Wegetariańskie sałatki mogą zwiększyć swoje zdrowie, jeśli właściwe składniki są używane i spożywane w odpowiednich proporcjach. Te kolorowe sałatki mięsne wolne, w rzeczywistości, smaczne i może obniżać ciśnienie krwi, poprawia wypróżnienia, obniżają poziom cholesterolu, zmniejszają problemy włosów i skóry i pomagają schudnąć. Najlepszą częścią, te sałatki potrzeba żadnych egzotycznych lub drogie składniki. Wszystko co musisz zrobić, to połączyć z lokalnych produktów z domowej roboty sosem. Brzmi prosto, prawda? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak tworzyć jedzenie tak smaczne i zdrowe z warzywami i innymi składnikami w ciągu 30 minut!
1. Jabłko granatu Sałatka z pikantnym Miód Dressing
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 5 min
- Czas trwania: 20 min
- Służy - 2
Składniki
- 2 szklanki sałaty
- 1 filiżanka miesza zielenie
- 1 kubek jabłko w plasterkach
- Pół kubek rozdrobnionego sera feta
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 2 łyżki miodu
- 5 łyżka octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 3 łyżki soku z limonki
- Łyżeczka pieprz
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Wymieszać miód, czosnek, ocet balsamiczny, sok z limonki, oliwę z oliwek, pieprz i sól w misce.
- Toss sałata Romaine, mieszany zieleni, a Apple w misce.
- Skropić sos i wymieszać.
- Dodatek z crumbled feta.
2. Zdrowe wegetariańskie sałatka grecka
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 3 min
- Łączny czas: 18 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 średni pomidor, plastry
- 1 filiżanka połowę pomidory wiśni
- I pół szklanki drobno pokrojone cebule
- 1 filiżanka grube plastry ogórka
- 1 łyżka posiekanej koper
- 1 łyżka posiekanych liści mięty
- 2 łyżki pokrojone oliwki czarne
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 200 g blok sera feta
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- Sól dla smaku
- Łyżeczka pieprz
Jak przygotować
- Wrzucić wszystkie składniki, z wyjątkiem sera feta i oregano, w misce.
- Umieścić blok sera feta na wierzchu.
- Posypać oregano na górze.
- Mżyć trochę oliwy z oliwek na górze, i gotowe!
3. Wegetariańska Sałatka z brokułów
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 3 min
- Łączny czas: 18 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 pół kubek brokuły różyczki
- 1 szklanka połowę czerwonych winogron
- ⅙ puchar cebula w plasterkach
- I pół szklanki suszonych rodzynki
- 2 łyżki płatków migdałów
- 2 łyżek syrop klonowy
- 2 łyżek balsamiczny ocet
- 2 łyżki białego octu winnego
- Sól dla smaku
- Łyżeczka pieprz
- Pół kubek grecki jogurt
Jak przygotować
- Mieszać jogurt, balsamicznej ocet, biały ocet, syrop klonowy, rodzynki, sól i pieprz w misce.
- Dodaj różyczki brokułów, czerwone winogrona, i cebulę i dać im szybkie losowanie.
- Top danie z płatkami migdałów.
4. Wegetariańska Kale Sałatka Dla Weight Loss
- Czas przygotowania: 20 min
- Czas gotowania: 7 min
- Łączny czas: 27 min
- Służy - 2
Składniki
- 2 filiżanki posiekanej kapusty
- 1 pół kubek gotowane ciecierzyca
- I pół kubek cienkie plasterki czarne oliwki
- ⅓ kubek suszone pomidory
- 3 łyżki nasiona słonecznika
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- Sól morska do smaku
- ½ szklanki startego parmezanu
- Łyżeczka pieprz
- Łyżeczka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 3 łyżki soku z cytryny
- ¼ szklanki tahini
Jak przygotować
- Toast nasion słonecznika.
- Rzucać pokrojone kapusta, ciecierzyca, oliwki, suszonych pomidorów i nasiona słonecznika miski.
- Wymieszać oliwą z oliwek, sól, sok z cytryny, musztardy Dijon, czosnek, sól i pieprz w misce.
- Skropić go na warzywa i nadać mu szybki losowanie.
- Dodatek z tartym parmezanem.
