Jajka na kolację brzmi dziwnie, prawda? Jaja są zwykle związane ze śniadaniem. Ale wtedy, jajka mają potencjał, aby dodać niesamowity zapał do każdego posiłku, o każdej porze dnia. Istnieje wiele innowacyjnych sposobów tworzenia smaczne przepisy kulinarne z jajek i czynią je gwiazda gościem kolacji.
Rzućmy okiem na 10 najbardziej pysznych receptur jaj na obiad:
1. Pory i grzyby na Chichot grzanki z jajkiem sadzonym:
Składniki:
- 4 jajka
- 0,25 C. Oliwa z oliwek
- Sól koszerna
- Pieprz
- 3 średnie pory
- 1 funt Grzyby lub Cremini
- 0,50 pakiet szpinak
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka. Świeży sok z cytryny
- 4 kromki chleba kraju
- 2 łyżki posiekanej estragon
- 2 oz. Ser szwajcarski
Instrukcje:
load...
- 1 łyżka ciepła olej w naczyniu na średnim płomienia. Dodaj pory i gotować dodając sól i pieprz. Mieszać w sposób ciągły, aż do pory się przetarg i przenieść do płyty.
- W tej samej patelni, ciepła 2 łyżki oleju i dodać pieczarki. Przechowywać podrzucając aż grzyby kolei złoty kolor.
- Śledź dodając czosnek i gotowane pory wraz ze szpinaku.
- Po ugotowaniu przez około 2 minuty, zdjąć z ognia i dodać estragon i sok z cytryny.
- Jako następny etap, ogrzać brojlerów. Ogrzać pozostałości oleju w dużej patelni na małym ogniu.
- Pęknięcie jaja do miski i pokrywy. Pozostawić do gotowania.
- Umieścić chleb na brojlerów i posypać serem. Burda ser do brązowego.
- Podawać jaja z serowy tosty i mieszaniny pora.
2. Linguine ze szparagami i jajkiem:
Składniki:
- 4 jajka
- 1 opakowanie kostkę boczek
- 12 Oz linguine
- 1 średnia szalotka
- 1 pęczek szparagi
- 1 łyżka oliwa
- 0,50 C. Parmezan (drobno startego)
Instrukcje:
- Zagotuj osoloną wodę w dużym zadaszonym saucepot. Tymczasem pancetta ciepła w patelni i gotować na ostre. Śledź dodając szalotkę i soli ¼ łyżeczki i gotować do zmiękczenia.
- Transfer do miski i umieścić patelnię na bok.
- Makaron ugotować we wrzącej wodzie. Dodaj szparagi 4 minuty przed makaron dostaje gotowane.
- Na patelni trzeba było odłożyć na bok, olej ciepła i zjeżdżalnia pęknięty jajka i gotować ustawić wokół białych.
- Przenieść jaja na papierowym ręczniku. Dodać ugotowany makaron i szparagi do boczkiem.
- Śledź dodając parmezan i gotowania wody zarezerwowane z makaronu. Wrzucić do wymieszać.
- Wykonać cztery oddziały, każdy z pojedynczym jajkiem. Udekorować świeżo zmielonym pieprzem i parmezanem więcej.
3. Boczek i gorczycy Frittata z pomidorami:
Składniki:
load...
- 10 jajek
- Musztarda pełnoziarnista 3tsp
- ¾ szklanki grubo startego cheddar
- 1 łyżka olej oliwkowy
- 500g cienkie plasterki boczku
- 1 brązowy cebula (cienkie zaklinowane)
- 80gms dziecko liście szpinaku
- 2 cienkie plasterki pomidory
- Continental natka pietruszki
Instrukcje:
- Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C.
- Ubij jajka, cheddar i musztardę razem z dodatkiem soli i pieprzu w dużej misce.
- Podgrzania oleju żaroodpornego naczynia. Dodaj cebulę i boczek i gotować, aż brązowy.
- Śledź dodając szpinak i gotować do niej Wilts.
- Turn płomień niskie i wlać roztrzepane jajko i mieszaninę rozprowadzić go równomiernie na patelni.
- Ułóż pomidory na wierzchu i piec przez 30 minut.
- Udekorować natką pietruszki i podawać jako klinów.
4. Bacon i jaj Pie:
Składniki:
- 1 łyżka olej oliwkowy
- 2 posiekane cebule
- 350gms plastry bekonu (plastry i połowę z usunięty tłuszcz)
- 8 jajek
- 1 ľ arkuszy ciasta krótki skorupa (częściowo rozmraża)
- 1 1 - 3 filiżanki cheddar (startego)
- Pół kubek krem
Instrukcje:
- Podgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i smażyć do zmiękczenia.
- Dodać boczek i gotować, aż brązowy. Odstawić do ostygnięcia.
- Cięcia kółko z arkusza ciasta i umieścić go na przygotowanych patelni.
- Cięcia pozostałą arkusz na trzy równe paski i mieści się na patelni do dociskania krawędzi ze sobą.
- Łyżka pół mieszaniny boczek na patelni i posypać serem.
- Dodaj śmietanę i jajka wymknąć następnie odrobiną pozostałej mieszaniny boczkiem.
- Dokonaj 4 otwory do tej mieszaniny i crack jedno jajo na siebie.
- Posypać pozostały ser i piec przez 45 - 50 minut. Obsługiwać.
