenu, a tym samym zwalczania wypadania włosów.
Szpinak ( Spinacia oleracea), surowe, | ||
Zasada | Wartość odżywcza | Procent rda |
Energia | 23 kcal | 1% |
Węglowodany | 3,63 g | 3% |
Białko | 2,86 g | 5% |
Całkowity tłuszcz | 0,39 g | 1.5% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Błonnik pokarmowy | 2,2 g | 6% |
Witaminy | ||
---|---|---|
Folaty | 194 μg | 48.5% |
Niacyna | 0,724 mg | 4.5% |
Kwas pantotenowy | 0,065 mg | 1% |
Pirydoksyna | 0,1595 mg | 15% |
Ryboflawina | 0,188 mg | 14.5% |
Tiaminy | 0,078 mg | 6.5% |
Witamina a | 9377 iu | 312% |
Witamina c | 47% | |
Witamina e | 2,03 mg | 13.5% |
Witamina k | 482,9 μg | 402% |
Elektrolity | ||
Sód | 79 mg | 5% |
Potas | 558 mg | 12% |
Minerały | ||
Wapń | 99 mg | 10% |
Miedź | 0.130 mg | 14% |
Żelazo | 2,71 mg | 34% |
Magnez | 79 mg | 20% |
Mangan | 0,897 mg | 39% |
Cynk | 0,53 mg | 5% |
Składniki odżywcze fitocytów | ||
Karoten-ß | 5626 μg | — |
Crypto-ksantyna-ß | 0 μg | — |
Luteina-zeaksantyna | 12198 μg | — |
Ten ciemny zielono warzyw liściastych jest potęgą substancji odżywczych zawierających węglowodany, cukier, rozpuszczalne i nierozpuszczalne włókna, sodu, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe, aminokwasy i wody. Szpinak różne korzyści zdrowotne można przypisać korzystnemu profilu żywieniowego wyjaśnione poniżej.
Więc to było o wartości odżywczej szpinaku i jego niesamowite korzyści. Na całość, to zielone pożywienie jest zapakowany w wielu zdrowych cech, że trudno je wszystkie wymienić! Czy dzielić swój komentarz poniżej.