5. Sałatka Marchew wstążka z cytryną vinaigrette
- Prep Czas: 10 minut
- Czas gotowania 10 min
- Czas trwania: 20 min
- Służy - 2
Składniki
- 2 marchewki
- 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 6 łyżek soku z cytryny
- ¼ szklanki cienko pokrojone szalotki
- 1 łyżka skórki z cytryny
- ¾ szklanki surowych pistacje
- 2 łyżki miodu
- Ź szklanki posiekanej frisée
- Ź szklanki posiekanej pietruszki
- ½ szklanki połowę winogrona
- Sól dla smaku
- Łyżeczka pieprz
Jak przygotować
- Użyj obierania warzyw golić marchewki w cienkie wstążki.
- Wymieszać sok z cytryny, skórkę z cytryny, sól i szalotki w misce.
- Dodać miód i oliwę z oliwek do tego i dobrze wymieszać.
- Ogrzewa się patelnię i dodaj 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
- Dodaj pistacje i sól do niej i gotować przez 10 minut.
- W dużej misce, dodać wstążki marchew, winogrona, o połowę frisee, pietruszka i vinaigrette i nadać mu szybki losowanie.
- Dodatek z pistacjami.
6. Sałatka palona piżmowa
- Prep Czas: 10 minut
- Czas gotowania 20 min
- Łączny czas: 30 min
- Służy - 1
Składniki
- 1 szklanka cubed piżmowa
- 1 ½ szklanki szpinaku dziecko rakieta
- 5 łyżek suszone żurawiny
- 3 łyżeczki ocet jabłkowy
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 4 łyżki oliwa z oliwek
- ¼ szklanki posiekanej szalotki
- ¼ szklanki tosty orzechy włoskie
- 1 łyżeczka syrop klonowy
- 3 łyżki startego sera parmezan
- Sól dla smaku
- 1 - 2 łyżeczki pieprz
Jak przygotować
- Rozgrzać piekarnik.
- Toss piżmowa, sól, ¼ łyżeczki pieprzu i syrop klonowy w misce.
- Przenieść to na blasze do pieczenia i piec przez 15 minut.
- Dodać żurawinę na blasze do pieczenia i piec przez 3 minuty dłużej.
- Mieszać Ocet jabłkowy, szalotki, Dijon musztarda, olej z oliwek, sól i pieprz w misce.
- Wyjąć blachę i przenieść pieczony piżmowa w dużej misce.
- Dodać szpinak rakietowe i opatrunku.
- Daj mu szybki losowanie i góry go z orzechami.
7. Grejpfruta i Watermelon Salad
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 5 min
- Czas trwania: 20 min
- Służy - 4
Składniki
- 3 filiżanki posiekanej grejpfruty
- 4 szklanki kostkę arbuza
- ½ szklanki rozdrobnionego sera feta
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- ½ szklanki soku z ananasa
- 1 łyżka syrop klonowy organiczną
- 4 łyżki soku z limonki
- ¼ łyżeczki sól himalajska różowa
- Garść liści mięty
Jak przygotować
- Wrzucić wszystkie składniki w dużej misce.
- Udekorować listkami mięty.
8. Marchwi granatu sałatki
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 7 min
- Łączny czas: 22 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 szklanka marchewki julienned
- 1 szklanka granat
- 2 łyżki orzechy pecan
- 2 łyżeczki posiekanych liści mięty
- 3 łyżki soku z limonki
- 1 łyżeczka cukier brązowy
- ⅙ łyżeczki pieprz
- Garść kolendry
- ¼ łyżeczki sól himalajska różowa
Jak przygotować
- Wymieszać sok z limonki, brązowy cukier, pieprz, posiekane listki mięty i różowy sól himalajska w misce.
- Toss w julienned marchwi i granat do miski i dobrze wymieszać.
- Udekorować kolendry i pecan orzechy.
9. Ogórek i arbuz sałatki
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 5 min
- Czas trwania: 20 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 szklanka kostkę ogórek
- 2 filiżanki kostkę arbuza
- ½ szklanki soku pomidorowego
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżki posiekanych liści mięty
- ½ szklanki rozdrobnionego sera feta
- ⅙ łyżeczka różowa sól himalajska
Jak przygotować
- Połączyć arbuz, ogórek, sok pomidorowy, sok z limonki, miód, ser feta, i różowy sól himalajska w misce.
- Dodatek z posiekaną miętą.
10. Citrus Salad
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 3 min
- Łączny czas: 18 min
- Służy - 2
Składniki
- ½ szklanki połowę winogrona
- Pół kubek kostkę kiwi
- Pół kubek pomarańczowy
- Pół kubek grejpfrut
- Pół szklanki posiekanej śliwki
- Pół kubek kostkę ananas
- I pół kubek miesza zielenie
- 2 łyżki płatków migdałów
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki octu szampana
- 1 łyżeczka maku
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- ⅙ sól łyżeczki
- ⅙ łyżeczki pieprz
Jak przygotować
- Wrzucić wszystkie składniki w dużej misce.
