Zdrowie i dobra kondycja

21 niesamowitych korzyści z dyni (Kaddu) dla skóry, włosów i zdrowia

21 niesamowitych korzyści z dyni (Kaddu) dla skóry, włosów i zdrowia

Dynia jest warzywem, które należy do rodziny Cucurbita która obejmuje również squasha, ogórek melon i arbuzów. Zyskała ogromną popularność w Stanach Zjednoczonych, w szczególności ze względu na ciasto z dyni, a przede wszystkim do celów rzeźbiarskich podczas Halloween. Jego kształt zmienia się z podłużnym kształt spłaszczonej i skóry o grubości, gładkie i lekko żebrowe. Zabarwienie mięsa wewnątrz, od jasno do ciemno pomarańczowego na zielony i czerwony. Jadalne nasiona są obecne w rdzeniu dyni.

Dynie są kabaczki zimowych, które są uważane za mające swoje źródło w Ameryce Północnej. A dynia zazwyczaj waży około 4 do 8 kg, podczas gdy największe gatunki dyni może ważyć 34 kg. Po ugotowaniu, dynia ma łagodny, słodki smak. Ciekawostką jest to, że o dynie są jednopienne rośliny, co oznacza, że ​​mają one zarówno męskie i żeńskie kwiaty na tej samej rośliny. Samica kwiat mogą być identyfikowane przez małe jajnika u dołu płatków.

Dynie są najczęściej wykorzystywane do produkcji zup i ciast. Pumpkin pie stanowi ważną część tradycyjnego posiłku Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. Będąc bardzo pożywne, surowa dynia jest często Juiced. Napój ten zapewnia różne korzyści zdrowotne. Poza tym są wykorzystywane jako żywność, dynia jest również wykorzystywane do celów rekreacyjnych. Na przykład, to jest wyryte aby Jack-o'-lantern na Halloween noc. Dyni jest również znany jako 'Kaddu' Hindi, 'Gummadi Kayi' Telugu, 'Purangikkai' w obszarze:, 'Mathanga' w malajalam, 'Kumbalakai' w kannada, 'Kolum' w gudżarati, 'Lal Bhopla' w Marathi i „Kumra” w języku bengalskim.

load...

Dynia korzyści skórze:

Korzyści z dyni jest dla wszystkich rodzajów skóry, szczególnie dla środowiska uszkodzonych lub wrażliwej skórze. Oto korzyści z dyni na skórze.

1. Leczenie skóry tłustej:

Jeśli masz tłustą cerę, można spróbować twarzy opakowanie przez zmieszanie 1 łyżka puree z dyni 1 łyżeczka octu jabłkowego. Zastosuj to na wilgotną twarz i pozostawić do wyschnięcia lub do 30 minut. Spłukać ciepłą wodą, a następnie przemyć zimną wodą. Po tym, można zastosować odpowiedni krem ​​przeznaczony dla Twojego rodzaju skóry.

2. Leczenie suchej skóry:

Dla skóry suchej, mix 2 łyżeczki gotowanych lub puszkach dyni puree z ½ łyżeczki miodu, ¼ łyżeczki mleka i ¼ łyżeczki ciężki bitej śmietany. Zastosuj ten równomiernie na twarz omijając okolice oczu niech osiedlenie się na 10 - 15 minut. Ta maska ​​złuszcza, odżywia i warunki skóry. Zmyj ciepłą wodą i zastosować balsam przeznaczony dla Twojego rodzaju skóry.

load...

3. Anti-aging korzyści:

Dynia jest dobrym źródłem witaminy C, która jest silnym przeciwutleniaczem, a także zawiera beta-karotenu, który pomaga odwrócić uszkodzenia UV i poprawę struktury skóry. Pomaga promować produkcję kolagenu, poprawiając w ten sposób swój koloryt skóry i elastyczność. Chroni skórę przed rodnikami, który jest odpowiedzialny za spowodowanie zmarszczki, a nawet raka skóry.

