Zdrowie i dobra kondycja

17 najlepszych zalet odmian Turnips (Shalgam) dla skóry, włosów i zdrowia

17 najlepszych zalet odmian Turnips (Shalgam) dla skóry, włosów i zdrowia

Mam raczej miłość-nienawiść z rzepy. Rzepa może nie być dostępna na rynku najbardziej imponujące roślinny, ale uwierzcie mi, po tym poznać niesamowite korzyści z rzepy, nie będzie od niego uciec.

Czym jest Rzepa?

Rzepa są bogate w skrobię warzywa należące do rodziny Brassicaceae, który obejmuje również kapustę, jarmuż, brukselka itp Choć zazwyczaj odnoszą się do korzeni bulwiastych jak rzepa, ich pędy i liście są również jadalne i bardzo pożywne i są stosowane w Europie, Azji i amerykańscy Kuchnie Wschodniej. Ich bulwiaste korzenie są często pokrojone lub posiekane i marynowane natomiast jej zielenie są wykorzystywane w gulaszu i zup. Rzepa niemowlęce są bardzo smaczne, delikatne i słodkie, a zatem mogą być dodawane do sałatek i spożywane na surowo. Jak rzepa dojrzewania jej smak staje się bardziej wyraźne, a jego zwarta struktura i Woody (1).

Wewnętrzna ciało rzepa warzyw jest w kolorze białym z zabarwień z fioletowego na różowy kolor na czerwony, natomiast kolor skóry cebulki zależy od ilości światła słonecznego, które otrzymuje i zwykle jest biała. Te warzywa są ogólnie kształt stożkowy, ale czasami mogą być okrągłe. Ich maksymalna waga może wynieść do 1 kg. Ich liście smakują trochę jak musztarda natomiast korzenie mają łagodny smak cierpki z nutą gorzkiej słodyczy. Szczyt sezonu na rzepy jest jesienią lub zimą miesięcy.

load...

Rzepa są dobre dla ciebie? Cóż, zielone warzywa liściaste, które pochodzą z wierzchołków żarówek rzepy są znane jak rzepa. Mogą być dodawane do sałatek lub smażone i podawane jako przystawka. Choć korzeń jest najczęściej używany, jego ścisłego świeże warzywa są znacznie bardziej pożywne, będąc kilka razy bogatsze w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. W sumie, rzepa może być doskonały zamiennik dla ziemniaków, gdyż zawiera tylko 1 - 3 kalorii w porównaniu do tych w ziemniakach. Brukiew są skrzyżowaniem rzepy i kapusty, które są większe, bardziej okrągłe, mają kolor żółty miąższ i są słodsze niż Rzepa.

Lokalne nazwy rzepy są „Szalkamem” Hindi „Tella Dumpa” Telugu „Knol Khol” w tamilskim „Madhura Mullangi” w malajalam „Navil Kosu” w kannada „Salgam” w Marathi „Shalgom” w bengalski i „Szalkamem” w Punjabi.

Korzyści zdrowotne rzepy:

Podobnie jak większość innych warzyw, rzepa są niskokaloryczne, a więc całkiem pożywne. Istnieje wiele korzyści zdrowotnych rzepy, sprawdź jakie są.

load...

1. Cancer Prevention:

Te warzywa kapustne zawierają wysoki poziom przeciwutleniaczy i fitochemiczne, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Obecność glukozynolanów zapobiega jak również redukuje efekt raka. Są to naturalne substancji roślinnych, które rozkładają się do dwóch związków, a trawienie to znaczy indole i izotiocyjaniany. Pomagają toksyny procesu wątroby zwalczania skutków rakotwórczych i mogą hamować wzrost komórek nowotworowych. Włączenie tej warzyw w codziennej diecie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi oraz jelita grubego i nowotworów odbytnicy (2).