- Dobrze wymieszać.
- Dodatek z płatkami migdałów.
11. Zdrowa surówek
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 3 min
- Łączny czas: 18 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 szklanka różyczki brokułów
- I pół różyczki kubek kalafior
- 1 filiżanka posiekanej seler
- I pół kubek zamrożone groch
- I pół szklanki suszonych żurawiny
- Pół kubek jogurt
- ¼ szklanki kwaśnej śmietany
- ¼ szklanki startego parmezanu
- 1 łyżka cukier brązowy
- 1 łyżka oliwa
- Płatki i pół łyżeczki chili
- Garść kolendry
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Zmieszać z oliwek, jogurt, śmietana, brązowy cukier, płatki chili, suszone żurawiny i soli w dużej misce.
- Wrzucić warzywa do miski i dobrze wymieszać.
- Teraz, dodać starty parmezan na górze.
- Udekorować kolendrą.
12. Awokado buraczkami
- Czas przygotowania: 20 min
- Czas gotowania: 5 min
- Czas trwania: 25 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 szklanka buraki w plastrach
- 2 szklanki szpinaku
- I pół kubek połowę pomidory wiśni
- 1 szklanka kostkę awokado
- ¼ szklanki cienkie plasterki czerwona cebula
- Pół kubek rozdrobnionego sera feta
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 4 łyżki balsamiczny ocet
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- Ź łyżeczki pieprz
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Mieszać Dijon musztardę, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, pieprz, sól i w dużej misce.
- Rzucać w warzywa i nadać mu szybki losowanie.
- Dodatek z pokruszonych feta.
13. Groszek Salad
- Czas przygotowania: 20 min
- Czas gotowania: 6 min
- Łączny czas: 26 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 szklanka zamrożony groszek zielony
- 1 filiżanka posiekanej sałata lodowa
- Pół kubek żółty papryka
- ¼ szklanki krojone czerwone cebule
- 1 filiżanka posiekanej seler
- ¼ szklanki plasterkach czarne oliwki
- 3 łyżki jogurt
- 2 łyżki tartego sera cheddar
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 2 łyżki soku z limonki
- ¼ łyżeczki wędzona papryka w proszku
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Wymieszać jogurt, sok z limonki, oliwę, paprykę, sól wędzonego i sera cheddar w dużej misce.
- Rzucać się groch, seler, papryka, sałata, cebula, plastry czerwone i czarne oliwki do miski.
- Daj mu szybki losowanie przed jedzeniem.
14. I tortellini Sałatka z brokułów
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 4 minuty
- Czas trwania: 19 min
- Służy - 2
Składniki
- 10 uncji szpinak wypełniona uszka
- 1 szklanka brokuły floret
- ¼ szklanki plasterkach czerwona cebula
- Pół kubek śmietana
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- Ź łyżeczki pieprz
- 2 łyżki nasion słonecznika
- 2 łyżki rodzynki
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Wymieszać miód, śmietanę, sok z limonki, oliwę z oliwek, czosnek, rodzynki, czarny pieprz i sól w dużej misce.
- Rzucać w brokuły, cebula, i tortellini do miski i nadać mu szybki losowanie.
- Dodatek z nasion słonecznika.
15. Thai Mizeria
- Prep Czas: 10 minut
- Czas gotowania: 5 min
- Łączny czas: 15 min
- Służy - 1
Składniki
- 1 kubek 2 cale długie plastry ogórka
- I pół pędy fasoli kubek
- Pół kubek sałata lodowa
- 2 łyżki orzeszki
- 3 łyżki soku z limonki
- Łyżeczka cukier brązowy
- 1 łyżeczka oliwa
- Łyżeczka nasionami i pocięte Jalapenos
- 7 - 8 plasterków marynowanych oliwek
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Wymieszać sok z limonki, brązowy cukier, oliwę i sól w misce.
- Dorzucę ogórków, fasoli, kapusty, sałaty, siekane jalapenos i oliwki do miski. Daj mu szybki losowanie.
- Dodatek z orzeszków ziemnych.