4. Leczenie przebarwień:

Zanikać ciemne plamy, przygotować paczkę twarzy przez zmieszanie 1 łyżka puree z dyni, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny i 1 łyżeczka oleju witamina E. Zastosowanie tej mieszaniny na wilgotnej powierzchni przez 30 minut, aż do wyschnięcia i spłukać ciepłą wodą.

Maska 5. Dyni ciała:

Można przygotować orzeźwiający maski ciała przez zmieszanie ½ filiżanki gotowanych lub z puszki puree z dyni ½ szklanki stałych kokosowymi i ½ łyżeczki mielonego cynamonu. Zastosuj to na całym ciele, delikatnie masując. Zostaw tę maskę na około 10 minut. Zmyj ciepłą wodą i osuszyć. Spowoduje to odświeżenie i relaks skóry.

6. Leczenie trądziku:

Dyni dobre źródło witamin z grupy B, takie jak niacyna, ryboflawina, B6 i kwasu foliowego. Niacyna poprawia krążenie, a co za tym idzie, jest korzystne w leczeniu trądziku. I kwas foliowy pomaga zwiększyć krążenie, co poprawia odnowę komórek i odnowę.

Korzyści dynia Włosy:

Poza tym jego korzyści w pielęgnacji skóry, dynia oferuje wiele korzyści dla Twoich włosów, dzięki swojej bogatej wartości odżywczej. Jak wszyscy wiemy, mieszki włosowe wymaga odpowiedniej podaży składników odżywczych dla ich prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dynia jest korzystne dla włosów w jeden z następujących sposobów.

7. Stymuluje wzrost włosów:

Dynia jest bogatym źródłem składników mineralnych w tym potasu i cynku. Potas pomaga w utrzymaniu zdrowych włosów i poprawić ponowny wzrost. Cynk pomaga utrzymać kolagenu, a tym samym odgrywają ważną rolę w promowaniu zdrowych włosów. Zawiera również kwas foliowy, witamina B ważną który stymuluje wzrost włosów poprzez poprawę krążenia krwi.

8. Wielki Odżywka do włosów suchych:

Jeśli masz suche włosy, można przygotować proste włosy odżywkę użyciu dyni. Wszystko, co musisz zrobić, to mix 2 szklanki posiekanej i gotowanej dyni z 1 łyżka oleju kokosowego, 1 łyżka miodu i 1 łyżka jogurtu. Dodać do mieszaniny puree z dyni i jogurt w maszynce lub mikserze. Następnie dodać olej kokosowy i miód zrobić płynne mieszanki. Stosuje się go na wilgotne włosy szamponem, nosić plastikową pokrywkę prysznic i pozostawić na 15 minut. Spłukać dokładnie i styl jak zwykle.

Korzyści zdrowotne z dyni:

Ten jaskrawo kolorowe, „wesoły patrząc” roślinny jest bogaty w wiele składników odżywczych, dzięki czemu jest bardzo cenne warzywo z punktu widzenia zdrowia. Jest to dobre źródło witaminy A, witaminę C, witaminę E, flawonoidy i przeciwutleniaczy, takich jak xanthin, karotenów i leutin. Jest to również dobre źródło witamin kompleksu B, jak kwasu foliowego, niacyny, pirydoksyna, kwas pantotenowy i tiaminy. Mineralny mądry, jest bogata w żelazo, miedź, potas, wapń i fosfor. Korzyści zdrowotne wynikające z dyni należą:

9. Niskokaloryczna:

Dynia jest bardzo niskokaloryczne warzywo. 100 g dyni dostarczają tylko 26 kalorii. Większość dietetyków zaleca dynię w swoich programach redukcji masy ciała.

10. Bogatym źródłem beta-karotenu:

Wyróżniającą jasny kolor pomarańczowy z dyni wskazuje, że jest bogatym źródłem beta-karotenu. Ludzie, którzy jedzą dieta bogata w beta-karoten są mniej narażone na rozwój raka. Beta-kryptoksantyny i karotenoidów w dyni zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka płuc u palaczy.

11. Zmniejsza ataków astmy:

Właściwości przeciwutleniające dyni chronić układ oddechowy infekcji, zmniejszenie ataków astmy.

