10 Szkodliwe jedzenie Konserwanty i ich skutki uboczne

Czy wiesz, że twoja ulubiona konserwy z tuńczyka zawiera szkodliwych konserwantów, które mogą prowadzić do powikłań? Czy wiesz, że natychmiastowe lub gotowej do spożycia żywności jest jedną z najgorszych rzeczy, które można jeść? Tak, to prawda! środki konserwujące są zwykle dodawane do żywności w celu zapobiegania rozwojowi bakterii i psucie się żywności, ale czasami te środki chemiczne mogą wywoływać szkodliwe reakcje lub nawet szkodliwe i toksyczne same.

Istnieje wiele szkodliwych skutków konserwantów spożywczych, które powinieneś być świadomy. Więc, chcesz wiedzieć co dziesięć najbardziej szkodliwych konserwantów są? To przeczytaj ten post.

Bądź świadomy. Bądź ostrożny.

1. Galusan propylu:

Galusan propylu jest powszechnie stosowane w produktach mięsnych, marynat, sosów, a nawet gumy do żucia. Jest to szkodliwe konserwujący, który może spowodować komplikacje przy porodzie, a nawet prowadzić do uszkodzenia wątroby w dłuższej perspektywie. Może to również prowadzić do wielu innych problemów, w tym dolegliwości oddechowe i jest zakazane w wielu krajach (1).

2. Siarczyny:

Związki te są zwykle stosowane w celu zachowania suche owoce, owoce konserwowane, syrop kukurydziany, pieprz, Puszki oliwki, wino i ocet. Te związki prowadzą do różnych skutków ubocznych, takich jak kołatanie serca, reakcje alergiczne, takie jak astma i nieżyt nosa (2). Siarczyny również wywoływać bóle stawów, bóle głowy, a nawet może powodować raka w niektórych przypadkach.

3. Bromowane oleje:

Oleje te są używane do zachowania soku w butelkach przez dłuższy okres czasu. Bromowane sok jest stosowany dość powszechnie i może prowadzić do szkodliwych i potencjalnie poważnych skutków ubocznych. Bromowane oleje mogą powodować zmiany w tkance serca, uszkodzenie nerek, tarczycy, obrzęk, zwiększenie złogów tłuszczowych w wątrobie, a nawet może spowodować uschnięte jądra. Wiele krajów podkreślił, że oleje bromowane być zakazane do konserwowania napojów butelkowanych (3).

4. Glikol propylenowy i karboksymetylocelulozy:

Te dwa środki konserwujące są regularne dodatki lodów. Glikol propylenowy jest zwykle stosowany jako środek przeciw zamarzaniu i usuwania farby. Jest to tym bardziej złowrogi chemiczny z tych dwóch środków konserwujących, a wiele krajów przerwać jego stosowanie. Drugi środek konserwujący wspomniano tutaj, karboksymetyloceluloza, jest stabilizatorem. To jest zwykle używany w sałatek, sera topionego i mleko czekoladowe. Badania na szczurach stwierdzono, że karboksymetyloceluloza inicjuje produkcję guza. Depresja ośrodkowego układu nerwowego jest jednym z najważniejszych działań niepożądanych glikolu propylenowego (4).

5. Mono-glicerydy i diglicerydy:

Chemikalia te są zwykle używane w celu zachowania żywności, takich jak ciastka, ciasta, ciasteczka, chleb i masło orzechowe. Mono i diglicerydy również pomaga zachować inne pokarmy, takie jak prażone orzechy, warzyw pakowanych w sosie, a nawet margaryny. Monoglicerydy regularnie wyposażone na liście złych lub niezdrowych tłuszczy (5).

6. Azotan sodu:

Jest to kolejny szkodliwy środek konserwujący żywność służy do zabezpieczania mięsa. Azotan sodu dodaje się do większości postaci przetworzonego mięsa, takich jak szynka, bekon i kiełbasy. Kwas azotowy jest dość niebezpieczne dla organizmu i może prowadzić do raka żołądka. Kraje europejskie, takie jak Norwegia i Niemcy zakazały używania azotanu sodu jako konserwant żywności (6).

7. Hydrazyd maleinowy:

Ten środek konserwujący dodaje się zwykle do ziemniaków, żeby nie kiełkuje. Jest znanym inhibitorem chemiczny i może nawet prowadzić do raka.

8. Bromiany:

Jest to najczęściej używany środek konserwujący w białej mąki i chleba. To może wywołać biegunkę i niszczy składniki odżywcze.

9. Kwas cytrynowy (wykonanymi przy użyciu kwasu siarkowego)

Kwas cytrynowy jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który znajduje się w obfitości w większości produktów spożywczych cytrusowych. Jednak kwas cytrynowy utworzone za pomocą kwasu siarkowego jest bardzo szkodliwa i może prowadzić do reakcji alergicznych. Ten produkt sprawia, że ​​kwas cytrynowy niebezpieczne dla ciebie, jeśli są podatne na alergie. Rozważyć użycie naturalnie występujący kwas cytrynowy; jest to opcja bardziej naturalne i bezpieczniejsze.

10. Benzoesany:

Te środki konserwujące są zwykle dodawane do ogórka, margaryna, przecieru owocowego i soki. Benzoesany mogą wywoływać alergie, a nawet prowadzić do uszkodzenia mózgu.

Te środki konserwujące żywność zwiększają trwałość żywności w sklepach spożywczych, ale efekty konserwantów na zdrowie ludzkie różnią. Teraz, gdy wiesz o szkodliwym działaniem konserwantów spożywczych i ich nazw, pamiętaj, aby sprawdzić te składniki dokładnie kiedy robisz zakupy do żywności przetworzonej.

Aby ostrzec naszych braci czytelników o wszelkich innych toksycznych konserwantów komentarza poniżej.