2. Cardiovascular Health:

Rzepa posiadają doskonałe właściwości przeciwzapalne ze względu na obecność dużych ilości witaminy K. Te pomagają w zapobieganiu ataków serca, udarów serca i innych schorzeń serca. Rzepa pomocy w trawieniu przez absorbowanie większej ilości żółci, które wykorzystuje się cholesterolu w organizmie. Powoduje to obniżenie cholesterolu. Rzepa są również doskonałym źródłem kwasu foliowego, co dodatkowo przyczynia się do zwiększenia się układ sercowo-naczyniowy (3).

3. Bone Health:

Rzepa są ważnym źródłem wapnia i potasu, które są niezbędne dla prawidłowego wzrostu i utrzymania kości. Regularne spożywanie rzepa hamuje uszkodzenia stawów, ryzyko osteoporozy i częstość występowania reumatoidalnego zapalenia stawów. Jest również doskonałym źródłem wapnia, minerału, który umożliwia wytwarzanie w organizmie tkanki łącznej (4).

4. Lung Health:

Kancerogeny obecne w dymie papierosów powodu niedoboru witaminy A, co prowadzi do stanu zapalnego płuc, rozedmy płuc i innych problemów. Witamina A zawarta w rzepy pomaga w utrzymaniu zdrowych płuc poprzez przeciwdziałanie tej wady (5).

5. Pomoc w trawieniu:

Wysoka zawartość włókien w rzepy obsługuje układ trawienny ciała (6). Badania wykazały, że glukozynolanów może również pomóc bakterii procesu żołądka jak Helicobacter pylori.

6. Zapobiega Miażdżyca:

Zbyt wiele wolnych rodników podczas utleniania powodują ciało złego cholesterolu i zlepianie płytek w organizmie, a tym samym prowadzi do miażdżycy, stanu, który uszkodzenia naczyń krwionośnych. Witaminy E, C i beta-karoten w korzeniach rzepy i zielonych stanowią doskonałe przeciwutleniaczy zwalczania wolnych rodników w organizmie. Tak więc, regularne konsumowanie rzepy zapobiega rozwój i postęp tej choroby (7).

7. Leczenie pospolitych chorób:

Lecznicze moc rzepy jest korzystne w zapobieganiu wielu typowych chorób, takich jak brak głodu i hemoroidy. Regularne spożywanie rzepa może nawet leczyć kamicy nerkowej, jeśli jest wystarczająco mały (8).

8. Korzystne dla Weight Loss:

Rzepa są niskokaloryczne, a co za tym idzie, mogą stanowić część skutecznego programu odchudzania. Ich wysoka zawartość włókien z drugiej strony reguluje metabolizm kontroluje wagę ciała i wspomaga zdrowy i aktywny okrężnicy (9).

9. Leki Astma:

Właściwości przeciwzapalne rzepy można przypisać wysokiej zawartości witaminy C, która jest silnym antyoksydantem. Właściwości te są skuteczne w leczeniu astmy i ograniczenia objawów astmy. Badania dowiodły, że dając rzepy do chorych na astmę może zmniejszyć świszczący oddech.

10. Zapobiega ciała Zapach:

Zapach ciała jest częstym problemem, szczególnie w miesiącach letnich. Sok Rzepa jest bardzo korzystne w pozbyciu się zapachu ciała. Picie soku rzepa jest ogólnie dobre dla zdrowia, a także przyczynia się do uniknięcia zapach ciała (10).

11. Wzmacnia układ odpornościowy:

Korzeń rzepa odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego (11). Zawartość beta-karotenu w rzepy pomaga organizmowi w produkcji zdrowych błon.

12. Eye Health:

Rzepa one bogatym źródłem luteiny, karotenoidy, który promuje zdrowia oczu i zapobiega choroby oczu, takie jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćmy (12).

13. Korzyści z Przeciwutleniacze:

Rzepa są bogate w przeciwutleniacze, w tym witaminy C, witaminy A, witaminy E, manganu i beta-karotenu (13). Korzenie są szczególnie bogate w witaminę C, podczas gdy liść-zieloni są pełne wszystkich tych przeciwutleniaczy. Zawierają one również złożone składniki odżywcze, które stymulują aktywność przeciwutleniającą, zwiększając tym samym ich zdolności do zwalczania wolnych rodników i zapobieganie uszkodzeniu DNA do komórek.

