Zdrowie i dobra kondycja

17 niezwykłych korzyści z nasion gorczycy (Rai) dla skóry, włosów i zdrowia

17 niezwykłych korzyści z nasion gorczycy (Rai) dla skóry, włosów i zdrowia

Gorczycę, znane również jako 'Sarso' lub 'Rai' Hindi 'Kadugu' (obszarze: i malajalam), 'Avalu' Telugu, 'Rai' w gudżarati, 'Shorshe' w bengalskiego, 'Mohori' w Marathi i " Rai”w Punjabi. Nasiona gorczycy są bardzo popularnym składnikiem w kuchni amerykańskiej. Korzyści z nasion gorczycy są liczne i powszechnie wykorzystywane do smaku ogólnie w hot dogi, gdzie sos musztardowy jest bardzo korzystne. Posiada również aplikacje leczniczych sięga czasów Hipokratesa.

Jest on dostępny w odmianach białych, brązowych i czarnych i jest wykorzystywany przez ludzi na całym świecie. Grecy, Rzymianie, Azjaci i Afrykanie mają wszystko zbadać smak nasion gorczycy i zintegrowały je w ich kuchni. Nasiona gorczycy również znaleźć swoje miejsce w Biblii, a ich pierwsza płyta użycia można znaleźć w skryptach sanskrytu, które sięgają tysięcy lat.

W tym artykule będziemy mówić o współczesności nasion gorczycy korzyści!

Korzyści zdrowotne nasion gorczycy:

Oprócz korzyści smaku gorczycy oraz łatwej dostępności że były one popularne, można znaleźć szereg korzyści nasiona gorczycy dla naszego zdrowia też. Niektóre z gorczycy świadczeń zdrowotnych są wymienione poniżej.

load...

1. Rak Leczenie:

Obecność związków jak i mirosinase glukozynolanów w nasionach gorczycy są znane stosowanie fitochemikalia do hamowania wzrostu komórek nowotworowych. Jest to z pewnością jednym z głównych korzyści zdrowotne nasiona gorczycy (1).

2. Reumatyczne zapalenie stawów:

Nasiona gorczycy są źródłem ulgi dla osób posiadających reumatyczne zapalenie stawów. Zawartość selenu i magnezu w nim pomaga zapewnić ulgę od tego problemu (2).

3. Migrena:

Występowanie migreny zmniejsza także ze względu na zawartość magnezu obecnego w nasion gorczycy. Trochę dotykowy musztardy do ryb może zwiększyć omega - 3 stanowiące zawartość (3).

load...

4. Oddychanie przeciążenia:

Nasiona gorczycy lub musztarda w ogóle jest znany w celu łagodzenia problemów z zatorami w oddychaniu (4).

5. Psiankowatych:

Nasiona gorczycy powinny znaleźć włączenie do swojej listy codziennych przypraw, jeśli chcesz uniknąć psiankowatych.

6. Zapobieganie Disease:

Istnieją pewne składniki odżywcze nasion gorczycy, które zapobiegają chorobom powstawaniu. Wszystkie one są częścią podstawowej struktury rodziny Brassica do którego przynależy musztarda (5).

7. Błonnik pokarmowy:

Nasiona gorczycy są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który poprawia trawienie w organizmie. Robią ruchy jelit lepiej, poprawiając w ten sposób ogólny metabolizm organizmu. Zawartość włókien o to w większości bardzo dobrze rozpuszczalne zarówno skuteczny do zastosowania (6).

8. Rak zapobieganie ryzyku:

Zawartość selenu w nasionach gorczycy zapewnia dobrą odporność organizmu przed tworzeniem się komórek nowotworowych. Znane jest spowolnienie tempa rozwoju komórek rakowych i działa również jako przeciwutleniacz (7).

9. Ciśnienie krwi i menopauzy Relief:

Wiele składników odżywczych występujących w nasionach gorczycy jak miedź, żelazo, magnez, selen także wspierać leczenia nadciśnienia tętniczego i ulgi menopauzy (8).

10. Astma:

Nasiona gorczycy, znane są również być korzystne dla chorych na astmę. Obecność minerałów, takich jak miedź, magnez, żelazo, selen, w tym odpowiadają w zapobieganiu ataków astmy (9).