12. Bogatym źródłem potasu;

Potasu ważnym mineralne wymagane do prawidłowego funkcjonowania serca i mięśni. Jedna porcja dyni zapewnia około 550 g potasu, co jest jednym z największych źródeł potasu. Możesz dodać dynię do przekąskę po treningu lub posiłek dla dodatkowego doładowania potasu.

13. Zmniejsza ryzyko chorób serca

Dynia pomaga pozbyć nagromadzenia osadów tętniczych, zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca i udarów mózgu. Wysoka ilość przeciwutleniaczy w dyni zapobiega miażdżycy (stwardnienie tętnic). To minimalizuje ryzyko wysokiego ciśnienia krwi. Dynia ma także dużą ilość fitosteroli, który jest bardzo podobny do ludzkiego cholesterolu. Normalizuje poziom cholesterolu do zdrowego poziomu.

14. Wzmacnia układ odpornościowy:

Dynia zapewnia szerokie ilości magnezu dla utrzymania funkcji mięśni i pobudzanie układu odpornościowego. To wzmacnia system odpornościowy poprzez zwiększenie produkcji białych krwinek w organizmie. To buduje odporność na różnego rodzaju infekcji, takich jak przeziębienie, grypa i gorączka.

15. Zapobiega wrzód trawienny:

Dynia jest niesamowite odtruwające żywności. Jest to wrodzona diuretykiem, który jest przydatny do wypłukując toksyny i odpady z organizmu. Właściwości lecznicze dyni uspokoić przewodu pokarmowego, aby zapobiec wrzód trawienny.

16. Bogate źródło błonnika:

Dynia jest bogatym źródłem błonnika. 1 szklanka gotowanego dyni zawiera 3 g błonnika, około 11 procent zalecanej dziennej dawki błonnika. To przyczynia się do trawienia i zapobiega zaparciom. Utrzymuje on także żołądek pełny przez dłuższy okres czasu.

17. Redukuje stres i depresja:

Brak tryptofanu w organizmie często prowadzi do depresji. Dyni bogate w tryptofan, L-aminokwasu, który zmniejsza depresję i stres. Uspokajające właściwości dyni są bardzo skuteczne w leczeniu bezsenności.

18. Bogatym źródłem witaminy A:

Dynia jest doskonałym źródłem witaminy A. Ten odżywczy jest wymagany, aby utrzymać zdrowe oko i utrzymać dobre widzenie. Zea-xanthin w dyni ma promienie UV filtrowania działania w siatkówce oka. To chroni przed chorobami związanymi z wiekiem plamki w podeszłym wieku.

19. Zapobiega zapalne choroby:

Regularne konsumowanie dyni zmniejsza również ryzyko rozwoju chorób zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów.

20. Chroni przed rakiem prostaty:

Wysoka zawartość karotenoidów i cynku w dyni chroni przed rakiem prostaty. Zapobiega to powiększenie prostaty i nad pobudzenie męskich hormonów, które powodują problemy prostaty.

21. Bogatym źródłem witaminy K:

Dynia jest jednym z najlepszych źródeł witaminy K. Zawiera on około 40% dziennej zalecanej dawki. Witamina K jest bardzo korzystne dla zdrowia kości i serca. Witamina C w dyni jest potrzebna dla prawidłowego wzrostu i naprawy tkanek w organizmie. Jedna porcja dynie zapewnia 20% zalecanej dziennej dawki.

Jak wybrać i zapisać?

Wybór: Dynie są dostępne w różnych kształtach, rozmiarach i kolorach. Mogą rosnąć aż do 100 funtów, ale te najmniejsze z ciałem przetargowej są najbardziej odpowiednie do spożywania. Pierwszym krokiem jest sprawdzenie łodygi dyni. Wycisnąć trzpień, aby zapewnić, że jest solidny i mocno przytwierdzone. Miękka macierzystych wskazuje, że dynia nie jest świeże i nie potrwa długo. Zbadać całą dynię na miękkich plam i jeśli znajdziesz jakąkolwiek słabość, przejść do następnego. Łodyga daje znak z dyni. W związku z tym nie powinny być podnoszone przez jego łodygi, ponieważ jest bardziej podatne na złamania.

