26 najlepszych indyjskich potraw i ich odpowiedników kalorii

Indie, będąc drugim najludniejszym kraju świata, ma bogatą mieszankę ludzi i zwyczajów. Kraj różnorodnych ras regionalnych, którzy mają swoje własne kultury i które są odzwierciedlone w ich nawyków odzieżowych, nawyki żywieniowe, języków, pism, przekonań religijnych, etc.

Jak poruszać się w dół z północnych Indii południowych Indiach lub przechodzić od zachodnich Indiach wschodnich Indiach, można zauważyć całkowitą zmianę w kuchni regionalnych. To może zdumiewać, że jak jedna potrawa może mieć takie różnorodne formy z różnych unikalnych smaków. Istotą popularnych potraw regionalnych posiada bogate dziedzictwo historyczne i można wyraźnie zauważyć wpływ starożytnych cywilizacji, które zaatakowały i mieszkał w Indiach jak Mughals brytyjski itp na temat różnych produktów spożywczych.

Teraz, gdy świat staje się coraz bardziej świadomi zdrowych nawyków żywieniowych i jego wpływ na nasze codzienne życie, staje się ważne, aby wiedzieć, jak dana pozycja jedzenie ma wpływ na nasz organizm przez dokładnie notując ilość kalorii to nadaje. Ważne jest, aby dostosować swoje dzienne spożycie kalorii. Poniższa lista popularnych regionalnych produktów spożywczych wraz z ich liczenia kalorii pomoże Ci w ten sposób.

Liczba kalorii w popularnej North Indian Foods:

1. Roti:

Jest to tradycyjny indyjski chleb, który jest dość cienka. Jeden rozmiar 6-calowy roti oferuje 85 kilokalorii. Grubsza wersja nazywa Parantha, które mogą być nadziewane ziemniaki, szpinak, cebula lub warzyw chcesz i oferuje 180 kilokalorii.

2. Urad Dal:

Jest to typowy impuls stosowane w północnych Indiach i 150 gramów to posiada 104 kilokalorii bez przypraw ropy i 154 kilokalorii przyprawą oleju.

3. Radźma:

Jest to impuls odcinkowych w północnych Indiach i dobrze smakuje z ryżem. Zawiera również dużą ilość białka. Tak, to jest bardzo dobre dla zdrowia i budowania mięśni. 150 gramów radźma oferuje 153 kilokalorii.

4. Lassi:

Unikalny napój zrobiony z twarogu i bardzo znany w północnych Indiach są dostępne w obu wersjach słonych i słodkich. Do 200 ml słonej jeden zawiera 90 kcal, tylko obecny w ilości zwykłego twarogu i słodkiego kont na 150 kcal, z których większość jest z cukrem w nim umieszczone jeden.

5. Chicken:

Indianie północ lubią jeść non-wegetariańskie jedzenie i to stanowi główną część ich spożycie kalorii. Popularna kurczaka tikka ma 273 kilokalorii do sześciu sztuk, podczas gdy curry z kurczaka kontach o 485 kcal na 150 gramów.

6. Kebab:

Słynny danie tandoori gotowane w północnych Indiach z pewnością będzie obecny we wszystkich szczególnych okazjach. Cztery kawałki kebaby zawiera 308 kilokalorii.

7. Gulab Jamun:

Jest to typowy słodkie danie podawane jako deser i wykonane z indyjskim serem. Dwa gulabjamuns średniej wielkości doda 280 kilokalorii w diecie.

8. Halwa:

Jest to kolejna słodka danie, które można przygotować z wielu składników, takich jak marchew, mąka itp jest to gotowane w mleku i pieczone w piecu lub w lewo na gazie, aż cały wyparuje mlecznych. Aby dodać smaku, suszone owoce można również dodawać do niego. Taki bogaty Istotą 100 gramów tego słodkiego danie doda 331 kilokalorii do codziennej liczby kalorii.

Kalorie w popularnej South indyjskie potrawy:

1. Ryż:

Ryż jest podstawą sSuth indyjskie jedzenie i ludzie z tego regionu są znane do gotowania różnych rodzajów ryżu. 150 gramów zwykłym ryżem przenosi 306 kcal, 150 g dzięcioły ryż przenosi 415 kcal i 300 gram skrzepu ryżu niesie 433 kcal.

Innym interesującym sposobem z ryżu w tej części jest mielenia go do wytwarzania gęstej pasty i placki z nich. Są one nazywane lokalnie Dosa i appam. 20 g porcję oferuje 70 kcal.

2. Ziemniaczany:

Indianie południe są również miłośnicy ziemniaczane i niektóre dania są one sprawiają Potato Mooli Bhaji i ziemniaków Okra chłodno. 150 gramów z nich zawiera 196 kcal i podobna ilość zawiera ono 326 kcal.

3. Rasam:

Jest to bardzo popularne danie w tym regionie. Jest gotowane w prawie każdym gospodarstwie domowym i jest dobre dla ludzi, którzy chcą niskokalorycznej diety o 150 gramów to tylko dodatek do 30 kilokalorii.