Korzyści skórne rzepy:

Rzepa są bogate w witaminy A, witaminy C i beta-karoten, a także minerałów takich jak miedź, które są niezbędne dla utrzymania zdrowia skóry. Tak więc, tego warzywa oferuje następujące korzyści dla skóry.

14. Rozjaśnia Your Skin:

Częste spożywanie rzepa utrzymuje jasne skóry i gładka. Wysoka zawartość witaminy A i C umożliwia utrzymania zdrowego i promieniowania skóry (14).

15. Leczenie rozdarty Łapy

Zastosowanie zewnętrzne rzepy pomaga w leczeniu podarte stopami. W tym celu można wziąć około 12 rzepę wraz z ich liści i gotować je w wodzie. Przed pójściem do łóżka, moczyć nogi w tym przegotowanej wody wraz z rzepy na 10 minut, a także pocierać kilka rzepę na rozdartej skóry stóp. Robi to regularnie przez 3 dni uczyni twoje stopy miękkie i naprawy skóry. Liście rzepy pomoże wyeliminować zmarszczki na nogi.

Korzyści 16. Anti-aging:

Jak stwierdzono wcześniej, rzepa, są doskonałym źródłem przeciwutleniacza witaminy C, witamina walki oraz eliminuje wolne rodniki, które są odpowiedzialne za wywołanie starzenia się skóry. Tak, to pomaga utrzymać oznaki starzenia jak plamy, zmarszczki i drobne linie na dystans (15).

Korzyści włosów rzepy:

Ładowane z witamin, przeciwutleniaczy i minerałów, rzepa są również dobre dla Twoich włosów. Rzepa może być korzystne dla włosów w następujący sposób.

17. Promuje zdrowe włosy:

Regularne spożywanie rzepy poprawia zdrowie i kolor włosów. Są dobrym źródłem miedzi, który jest zaangażowany w powstawanie melaniny. Melanina jest pigmentem, który zapewnia kolor włosów. Są także bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C i E, beta-karotenu, luteiny i zeaksantyny, które pomagają utrzymać zdrowe włosy.

Rzepa Nutrition danych:

Rzepa, mają wysoką wartość odżywczą zawierającą od witaminy K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2, kwasu foliowego, jak również minerały, takie jak mangan, włókna, potasu, magnezu, wapnia, żelaza i miedzi. Jest również dobrym źródłem fosforu, omega - 3 kwasów tłuszczowych i białka. Sprawdź wartość odżywczą rzepy tutaj.

Korzeń rzepa ( Brassica rapa (Rapifera Group) ),Fresh, raw, Nutrition Value per 100 g
Zasada Wartość odżywcza Procent rda
Energia 28 kcal 1.5%
Węglowodany 6,43 g 5%
Białko 0,90 g 1.5%
Całkowity tłuszcz 0,10 g <1%
Cholesterol 0 mg 0%
Błonnik pokarmowy 1,8 g 5%
Witaminy
Folaty 15 μg 4%
Niacyna 0,400 mg 2.5%
Kwas pantotenowy 0,200 mg 4%
Pirydoksyna 0,090 mg 7%
Ryboflawina 0,030 mg 2.5%
Tiaminy 0,040 mg 4%
Witamina a 0 iu 0%
Witamina c 21 mg 35%
0,03 mg <1%
Witamina k 0,1 μg <1%
Elektrolity
Sód 39 mg 2.5%
Potas 233 mg 5%
Minerały
Wapń 30 mg 3%
Miedź 0,085 mg 9%
Żelazo 0,30 mg 4%
Magnez 11 mg 2.5%
Mangan 0.134 mg 6%
Cynk 0,27 mg 2%
Składniki odżywcze fitocytów
Karoten-ß 0 μg
Karoten-α 0 μg
Luteina-zeaksantyna 0 μg

Kalorie: Pomimo ich bogaty smak, rzepa są niskokaloryczne. Jedna filiżanka surowej rzepy zapewnia zaledwie 36 kalorii, które mogą spełniać 2,5% dziennego spożycia kalorii, jeśli przestrzegać diety 1500 kalorii lub 1,8% dziennego spożycia kalorii w przypadku diety 2000 kalorii. Filiżanka gotowanego kalorii dostarcza tylko 30 kalorii i 4 gramów cukru.