Jeśli chodzi o kolor, to powinna ona być jednolita. Plamy zieleni wskazują, że dynia nie dojrzał, gdy odebrał i nie jest prawdopodobne, aby dojrzewać dalej. Kształt dyni zależy od osobistych preferencji.

Wybierz te dynie, które są wolne od skaz, siniaki i wgniecenia, ponieważ może to spowodować dynie szybko gniją. Przyjrzeć się bliżej dolnej części dyni na pleśnie i porów. Formy na dyni wskazują, że jest on już gnije natomiast porów wskazują, że owady zaczęły jeść dynię i to nie może trwać długo. Dynie powinny być małe i ciężkie do ich wielkości, mają ciało przetargowej i bardziej aromatyczne.

  • Przechowywanie: dynie powinien być przechowywany w chłodnym, ciemnym i suchym i wentylowanych, korzystnie poddasza lub części pokoju w temperaturze od 45 do 60 stopni C. Dynie może trwać do miesiąca i mogą być przechowywane w lodówce przez okres do 3 miesięcy , Gotowane dyni mogą być przechowywane do 16 miesięcy w postaci zamrożonej lub puszkach.

Aby zwiększyć trwałość, skóra dynie powinna być prana w roztworze chloru wytwarza się przez dodanie łyżkę wybielacza na litr wody. W ten sposób dezynfekcji skóry i zniechęca powstawaniu pleśni i gnicie. Wysuszyć natychmiast, aby zapobiec psuciu. Jeżeli którykolwiek formy jest widoczne, należy go zetrzeć olejem roślinnym.

Wskazówki dotyczące użytkowania (Gotowanie / odżywianie):

Dynie może być doskonałym dodatkiem zarówno do pikantnych potraw i deserów, ponieważ istnieje wiele sposobów gotowania te kabaczki. Potrzebne są dynie być pocięte na kawałki, przed przystąpieniem do ich przygotowania. Ponieważ mają twarde skórki, są one potrzebne do cięcia ostrym nożem. Dynia powinna być na grubym ręcznikiem, a następnie pocięte na części. Jeżeli skóra jest bardzo gruba, nóż powinien być wbity wałkiem. Po przecięciu pierwszej strony, dynia powinna być odwrócił się do cięcia na drugą stronę, aż zostanie podzielony na dwie części. Nasiona powinny być wydobywane i dyni można pokroić na ćwiartki. Można wyciąć dynie na kawałki lub klinów, w zależności od wymagań receptury. Skórę należy odkleić aż chce się je upiec.

Dynie można wykorzystać na różne sposoby, z których niektóre są wymienione poniżej.

1. Pumpkins zawsze powinny być gotowane w średnich temperaturach, ponieważ wysoka temperatura może spowodować ich ciało, aby stać żylasty. W przypadku, gdy dynia staje żylasty podczas gotowania, można pokonać miąższ z Mikserem na wysokich obrotach przez około 10 sekund, a następnie przełączyć się na niskich obrotach przez około 60 sekund. Napisy powinny być owinięte wokół naganiaczy, co ułatwia ich usuwanie.

2. Gotowana puree z dyni można stosować w ciasto i muffinek receptur nadania wilgoci i tekstury. Łuskane nasiona dyni może być zdrowa alternatywa sosnowe w wielu receptur.

3. W przypadku dokonywania ciasto dyniowe, można użyć domowej roboty dyni puree lub te stałe. Wskazane jest, aby piec zamiast pary lub gotować dyni w celu zmniejszenia nadmiaru wilgoci. Należy puree i osuszony przez gazę przed użyciem w pasztecików.

