10 Przemyślnych Swapów Smażonych Produktów, aby zdrowsze

Dlaczego jest to, że wszystko, co smaczne, musi być niezdrowe? Weźmy na przykład smażone jedzenie, na przykład. Sama wzmianka o smażone jedzenie sprawia, że ​​nasze usta wodą. Wszyscy uwielbiają zajadać się potrawy smażone, nie zważając na fakt, że nasze ciała ładowanego ze zbędnych kalorii, tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans. Głębokiego smażenia jest jednym z unhealthiest metod gotowania. Nawet zdrowe składniki się pozbawione składników odżywczych, gdy są one głęboko smażone w oleju, masła lub ghee. Ale nie ma obala samą faktu, że potrawy smażone są miłe dla naszych kubków smakowych-, szkodliwe, ponieważ mogą one być dla naszego zdrowia. Zdrowe i pożywne, z drugiej strony, są często uważane za nudne. Ale z kilku sztuczek i zwrotów, nawet zdrowe jedzenie może być interesująca i dość smaczne zastąpić smażonych potraw. Brzmi nieprawdopodobne? Następnie należy czytać dalej!

Top 10 Clever Swapy smażone potrawy:

Poniżej kilka sprytnych swap dla smażonych z nieistotnym konsekwencji zdrowotnych. To, co najlepsze z obu światów z tych pomysłów-smaku i wartości odżywczych!

1. Frytki:

Kiedy mówimy o smażonych, pierwszą rzeczą, która przychodzi do naszego umysłu jest frytki. Są jednym z najczęściej spożywanych produktów smażonych na całym świecie i są ładowane z kalorii. Medium ilość frytek z Mc. Donald zawiera 390 kalorii i 19 g tłuszczu. Teraz może skończyć się pytaniem, jak frytki mogą być zdrowe. Cóż, nawet frytki mogą być zdrowsze od ich wypieku. Wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić francuskich paski podsmażyć na olej rzepakowy, sól czosnku, świeżo zmielonym pieprzem i bardzo mało koszernej soli. Umieść je na wyłożonej papierem do pieczenia patelni ręczników i piec je przez 35 minut lub do złotego koloru zamieniając je po każdych 10 minutach. Można dostać frytki, które są stosunkowo mniejsza ilość kalorii i jeszcze mają ten sam smak.

2. Donuts:

Ciepłe głęboko smażone pączki są rozkoszował przez wszystkich. Jednakże są one również ładowane z kalorii i tłuszczu. Pojedyncza ramą pączek zawiera około 250 kcal i 13 g tłuszczu, podczas gdy te z wypełnieniem kremowym zawiera 400 kcal i 17 g tłuszczu. Zamiast iść do lekkiej pieczone cynamonem pączka balls.You można zacząć od przygotowania kremu z 1 - 3 filiżanki margaryny i filiżanki cukru. Dodaj 1 ½ szklanki mąki, 1 ½ szklanki proszku do pieczenia ½ szklanki odtłuszczonego mleka, ½ łyżeczki soli i ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej. Umieścić tę mieszaninę w mini puszki muffin i piec w temperaturze 375 ° przez 15 minut. Posypać kulki pączek z masłem i płaszcz je z mieszaniny ½ filiżanki cukru, 2 łyżek cynamonu. Masz te same pączki z zaledwie 50 kalorii i 3 gramów tłuszczu na murawie.

3. Jabłko plasterki:

Może to dziwić, ale plasterki jabłka może być zdrowy substytut smażone jedzenie. Można zamienić te krakersy z chrupiącymi plasterkami jabłek obok pikantne ostrym cheddar. Pojedyncza krakingu pszenicy zawiera około 40 mg sodu, który jest oczywiście dość niezdrowe. Jabłka plastry, oprócz dodanie do spożycia owoców, są niskokaloryczne i zawierają znikome ilości sodu.

4. Chipsy:

Chipsy są popularne przekąski, które można podziwiać o każdej porze dnia. Ale czy wiesz, że ta słona przekąska może zwiększyć spożycie kalorii o ogromnych ilościach? Tylko pojedynczy układ scalony ziemniak zawiera 10 kalorii, co oznacza, że ​​cały pakiet może załadować organizmowi 300 kalorii na raz. Średniej wielkości ziemniak, z drugiej strony, zawiera tylko 110 kalorii. Więc widać różnicę. Jeśli okaże się, że trudno jest porzucić te pyszne chipsy, można z pewnością uczynić je zdrowsze przez pieczenie je zamiast smażenia. Można użyć żywności procesor krojenia nóż do cięcia ziemniaków na plasterki o równomiernej grubości. Rub około ½ łyżeczki oliwy z oleju i ząbek czosnku na blasze. Leżały plastry ziemniaczane posypane solą i pieprzem suszeniu w temperaturze 350 ° w ciągu około 10 minut. Obracanie PAN, piec przez kolejne 10 minut. Przechowywać przerzucanie żetonów podczas ich wypieku. Schłodzić je na papierowych ręcznikach i przechowywać je w szczelnym pojemniku. Są zdrowsze niż smażone i tłuste wersjach spełniać swoje rzeźby w ten sam sposób.