16. Jarmuż i Quinoa sałatka wegetariańska
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 5 min
- Czas trwania: 20 min
- Służy - 4
Składniki
- ⅔ kubek quinoa
- 2 filiżanki posiekanej kale
- I pół plastry kubek awokado
- I pół talerz stożkowy plastry pieprz
- ¼ szklanki czerwonego plastry cebuli
- 1 łyżka rozdrobnionego sera feta
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- Olej pół łyżeczki chili
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Aby przygotować sos, wymieszać oliwę, sok z cytryny, musztardy Dijon, czerwony ocet winny, olej chili i sól w misce.
- Rzucać w warzywa i quinoa do miski i nadać mu szybki losowanie.
- Dodatek z feta.
17. Kukurydza i Black Bean Salad
- Czas przygotowania: 20 min
- Czas gotowania: 3 min
- Łączny czas: 23 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 puszka czarnej fasoli
- 1 puszka kukurydza
- Ź szklanki posiekanej cebuli
- I pół szklanki posiekanych szalotki
- I pół szklanki posiekanych papryka
- 2 łyżek balsamiczny ocet
- 2 łyżek sok pomarańczowy
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- Łyżeczka wędzone papryka
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Rzuć czarna fasola, kukurydza, cebula, marchewka, i dzwon pieprz do miski.
- Dodać sok pomarańczowy, ocet balsamiczny, mielony kminek, paprykę wędzoną i sól do niego i daje mu szybki losowanie.
- Dekorować posiekaną kolendry.
18. Mediterranean Sałatka grecka
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 5 min
- Czas trwania: 20 min
- Służy - 2
Składniki
- 1 duży ogórek
- I pół szklanki posiekanych suszone pomidory
- I pół szklanki posiekanych pomidory Roma
- ½ szklanki krojone czerwone cebule
- Pół kubek rozdrobnionego sera feta
- 3 łyżki plasterki czarnych oliwek
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 3 łyżki soku z limonki
- Ź łyżeczki pieprz
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Użyj obierania warzyw golić ogórek w cienkie wstążki.
- Rzucać taśmy ogórka, pomidory, pomidory Roma suszone, Feta i czarne oliwki do miski.
- Dodaj oliwę, sok z limonki, pieprz i sól.
- Daj mu szybki losowanie przed jedzeniem.
19. Zesty włoska sałatka wegetariańska
- Czas przygotowania: 15 min
- Czas gotowania: 7 min
- Łączny czas: 22 min
- Serwuje 6
Składniki
- 1 może karczoch serca
- 5 filiżanek posiekanej sałaty
- 1 szklanka plastrach papryka czerwona
- 1 szklanka marchewki julienned
- ¼ szklanki czerwonej cebuli
- I pół plastry kubek ogórka
- I pół kubek plasterki czarne oliwki
- 4 łyżki olej rzepakowy
- ½ filiżanki octu estragon
- 1 łyżeczka cukier brązowy
- 1 łyżeczka posiekanej tymianek
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- Łyżeczka sucha gorczyca
- 2 łyżki startego sera Romano
- 1 łyżeczka pieprz
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Odcedzić karczochy, pokroić w kostkę i wrzucić je do dużej miski.
- Dodać inne warzywa do miski.
- Wymieszać olej rzepakowy, brązowy cukier, tymianek, czosnek, musztardę, ocet estragon, czarne oliwki, ser Romano, czarny pieprz i sól w innej misce i dobrze wymieszać.
- Skropić sos z warzyw i nadać mu szybki losowanie.
20. Wegetariańska soczewicy Sałatka
- Prep Czas: 10 minut
- Czas gotowania 20 min
- Łączny czas: 30 min
- Służy - 2
Składniki
- I pół kubek brązowy soczewicy moczy
- 1 pół szklanki wody
- I pół szklanki posiekanych marchew
- I pół szklanki posiekanych czerwone cebuli
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- ¼ kubek posiekane pomidory
- Pół szklanki posiekanej seler
- 1 liść laurowy
- Łyżeczka suszony tymianek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- Ź łyżeczki pieprz
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- W garnku, dodać soczewicę, pomidory, marchew, czosnek, liść laurowy, cebulę, sól i wodę i gotować przez 15 - 20 minut.
- Dodaj sok z cytryny, pietruszka, oliwa z oliwek, czarny pieprz i suszonego tymianku i nadać mu szybki losowanie.
Tak, to były 20 pyszne wegetariańskie sałatki, które można zachować pełny, zadowolony, i dbać o swoje zdrowie. Co jeszcze potrzebujesz? Tak, to składniki i spróbuj te pyszne sałatki - i powiedzieć nam, jak podoba Ci się je w polu komentarz poniżej!
load...
load...