Czy kiedykolwiek został poinstruowany, aby nie jeść twaróg w nocy? Kiedykolwiek zastanawialiście się, dlaczego? Pomimo tak wiele korzyści dla zdrowia, to dlaczego zaproponował, aby nie spożywać twaróg w nocy? Jak można coś, co ma na celu schłodzenia ciała powodują szkody w tym samym czasie?
Ajurweda ma odpowiedź na to!
Amla paka rasam grahi guru ushnam dadhi vatajit | meda Shukra bala shleshma Pitta rakta Agni shopha krut ||
Według Ayurveda, właściwości skrzepu są w następujący sposób:
- Jest kwaśny w smaku.
- Jego siła jest gorący (Ushna).
- To jest ciężka do strawienia.
- Zwiększa kapha i pitta.
Podczas nocy, kapha dominuje ciało, a kiedy jesz twaróg w tym czasie, to zwiększa kapha nawet więcej, co prowadzi do wielu powikłań. To również zwiększa pitta, co prowadzi do niestrawności. Sytuacja jest podobna do wystawiając ciało na słońcu w czasie południa, co również nie jest zalecane ze względu na dominację dosha pitta w tym okresie. Ekspozycja na słońce zwiększa dosha pitta. Wynika to również w efekcie kapha wytwarzających śluz.
load...
Niektóre Korzyści zdrowotne twarogu
- Twaróg jest uważany za najlepszego przyjaciela jelita jest. Poprawia apetyt i pobudza kubki smakowe.
- To pomaga w utrzymaniu zakażeń bakteryjnych w zatoce.
- Jest to afrodyzjak, który pomaga we wzmacnianiu organizmu poprzez zwiększenie tłuszczów ciała.
- Poprawia i wzmacnia układ trawienny.
- Zsiadłe mleko jest bogate w wapń, a tym samym pomaga w umacnianiu zębów i kości.
- Dzienne spożycie skrzepu wypłukuje toksyny z organizmu, tym samym leczeniu zakażeń jelit i dwunastnicy.
- Skrzep zapobiega również wysokie ciśnienie krwi. Tak więc, ludzie cierpiący na wysoki poziom cholesterolu należy spożywać twaróg zrobiony z mleka o niskiej zawartości tłuszczu regularnie.
- Skrzep jest stosowany w leczeniu biegunki, ponieważ działa on jako środek wiążący stolca i pochłania wodę z jelita.
Jak i kiedy spożywać Curd?
Naivaadyaa Nishi naivoshnam Vasantha Ushna sharatsu nd |
- Ponieważ spożywanie twaróg nie jest korzystne w nocy, starają się go unikać. Ale jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia w nocy twaróg, dodać szczyptę pieprzu proszku (nie więcej niż, że może to spowodować pieczenie w żołądku) do masy serowej, a następnie zużyć.
- Można również spróbować dodać trochę kozieradki proszku do masy serowej, a następnie zużyć. Choć to daje lekki odcień goryczy, połączenie z twarogu i kozieradki okazuje się być wielka ulga dla wszystkich rodzajów bólu w żołądku, które zazwyczaj są generowane z powodu niestrawności.
- Można również spożywać twaróg przez zmieszanie go wraz z ghee, miodu lub Amla, zwłaszcza jeśli chcesz jeść w nocy.
- Jeśli chcesz mieć skrzepu w ciągu dnia, mają go bez cukru.
- Mając twaróg w nocy nie jest sugerowane przez Ayurveda. Jednakże, jeśli nie można się oprzeć mając je, zmieszać go z odrobiną cukru i zużyć. To spokój układu pokarmowego i pomaga w trawieniu.
- Nigdy, przenigdy nie zużywają gorącą twaróg.
- Można mieć maślanki jako najlepszą alternatywę do twarogu. Picia maślanki może pomóc w usuwaniu wydzieliny kanału i śluzu.
Skutki uboczne jedzenia Twaróg At Night
Spożywanie twaróg w nocy może prowadzić do wielu komplikacji w organizmie. Niektóre z nich są gorączka, niedokrwistość (Pandu), żółtaczka (Kamala), róża (visarpa), zawroty głowy (bhrama), kilka zaburzenia krwawienia (raktapitta) oraz alergie skórne (kushta).
Kilka prostych Opcje Aby Dołącz Curd w codziennej diecie
- Możesz mieć go w postaci twarogu ryżu. Jest bardzo lekki na brzuchu i wielki opcji podczas sezonu letniego.
- Można dokonać Raita dodając ogórek, cebula, pomidory, zielone chilli, ziołami i odrobiną soli.
- Można rów wszystkich napojów gazowanych i zdecydować się maślanki lub lassi jako opcja zdrowe.
Uwaga: Powyższe właściwości są przypisywane kwaśny twaróg.
load...
Mam nadzieję, że podoba Ci się ten artykuł. Podziel się widoki w polu komentarzy poniżej.
load...