5. Rzodkiewki:

Te warzywa nie podobać się wielu, ale proszę mi wierzyć, mogą być świetnym zamiennikiem dla niezdrowych smażone chipsy kukurydziane, które są bogate w węglowodany. Zamiast chipsy kukurydziane i śmietanę jako przekąski, można spróbować świeżych plasterków rzodkiewki ogrzewania i niektóre jalapenos. Zanurz ich w kremowym beztłuszczowej greckiego jogurtu i cieszyć zdrowego podjadania.

6. Pieczony kurczak:

Chrupiące smażone kurczaka to gorący ulubiony i jeden zazwyczaj kończy się jeść więcej niż trzeba. Ale czy wiesz, że tylko jeden smażone piersi z kurczaka pakuje 320 kalorii, 14 gramów tłuszczu i aż o 1130 miligramów sodu? Pieczony kurczak jest zdrowszą alternatywą, jeśli chcesz mieć oko na swoją wagę i zdrowie. Można łatwo przygotować go w domu. Po prostu rozpływa się o 1 - 3 szklanki masła w naczyniu do pieczenia. W innym naczyniu zmieszać ½ mąki kubek ¼ łyżeczki pieprz i łyżeczkę każdy soli i papryki. Płaszcz niektóre umyte części kurczaka z tej mieszaniny trzymać je z ich strony skóry w dół na rozprzestrzenianie naczyniu do pieczenia z masłem. Piec w temperaturze 45 stopni przez około pół godziny, obracając je co 15 minut. Rezultatem-masz kurczaka z tego samego smaku zawierającą tylko 142 kalorii i 3 gramy tłuszczu.

7. Pita Chips:

Pita chipy są zdrową alternatywą dla chipsów tortilla, które są bogate w kalorie. Zaledwie 10 chipsy tortilla zawiera 150 kcal i 7 gramów tłuszczu. Chips pita, z drugiej strony, zawiera tylko 8 kalorii za sztukę. Są one dość proste w przygotowaniu. Wystarczy szczotkować trochę oliwy na nierównych bokach pełnoziarnistego chleba pita. Podzielić je na małe trójkąty i posypać je solą, parmezanem i czarnym pieprzem. Pieczemy je w temperaturze 350 stopni przez około 10 minut, aż zwrócą złoty kolor i ostry. Można stosować różne przyprawy jak czosnek w proszku, chili w proszku lub włoskich przypraw. Układy te są wyśmienite zarówno ciepły i chłodny i można delektować się obok każdego naczynia.

8. Piec pierścienie cebulowe:

Pierścienie chrupiąca cebula zrobić pyszne danie z boku z hamburgery i kanapki. Przepis jest prosty. Cięcia cebuli do pół cala grubości plastrów. Moczyć w maślanki przez 3 godziny, a następnie z mąki pół kubka i łyżeczka każdej z soli i pieprzu, umieścić je w woreczku suwak i dobrze wymieszać. Whisk białego jaj 2 łyżki mleka i szczyptę pieprzu cayenne. Zanurzyć pierścieni w tej mieszaninie i płaszcz je bułki tartej Panko. Umieść je na blasze i piec przez około 12 minut, aż staną się złociste.

9. Nadziewany panierowane Grzyby:

Pięć surowe grzyby zawierają zaledwie 20 kalorii i tłuszczu, ale bez smażenia ładunki im 200 kalorii i 13 g tłuszczu. Aby uzyskać ten sam smak, ale zużywają mniej kalorii, można spróbować nadziewane grzyby zamiast. Wymieszać ½ szklanki każdego z tartym parmezanem i bułką tartą, 2 posiekane ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek każdy z pietruszki i szczyptę pieprzu. Usuń łodygi od około 30 pieczarkami i wypełnić czapki grzybowa z tej mieszaniny i płaszcz je z pewnym oliwy z oliwek. Skropić łyżkę oliwy z oliwek na blasze umieścić te nadziewane grzyby się piec w temperaturze 350 ° przez 25 minut.

10. Banana Chips:

Te słodkie i chrupiące chipsy bananowe to kolejny smażone jedzenie, które jest ładowany z kalorii i tłuszczu. Tylko pół szklanki porcja pakuje 170 kcal i 10 g tłuszczu, w tym 8 grama tłuszczów nasyconych. Zdrowsze rozwiązaniem jest zastąpienie tych smażonych chipsy bananowe z domowymi pieczone chipsy, które zawierają tylko 105 kalorii, a mniej niż 1 gram tkanki w 30 żetonów. Podobnie jak chipsy ziemniaczane, można je piec w temperaturze 200 stopni przez 1 do 3 godzin i posypać je z pewnym koszernej soli i szczyptą cukru.

Więc teraz można oszukać swoje podniebienie z czymś zdrowej żywności, że smakuje tak dobrze, jeśli nie lepiej niż wszystkich tych smażonych smakołyków! Spróbuj te wargi bicie potraw i pozostać zdrowym!

Lubisz smażone jedzenie? Jaka jest Twoja ulubiona potrawa? Czy kiedykolwiek próbowałeś zdrowszą alternatywę? Porozmawiajmy w komentarzach poniżej.