4. Raita:

Naczynie wykonane z twarogu i serwowane w misce z pikantnymi przyprawami i małych kostek niektórych wspólnych warzywami lub smażone boondis jest bardzo popularny. 80 ml nim kont 112 kilokalorii i jest dobre dla ludzi świadomych zdrowia.

5. Biryani:

Jest to jeden z najbardziej popularnych potraw całych Indiach i ciętych do tego regionu. Osób przybywających do tego regionu nie może wrócić do domu bez konieczności żołądek pełen Biryani. 200 g ilości biryani kurczaka 470 kcal i ta sama ilość baraniny biryani dodaje do 450 kcal.

6. Ryby:

Będąc bliżej wybrzeża Indii, ryb jest jednym z najczęściej gotowanych potraw w tym regionie. 100 gramów narybku zawiera 240 kcal, podczas gdy 200 g curry ryb zawiera 460 kcal.

7. Chicken:

Kurczak jest kolejnym popularnym non-wegetariańskie delikatność i Hyderabadi kurczak jest znany w kraju. Ale to jest bardzo wysokiej liczby kalorii na 200 gram-służąc dodanie do 700 kilokalorii. Inne dania z kurczaka są lizak kurczaka i chili kurczaka, 200 g tych potraw stanowią 300 kilokalorii.

8. Kheer / Payasam:

Jest to bardzo popularne słodkie danie w tym regionie i jest serwowane jako deser. Kheer zawiera ryżu gotowanego mleka wraz z suszonych owoców i bogatych przypraw jak szafranu kardamonu. Jeden średniej wielkości miski dodaje 95 do 120 kalorii w diecie.

Kalorie w popularnej West Indian Naczynia:

1. Dhokla:

W zachodniej części Indii zawierający główne stany Gujarat, Radżastan i Maharashtra posiada obszerną kuchnię i besan wydaje się być bardzo popularne tam. 86 g porcja uwagę dhokla do 136 kalorii.

2. Pani Puri:

Wyraźny okrągła piłka z mąki pszennej to popularna przekąska na zachodzie i kawałek dostarcza 25 kalorii.

3. Pav Bhaji:

Specjalnie ukształtowane pieczywo nazywane Pav podawane z pikantnym przygotowania warzyw wykonane przez zacierania różnych warzyw gotowany jest słynny western delikatność i 185 gramów służąc dodaje 123 kalorii w diecie.

4. Jalebi:

Twisted swirly naczynia wykonane przez smażenie mąkę pszenną, a następnie zanurzenie w syropie cukrowym jest bardzo smaczny deser i jeden kawałek sumuje się do 150 kalorii.

5. Śrikhand:

Słodka potrawa z twaróg, owoce, suszone owoce i pikantne kont przyprawa do 130 kalorii na 50 gramów obsługujących.

6. Daal Baati:

Jest to popularne danie Rajasthani regularnie wykonane na specjalne okazje. 10 oz. Porcja odpowiada ona za 258 kalorii.

Kalorie w popularnej East Indian Naczynia:

1. Momo:

Bardzo popularne danie pochodzące z północno-wschodniej części Indii i zszywanie do osób mieszkających w różnych częściach Sikkim zawiera 342 kalorii w płytce 10 sztuk.

2. Fish Curry:

Znani w regionie wschodnim Bengalu i obszarów przyległych, curry ryb również powszechnie znany jako Macher Jhol dodaje 205 kalorii w diecie dla pojedynczej porcji średniej wielkości miski.

3. Brown Rice:

Jest to specjalna odmiana ryżu dostępnego lokalnie i jego 100 gramów służąc ilości do 111 kalorii.

4. Mishti doi:

To przekłada się na słodki twaróg. Ma brązowawy odcień i jest kochany przez ludzi tutaj. Nie można pominąć posiadające tę potrawę, jeśli odwiedzić ten region. 100 g porcję zawiera 179 kalorii.

5. Roshogulla:

Roshogulla jest słodkie danie indyjskie danie z domkami i zanurzone w syropie cukrowym jest dla osób z łakomczuchów. 100 gramów doda 186 kalorii w diecie.

6. Sandesh:

Typowym słodkie danie, które jest bardzo lekkie w smaku i tekstury jest częścią codziennej diety w regionie wschodnim i jest ogólnie miał po posiłku jako deser. Jeden kawałek Sandesh niesie 147 kalorii.

Dzięki ekspansywnej wyświetlania wykresu żywności podanej powyżej, możemy jasno zobaczyć, że każdy region ma szeroki wachlarz przysmaków dla każdego przedmiotu w posiłku. Artykułów spożywczych ze wszystkich regionów ma średnią wartość kalorii, co jest wystarczające do zaspokojenia codziennych potrzeb danej osoby. Stąd też dokładną analizę szczegółów kalorii pomoże w dostosowaniu planu diety i będzie można zrobić krok bliżej do idealnego stanu sprawności.

Jaki jest twój ulubiony kuchni indyjskiej? Czy wiesz o jego zawartości kalorii? Podziel się z nami w komentarzach poniżej.