Korzyści skóry nasion gorczycy

11. Naturalny peeling: nasiona gorczycy są naturalnym zarośla. Można go dodać do obu lawendy lub olejku różanego. Użyj tej mieszanki szorować twarz i złuszczają martwy naskórek.

12. Nawilża skórę: nasiona gorczycy, używane żelem z aloesu, może działać jako doskonałe połączenie do nawilżają skórę. Usuwa wszelkie zanieczyszczenia z twarzy i odżywia je od wewnątrz (10).

13. Spowalnia proces starzenia się: nasiona gorczycy zrobić dla wielkiego źródło karotenu i luteiny. Jest to także wielki dom moc witaminy A, C i K. Wszystkie te składniki odżywcze niezbędne, aby zapewnić doskonałą przeciwutleniacz (11).

14. Zwalczaniu zakażeń: Nasiona te zawierają dobrą ilość siarki, który jest znany ze swoich właściwości przeciwgrzybicze. Pomagają odeprzeć zakażenia skóry (12).

Korzyści Włosy nasion gorczycy

15. Wzrost włosów: olej z gorczycy, uzyskiwany z nasion gorczycy, jest dobrym źródłem witaminy A. Witamina A jest doskonałym składnikiem odżywczym dla wzrostu włosów. Jest również silnym bodźcem, który prowadzi do szybszego wzrostu włosów (13).

16. Wzmacnia włosów gorczycy nasiona zawierają białko, z wapniem, witaminą A i E, omega - 3 i omega - 6 kwasów tłuszczowych. Wszystko to razem wzmacniają włosy od wewnątrz. Wzmocnić włosy oznacza mniejszy spadek włosów zbyt.

17. Warunki: Musztarda Nasiona zawierają kwasy tłuszczowe. Są one znane do kondycjonowania włosów z głębi. To również daje włosom blask i dobrą sprężystość.

Inne zastosowania

  1. Usuwa Zapach: Jeśli słoiki zaczynają pachnieć przypraw i składników przechowywanych w nich, stosując nasiona gorczycy może pomóc. Rozgrzać trochę wody i dodać go do słoika. Również dodać trochę pasty z nasion gorczycy do słoika i potrząśnij nią dobrze. Ją wylać. Byłbyś zaskoczony, jak zapach zniknie.
  2. Łagodzi bóle mięśni: sztywność mięśni lub ból i bóle mięśni mogą być traktowane z nasion gorczycy też. Wystarczy zanurzyć się w wannie z ciepłą wodą. Teraz dodać kilka nasion gorczycy w proszku do tego samego celu łagodzenia bólu.
  3. Przysmaki na zimno: Musztarda jest często stosowany w leczeniu zatorów spowodowanych przez złe kaszel lub zimno.
  4. Przysmaki Back Pain: Ekstrakt z nasion gorczycy jest przydatny w łagodzeniu skurcze i bóle pleców.
  5. Przysmaki Fever: Nasiona gorczycy wywoływać ciężkie pocenie się, który jest stosowany w celu obniżenia gorączki. To pomaga uwolnić toksyny z organizmu i jest przydatny w grypę i przeziębienie też.

Jak wybrać nasiona Musztardy

  1. Zawsze próbować i kupować ekologicznie uprawianych gorczycę.
  2. Sprawdzić datę produkcji.
  3. Sprawdź datę ważności.

Jak przechowywać

  1. Zawsze przechowywać nasiona gorczycy w chłodnym miejscu.
  2. Przechowywać je w szczelnym pojemniku tak, że jest prawidłowo uszczelnione.
  3. Pojemnik musi być zupełnie suche.
  4. Półka gdzie umieścić pojemnik nie powinien być wilgotny.
  5. Całe nasiona gorczycy może trwać do jednego roku (co najmniej), jak i sproszkowanych lub gruntowych tak długo, jak sześciu miesięcy.

Jak używać

  1. Nasiona gorczycy są szeroko stosowane do odpuszczania potraw.
  2. Jest również stosowany w daniach wegetariańskich, aby nie wzmacniać smak mięs i ryb.
  3. Może być również stosowany do wytrawiania i chutneys.
  4. Innym doskonałym sposobem na wprowadzenie nasion gorczycy w użyciu jest w sosach sałatkowych.
  5. Brązowe nasiona gorczycy stosowane są do ozdoby, raz smażone w oleju trochę.
  6. Upewnij się, że nie rozgotowana gorczycę lub ich smak może okazać gorzkie.