5. Kiełbasa Egg łodzie:
Składniki:
- 4 Demy bagietki zakwas
- Wieprzowe 1 opakowanie
- ½ szklanki śmietany kremówki
- 8 uncji jack startego sera pieprz
- 3 cienkie plasterki cebuli
- Sól i pieprz
Instrukcje:
- Piec wstępnego nagrzewania do 350 ° C. Wyciąć środek bagietek, pozostawiając ½ cala chleb na dole. Odłożyć na bok.
- Przygotować kiełbasę według wskazówek na opakowaniu.
- Wyciąć linki do ugryzienia i odstawić.
- Bić jajka i śmietanę razem w misce, a następnie ubijając pozostałe składniki i kiełbasę.
- Dzielić równomiernie i wlano do przygotowanego łodzi bagietki.
- Piec przez 25 - 28 minut. Podawać gdy chłodne.
6. Wiosna warzyw, szynka, i koziego sera Frittata:
Składniki:
- 8 jajek
- Ľ C. Śmietana kremówka
- 3 uncja posiekanej szynki
- Sól koszerna
- Świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki masła
- Pół funta przycięte szparagi
- 6 cienkie plasterki rzodkiewki
- 4 pokrojone szalotki
- 1 drobno posiekanej czosnek ząbek
- 4 uncji ser kozi (rozdrobnione)
Instrukcje:
- Piec wstępnego nagrzewania do 350 ° C. Ubij śmietanę, jajka, szynka, sól i pieprz w misce.
- Rozpuść masło na patelni non-stick na średnim ogniu.
- Dodaj szparagi i gotować na ostre. Śledź przez dodanie szalotki, czosnku i rzodkiewki.
- Zmniejszenie ciepła do podłoża i wlać mieszaninę jaj.
- Gotować aż jajka zaczynają ustawione wokół krawędzi. Piec przez 15 - 17 minut. Podawać na gorąco.
7. Fontina i Herb Charlotte:
Składniki:
- 2 kromka chleba kraj
- Olej oliwkowy 6tbsp
- Pół żółty cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz czerwony (smak)
- 3tbsp. Posiekana pietruszka
- 2 łyżki stołowe. Posiekane kapary
- 1 cytryny
- ¼ lb spaghetti
- 3 żółtka
- Pół kubek tarty parmezan
Instrukcje:
- Podgrzewania piekarnik do 350 ° C. Pokroić chleb w 1 - 3inch kostkę.
- Wymieszać z odrobiną oleju i rozprzestrzeniania się na pieczenia.
- Zagotować wodę w średnim garnek do gotowania makaronu. Podgrzania oleju na patelni.
- Dodać czosnek, cebulę, paprykę i sól. Gotować till cebule są brązowe.
- Zdjąć z ognia i dodać pietruszkę, skórkę z cytryny i kapary.
- Rezerwa 3 łyżki makaronu wody i ubij ją powoli do jaj i pozostałego oleju.
- Dodaj mieszankę jaj i spaghetti na patelni. Gotować przez minutę lub dwie. Obsługiwać.
8. Bacon i jaj Hash:
Składniki:
- ½lb. Bekon w plastrach
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- Pół pieczony ziemniak
- 4 jajka
Instrukcje:
- Gotować, aż boczek brązowy na patelni na średnim ogniu. Wyjąć i odstawić.
- Wyrzucić słoniny zastrzegające 2 łyżki. Dodaj cebulę i paprykę i smażyć przez 3 minuty.
- Dodaj ziemniaki i boczek i gotować przez około 5 minut.
- Obniżyć płomień i crack otwarte jajka na patelnię. Przykryć i gotować, aż ustawiony jaja. Podawać na gorąco.
9. Huevos Rancheros Z Queso Fresco:
Składniki:
- 1 może pokrojone pomidory i zielone chilli
- 1 puszka czerwony sos enchilada
- 1 - 3 szklanki posiekanej kolendry
- 1 łyżka soku z limonki
- 2 łyżki wody
- 16 uncji Pinto fasoli
- 4 jajka
- 4 tortille
- 1 szklanka ser kruszy Queso fresco
Instrukcje:
- Wymieszać pomidory i sos enchilada w rondlu i zagotować. Zrób to trochę gruba.
- Zdjąć z ognia i dodać sok z limonki i kolendry.
- Ziarna ciepła puree w wodzie w reaktorze mikrofalowym przez 2 minuty.
- Jajka gotować przez minutę lub dwie w non kija patelni.
- Przygotować tortille jak za wskazówkami na opakowaniu.
- Rozprzestrzeniać fasolę nad tortilli i góry go z jajami.
- Ozdoba z sosem i serem. Obsługiwać.
10. Ser i brokuły Tarta:
Składniki:
- 9 cali powłoki wygrzewania kołowy
- 1cup zamrożoną pokrojony brokuły
- 2cups tarty ser szwajcarski
- Ź czerwony cebula (obrane i pocięte)
- 3 jajka
- ¼ filiżanki mleka
- ½tsp sól i pieprz
Instrukcje:
- Piec wstępnego nagrzewania do 425 ° C. Piec powłokę pie przez 4 - 5 minut.
- Obniżyć ogrzać do 375 ° C. Rozmrażania brokuły w kuchence mikrofalowej przez 3 min.
- Osączyć i posypać serem na filiżankę pie skorupie.
- Top z cebulą i brokuły. Ubić jajka w małej misce.
- Dodaj mlekiem, solą i pieprzem i polać brokuły.
- Posypać więcej sera i piec 25minutes. Obsługiwać.
Czy znasz jakieś inne proste recepty jajka na kolację? Podziel się z nami, to tylko komentarz od ciebie!
load...