4. Pieczona dynia jest pyszne danie na każdą okazję. W tym celu wstępnego podgrzania piecu w temperaturze 210 stopni. Wyciąć pół świeżej dyni do pożądanych wielkości kawałki. Umieść dynię w naczyniu do pieczenia z jakimś skropione olejem na wierzchu i wymieszać z metalową łyżką do płaszcza studni. Posypać solą, pieprzem i rozmarynem nad dyni i umieść go w piekarniku. Weź rozdać po półgodzinie, wymieszaj dynię i umieścić je w piekarniku przez kolejne pół godziny lub aż staje się miękki i brązowy.

5. Nasiona dyni znane jako pepitas można piec i cieszył się jako przekąski. Można przygotować słodkie i słone przekąski przy użyciu tych nasion. Wstępnie ciepła piekarnik do 300 stopni C. Rozkładanie nasion na blasze, piec do wyschnięcia na około 50 do 60 minut. Teraz zwiększyć temperaturę piekarnika do 350 stopni F. Wyjmując naczynia, wrzucić nasiona z masłem, cukrem, solą i cynamonem w misce. Teraz wróć nasiona na blasze, rzucając od czasu do czasu aż do zarumienienia przez 10 do 15 minut.

6. Olej z pestek dyni jest ważnym produktem ubocznym nasion dyni. Olej ten miesza się z innymi oleje do gotowania, sosy do sałatek i do innych celów w związku z jej silnym smaku i koloru.

7. Można przygotować pyszne zupy łącząc dyni i pora. Wszystko, co musisz zrobić, to podgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Następnie dodać por, seler i czosnek, gotować, aż staną się miękkie, przez około 25 minut. Mieszać w 1 ľ łyżeczki sól i pieprz ¼ łyżeczki. Kadzi zupy do mieszarki i mieszano aż do uzyskania jest gładka. Wlać do miski i top z rozmarynem.

8. Kawałki dyni są zdrowe alternatywą dla chipsów ziemniaczanych. Ogrzać około 1 i pół cala olej arachidowy w garnku na średniej do wysokiej temperatury. Delikatnie dodać plastry dyni i smażyć przez 3 minuty, aż zwrócą złoty. Frytki na gotowość zacznie unosić się na szczycie. Ostrożnie wyjąć frytki z oleju za pomocą łyżką cedzakową i położyć je na papierowym ręcznikiem wysadzanej półmisku. Pora je solą i służyć.

9. Smażona dynie to pyszne danie na jesień. Ciepła 2 łyżek masło na nośniku ciepła na dużej patelni i dodać około 1 i pół funtów pestkowych, skórek i pocięte kawałki dyni. Następnie miesza się dobrze do powlekania kawałków. Przykryć patelnię, gotować, aż kawałki dyni włączyć miękkie, mieszając od czasu do czasu. Teraz odkryć patelnię i dusić przez 15 minut, aż dynia jest złoty brąz i widelec-konserwator. Smażone dyni mogą być doprawione solą i pieprzem i skropione syropem klonowym. Powinno być podawane na ciepło.

10. Można przygotować pyszny chleb z dyni, łącząc puszkach dyni puree z mąki pszennej. W tym celu wstępnie ogrzewać piec do 350 ° F, a następnie płaszcz dwóch blachach bochenek sprayu. Mąkę wszystkie przeznaczenia, mąka pszenna, sodę, proszek do pieczenia i soli w dużej misce. W innej dużej misce ubij białka, brązowy cukier, puree z dyni i olej. Dodaj tę mieszaninę dyni do suchych składników i wymieszać. Rozprzestrzenił się ciasto przygotowane naczynia i wygładzić wierzchołek. Piec chleby, aż ich wierzchołki kolei złoty kolor przez około 50 - 60 minut. Skręć bochenki wychodzą na kratce do całkowitego ostygnięcia. Twój chleb z dyni jest gotowa.

Dynia jest zdecydowanie dziwnego warzyw z pysznych receptur do wyboru. A także kilka korzyści dla włosów i ciała. Bądź kreatywny i zaskocz swoich gości z wakacji z naszych najlepszych receptur dyni, w tym przystawek, zup i słodkich dyni traktuje. Albo spróbować niektórych opakowaniach twarzy lub włosów.

Czy zostawić nam komentarz, jeśli podoba Ci się ten artykuł.

load...
load...