Ciekawostki o gorczycy

  1. Nasiona gorczycy należą do roślin gorczycy. Musztarda roślin jest częścią rodziny krzyżowych roślin. Ta sama rodzina roślin zawiera kapusta, brukselka, brokuły i kalafior nawet.
  2. Nasiona gorczycy jest drugą najbardziej popularną przyprawą, która jest przedmiotem obrotu na całym świecie.
  3. Musztarda zostały wymienione około 5 razy w Biblii. To kiedyś był wymieniany jako największego ziela kiedykolwiek.

Przepisy Korzystanie gorczycę

1. Musztarda Nasiona ryżu:

  • Zagotuj ryż.
  • Tuż przed podaniem, hartować trochę ghee na patelni, dodać żółty, biały i brązowy gorczycę.
  • Dodaj kilka nasion kminku.
  • Po zaczną bulgotać, dodać ryż i natychmiast podawaj.
  • Nasiona gorczycy doda nowy smak ryżu.
  • Podawać na gorąco z innymi warzywami, curry lub dal.

2. Nasiona gorczycy dip sos:

  • Dodać gorczycę, miód i kilka innych przypraw do wyboru razem.
  • To pozwoliłoby na ostrym jeszcze słodkim smaku dip.

3. Kapusta z gorczycy:

  • Posiekać jakąś kapustę i cebulę.
  • Ogrzać trochę oleju. Posypać nasiona gorczycy całym i natychmiast przykryć pokrywkę.
  • Poczekaj, aż nasiona ustatkować i zatrzymać spluttering lub popping.
  • Teraz dodać kapustę i cebulę.
  • Podgrzewać na średnim ogniu.
  • Teraz gotować, aż kapusta okazuje trochę przetarg i dodać sól do smaku.
  • Podawać jako chrupiące danie.
  • Można go również stosować jako wypełnienie w quesadillas.
  • Wiele osób dodać do makaronu poprzez podrzucanie go wzdłuż i sprawiają, że danie główne.
  • Następnym razem użyć gorczycę, pamiętaj, że masz na talerz korzyści. Nadzieję, że można umieścić informacje udostępniane przez ten artykuł, aby wykorzystać. Proszę zostawić swój komentarz poniżej. Dziękuję Ci!

Nasiona gorczycy Wykres USDA Żywienia:

Zasada Wartość odżywcza Procent rda
Energia 508 kcal 25%
Węglowodany 28,09 g 21%
Białko 26,08 g 46%
Całkowity tłuszcz 36,24 g 121%
Cholesterol 0 mg 0%
Błonnik pokarmowy 12,2 g 32%
Witaminy
Folaty 162 ug 40%
Niacyna 4,733 mg 30%
Kwas pantotenowy 0,810 mg 16%
Pirydoksyna 0,397 mg 31%
Ryboflawina 0,261 mg 20%
Tiaminy 0,805 mg 67%
Witamina a 31 iu 1%
Witamina c 7,1 mg 12%
Witamina e-γ 19,82 mg 132%
Witamina k 5,4 μg 4%
Elektrolity
Sód 13 mg 1%
Potas 738 mg 16%
Minerały
Wapń 266 mg 27%
Miedź 0,645 mg 71%
Żelazo 9,21 mg 115%
Magnez 370 mg 92%
Mangan 2,448 mg 106%
Selen 208,1 μg 378%
Cynk 6,08 mg 55%
Składniki odżywcze fitocytów
Karoten-ß 18 μg
Crypto-ksantyna-ß 0 μg
Luteina-zeaksantyna 508 μg

Nasiona gorczycy 11 gramów wagi w jednej porcji zawierają następujące składniki odżywcze.

  • Ma 52 kalorii, 3 gramy tłuszczu, 1 mg sodu, cholesterolu 0 mg, 2 g carbohydras i 3 g białka.
  • Poza tym, wartość suplement wapnia, żelaza, witaminy C, witaminy A, mają 65, 6%, 1% i 0% odpowiednio w tej ilości.

Nadzieję, że ten post korzyści z nasion gorczycy był pomocny. Czy nam powiedzieć w jaki sposób korzystać z nasion gorczycy i udostępniać swoje komentarze poniżej.

load...
load...