Włókno: Fiber może pomóc Ci poczuć pełny, a zatem jest korzystne w ograniczaniu odżywcze. Kubek rzepy dostarcza około 5 g błonnika. Gotowane rzepa dostarcza około 4 g błonnika, który jest 16% dziennego zapotrzebowania. Zalecane dzienne zapotrzebowanie na błonnik wynosi 25 gramów i 38 gramów dla kobiet i mężczyzn odpowiednio.

Węglowodany, białka i tłuszczu: Rzepa zawiera obfite ilości węglowodanów. Jedna filiżanka porcja surowych rzepy zapewnia około 8,5 grama węglowodanów. Ten składa się z około 5 g cukru i 1,2 gramów skrobi. Cukier i skrobię dostarczyć organizmowi energii potrzebnej do codziennego funkcjonowania. Rzepa, mają niską zawartość tłuszczu i białka, z jednej filiżanki rzepy dostarczyć około 1 grama białka i 0,1 g tłuszczu.

Witaminy: Rzepa są bogate w wiele witamin. Kubek puree rzepy dostarcza około 27 mg witaminy C, witaminy to jest przeciwutleniaczem, który ułatwia naprawę i odporność tkanki. Zalecane dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę dla dorosłych wynosi pomiędzy 75 i 90 mg dla kobiet i mężczyzn odpowiednio. Rzepa są także bogate w witaminy z grupy B, takie jak tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy i kwas pantotenowy. Jedna filiżanka rzepy zapewnia około 0,2 mg witaminy B6. Zalecana dzienna dawka tej witaminy wynosi 1,3 mg. Witaminy z grupy B są ważne, ponieważ ułatwi tłuszczów, węglowodanów i białek, funkcji układu nerwowego i zdrową skórę, włosy, oczy i wątrobę. Rzepa są stosunkowo wyższe w witaminy, oferując więcej niż jeden dzień warto witaminy A i K. Są również dobrym źródłem witaminy C i A. Jedna filiżanka rzepa zawiera 33 mg witaminy C oraz 6373 jednostek międzynarodowych (IU) witaminy A, która spełnia około 64% dziennego zapotrzebowania. Zapewnia również 318 ius witaminy K, która jest co najmniej 3 razy dzienne zapotrzebowanie na dorosłych.

Rzepa - 100 g Zielenina rzepa - 100 g
Kalorie 2832
Witamina c 21 mg 60 mg
Witamina a 0 mg 11587 iu
Witamina k 0,1 μg 251 μg
Wapń 30 mg 190 mg
Żelazo 0,3 mg 1,10 mg
Mangan 0.134 mg 0,466 mg
Karoten-ß 0 μg 6952 μg

Minerały: Rzepa zawiera również wiele minerałów. Jedna filiżanka puree rzepy stanowi około 76 mg wapnia, co odpowiada 8% zalecanej dziennej wartości. Zapewnia również 407 mg potasu, który jest niezbędny dla utrzymania zdrowego ciśnienia krwi i równowagę płynów. Zalecany dzienny przydział potasu wynosi 4700 mg. Rzepa zawierają również niewielkie ilości żelaza, magnezu, fosforu, sodu, cynku, manganu i selenu.

Stąd, rzepa może być zdrowy i smaczny dodatek do diety. Będąc niskokaloryczne, można je również stosować jako substytut ziemniaków w wielu potraw.

Nadzieję, że podoba Ci się nasz post na korzyści z rzepy. Więc rozpoczęcie poszukiwania sposobów na rzepę na talerzu, i bezskutecznie swoje niesamowite korzyści. W celu promowania trwałości i jakości życia, obejmują prawo rodzajów żywności w diecie. Pozostań zdrowy, szczęśliwy pobyt !!

load...
load...